吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老(lao)百姓說“八月(yue)的(de)梨子，九月