吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老百姓說“八月(yue)的(de)梨(li)子(zi)，九月(yue)的(de)楂，十月(yue)的(de)板栗(li)笑(xiao)哈哈。”可見(jian)這(zhe)個時(shi)候吃板栗(li)正好(hao)。板栗(li)是秋季里最(zui)好(hao)的(de)養胃零食(shi)(shi)。中(zhong)醫認為(wei)栗(li)子(zi)能補脾健(jian)胃、補腎(shen)強(qiang)筋、活血止血，對腎(shen)虛有(you)良好(hao)的(de)療效，故又稱(cheng)為(wei)“腎(shen)之果”，經常食(shi)(shi)用有(you)強(qiang)身(shen)愈病的(de)功能。

栗子作為一種美味的干果，不論(lun)生(sheng)吃還是炒、蒸、煮、燉，都有(you)很好(hao)的風(feng)味(wei)。但(dan)是，我(wo)們在選擇糖(tang)炒栗(li)子(zi)(zi)時(shi)，最好(hao)不要選擇開口的栗(li)子(zi)(zi)，因為炒栗(li)子(zi)(zi)時(shi)鍋里的砂(sha)和糖(tang)在高溫時(shi)會生(sheng)成焦(jiao)糖(tang)，時(shi)間(jian)長了會變成黑色，開口的栗(li)子(zi)(zi)容易粘到這(zhe)些(xie)有(you)害(hai)健康(kang)的黑焦(jiao)糖(tang)。

2、茯苓餅

茯苓(ling)是難得(de)的健脾食品，增食欲(yu)、助消化的功能不可小覷。同時(shi)還(huan)能利(li)尿消水腫。而(er)且茯苓(ling)性溫平，適用人群范圍很大。茯苓(ling)餅用茯苓(ling)粉(fen)和面(mian)粉(fen)做成薄(bo)餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。

但是(shi)現在(zai)市面上(shang)銷售的茯(fu)(fu)苓餅(bing)，其餡料里(li)往(wang)往(wang)加了很(hen)多蜂蜜和白糖(tang)(tang)，含糖(tang)(tang)量(liang)較高，所(suo)以糖(tang)(tang)尿病病人(ren)和高血糖(tang)(tang)人(ren)群需(xu)要注意。大家可(ke)以在(zai)家用(yong)茯(fu)(fu)苓粉和淀粉自制(zhi)茯(fu)(fu)苓餅(bing)，方法(fa)簡(jian)單，還可(ke)以控制(zhi)含糖(tang)(tang)量(liang)，保證健(jian)康。雖然茯(fu)(fu)苓餅(bing)比較平和，但過量(liang)食(shi)用(yong)還是(shi)會導致腹脹。

3、紅茶

紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)是溫暖人體的代表飲品，紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)中的咖啡因(yin)具有利(li)尿的功(gong)效(xiao)，其紅(hong)(hong)(hong)色色素含有提高(gao)體溫的作用。不但如此(ci)，紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)還有暖胃的功(gong)效(xiao)。紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)是經過(guo)發酵烘制而成的，對(dui)胃部的刺激性校(xiao)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)不僅不會傷胃，反(fan)而能(neng)夠養胃。

胃(wei)腸不好的(de)(de)人，紅茶(cha)是茶(cha)品中的(de)(de)首(shou)眩喝紅茶(cha)的(de)(de)時候，再(zai)加點糖或牛奶，還有(you)消炎、保護胃(wei)黏膜的(de)(de)作(zuo)用，對治(zhi)療(liao)胃(wei)潰(kui)瘍也(ye)有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)效(xiao)果。將紅茶(cha)和磨碎的(de)(de)生姜放入杯(bei)中，加入適(shi)量的(de)(de)紅砂糖，清晨一(yi)(yi)杯(bei)，有(you)助(zhu)頭(tou)腦(nao)清醒。

4、南瓜餅

《本(ben)草綱目》載(zai)：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃(wei)經(jing)”，能補中(zhong)益(yi)氣、消(xiao)炎殺(sha)菌、止(zhi)痛。其所含的豐(feng)富果膠(jiao)，可“吸附(fu)”細菌和有毒物質，包括(kuo)重金(jin)屬、鉛等，起(qi)到排毒作用。同時(shi)，果膠(jiao)可保護胃(wei)部免(mian)受刺激，減少潰瘍。

需要注意的是(shi)，南瓜性溫，多(duo)吃(chi)會助長濕熱(re)。因此(ci)，有胃熱(re)口臭癥狀，或患有皮膚(fu)瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯(zhi)濕阻等病癥的人不宜多(duo)吃(chi)。

5、紅棗

疲勞時人(ren)們愛吃甜食(shi)，升糖指數較(jiao)低的(de)(de)紅(hong)棗是(shi)很好的(de)(de)選(xuan)擇(ze)，不會導(dao)致(zhi)血糖猛(meng)升。紅(hong)棗補(bu)血，人(ren)人(ren)皆知，其實紅(hong)棗也(ye)有養(yang)胃(wei)的(de)(de)功效。與其每天(tian)東補(bu)西(xi)補(bu)，不如把紅(hong)棗當做零食(shi)來(lai)吃。大棗能補(bu)脾和胃(wei)，益氣(qi)生津，滋心潤肺，養(yang)血安神，悅顏色(se)，通九竅，助十二經，和百藥，久服輕身延年。民(min)間(jian)有“每天(tian)吃棗，郎中少找”之說。

但(dan)是每天吃(chi)棗(zao)不要超過20枚(mei)，否則容(rong)易(yi)引起(qi)便秘或燒心、腹脹(zhang)。因(yin)為(wei)棗(zao)皮(pi)(pi)不容(rong)易(yi)消(xiao)化(hua)，很(hen)容(rong)易(yi)滯留(liu)在(zai)腸道中不易(yi)排出，因(yin)此應(ying)細(xi)嚼慢咽，把皮(pi)(pi)嚼碎才好，也(ye)利(li)于營養的充(chong)分吸收(shou)。體質燥熱的女性在(zai)經(jing)期不要吃(chi)棗(zao)，腹脹(zhang)明顯的人(ren)也(ye)盡量(liang)不要吃(chi)。

6、核桃

核桃是食(shi)療(liao)佳品，也具有不錯的養胃(wei)保健(jian)功效(xiao)。人(ren)們(men)常(chang)食(shi)用核桃，可健(jian)胃(wei)開胃(wei)、使人(ren)增(zeng)加食(shi)欲，對(dui)(dui)胃(wei)痛、慢性胃(wei)炎等(deng)有食(shi)療(liao)作(zuo)用。另外，核桃還具有防癌(ai)抗癌(ai)作(zuo)用，對(dui)(dui)胃(wei)癌(ai)、食(shi)道癌(ai)等(deng)有一定的抑制作(zuo)用。

需要提(ti)醒的是，有(you)些人喜歡買(mai)核(he)桃(tao)粉(fen)吃，認(ren)為既營養又能(neng)補腦。其實核(he)桃(tao)粉(fen)大多喝起來(lai)很香甜，有(you)些產品(pin)中會加入(ru)糊(hu)精或者糖等(deng)成分，營養價值不(bu)高。因此，最好還(huan)是買(mai)未(wei)經鹽漬、糖漬等(deng)加工的原味(wei)核(he)桃(tao)吃。

7、無花果

新鮮的無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)其實不怎么甜(tian)，曬干之后甜(tian)味才顯現(xian)出來。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)的味道酸甜(tian)，可以很好地健(jian)胃開(kai)胃。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)中含有一(yi)種類似阿(a)司匹林的化學(xue)物質(zhi)。可稀釋血(xue)(xue)液(ye)，增加血(xue)(xue)液(ye)的流(liu)動，從而使大腦供血(xue)(xue)量(liang)充分。

無花(hua)果(guo)的(de)營養十分豐富(fu)，如果(guo)買不(bu)到新(xin)鮮的(de)，果(guo)干(gan)也是不(bu)錯的(de)選擇(ze)，據說每(mei)天吃4顆無花(hua)果(guo)干(gan)可滿足1/4的(de)鐵日需求量，有助于防止(zhi)貧血。無花(hua)果(guo)干(gan)與(yu)富(fu)含維生素(su)C的(de)橙汁一起食(shi)用(yong)，更有利于身體(ti)對素(su)食(shi)中鐵的(de)吸(xi)收。

8、桂圓

桂圓味甘性溫(wen)，益心脾，有溫(wen)胃補脾、補心安神的(de)功效，中醫里可用(yong)于(yu)治(zhi)療心脾虛損、氣血不足所致的(de)失眠、健(jian)忘、驚悸、眩暈(yun)等(deng)癥。春天人們容(rong)易困乏(fa)，吃幾顆桂圓可以(yi)起到一定(ding)的(de)緩(huan)解作用(yong)。

但(dan)是桂圓易生內熱，吃得過多也容易上(shang)火。桂圓肉質(zhi)柔軟，有味濃甜而特(te)殊的香氣(qi)。其中，以(yi)顆粒大小均勻、色澤(ze)明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級桂圓。

9、花生

花生有(you)著很好的養胃(wei)功(gong)效(xiao)。中醫傳(chuan)統將花生歸入(ru)脾(pi)、肺經(jing)，具有(you)醒(xing)脾(pi)和胃(wei)的功(gong)效(xiao)。因此，食(shi)(shi)用(yong)花生對(dui)胃(wei)很有(you)好處。花生還具有(you)醒(xing)脾(pi)和胃(wei)、潤肺化痰、清咽止咳的功(gong)效(xiao)，經(jing)常食(shi)(shi)用(yong)還可養生延年。秋季食(shi)(shi)用(yong)花生，功(gong)效(xiao)更是加(jia)倍。

花(hua)生必須密封干燥存放妥當(dang)，否則可能受潮(chao)發生霉菌感染，其中最常見的(de)黃麴毒素易(yi)引起肝臟(zang)病(bing)變，因(yin)此長霉的(de)花(hua)生不要吃，最好是一超過保存期限就丟(diu)掉。

10、酸奶

酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)一種半流體的(de)發酵乳制品，因其(qi)含有乳酸(suan)(suan)(suan)成分而帶有柔和酸(suan)(suan)(suan)味，它可幫(bang)助人體更好(hao)地消(xiao)化吸(xi)收奶(nai)(nai)中的(de)營養成分。酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)是(shi)最好(hao)的(de)胃壁(bi)保(bao)護層，因為酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)本身就很粘稠，而且還加入了(le)植物膠增(zeng)稠劑，在胃中停留時間相對(dui)較長。

目(mu)前市面(mian)上各種(zhong)酸(suan)奶(nai)制品品種(zhong)繁多，有(you)(you)凝(ning)固型(xing)的(de)、攪拌型(xing)的(de)，還有(you)(you)加入不(bu)同的(de)果汁、酸(suan)甜可口、適應各種(zhong)人不(bu)同口味的(de)果汁型(xing)酸(suan)奶(nai)。不(bu)管是(shi)何種(zhong)酸(suan)奶(nai)，其(qi)共同的(de)特點都是(shi)含有(you)(you)乳(ru)酸(suan)菌(jun)。

胃(wei)病(bing)，最大(da)(da)的(de)(de)(de)特點是反反復復，總是不定期來(lai)騷(sao)擾(rao)你！白天(tian)、晚上(shang)，總會莫名地加劇你的(de)(de)(de)痛苦(ku)！平時飲食，成(cheng)了(le)胃(wei)病(bing)人群(qun)最大(da)(da)的(de)(de)(de)問題！各(ge)種(zhong)防范、各(ge)種(zhong)控制、各(ge)種(zhong)注意，還(huan)是無法阻止胃(wei)病(bing)的(de)(de)(de)隨時發(fa)生！一(yi)(yi)把鼻涕一(yi)(yi)把淚、這讓人揪心(xin)的(de)(de)(de)胃(wei)！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸梅湯，很(hen)多人(ren)都很(hen)熟悉，不僅清熱解暑、生津止(zhi)(zhi)渴、止(zhi)(zhi)咳止(zhi)(zhi)瀉、降(jiang)糖(tang)降(jiang)脂、促進(jin)消化。同時，酸梅湯也是很(hen)好(hao)的開胃食品，它還能(neng)促進(jin)消化，養胃又開胃，作用很(hen)大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜(gui)苓膏(gao)，不僅僅對降火又很大(da)(da)的作用，對于一些火氣大(da)(da)、潰(kui)瘍(yang)等人群的改善(shan)，也(ye)有很多(duo)的幫助！特別對于胃部的養護，也(ye)有很大(da)(da)的作用！能改善(shan)胃部潰(kui)瘍(yang)等胃部不適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗，可不是只補血(xue)那(nei)么簡(jian)單哦(e)！“一(yi)日三(san)顆(ke)棗，活(huo)到一(yi)百不顯老”！蜜棗，不僅僅對于補血(xue)又幫助，同時對于養胃(wei)護胃(wei)也(ye)有(you)很(hen)好(hao)的幫助！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸杞(qi)，不僅是(shi)很好的(de)食品(pin)，更是(shi)一味常用的(de)中(zhong)藥材！作用很大，不僅對于人(ren)體身體免疫的(de)改(gai)善(shan)有很大的(de)幫助(zhu)，對于胃部的(de)不適也有很好的(de)作用！日常養胃補脾，可以多(duo)吃枸杞(qi)！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳皮也(ye)是一(yi)味中(zhong)藥(yao)材(cai)，具有消食(shi)、行氣、祛痰(tan)、理脾等(deng)作用(yong)！對于胃部攝入的食(shi)物，有助消化(hua)的作用(yong)；同時，對胃氣的補充，也(ye)有很(hen)大的幫助！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花果，不僅緩(huan)(huan)瀉、降壓降脂、健胃潤腸、清熱解(jie)毒。無花果的(de)(de)味道酸甜，可以(yi)很好地健胃開胃，對于胃病的(de)(de)各種不適(shi)有很好的(de)(de)緩(huan)(huan)解(jie)作用。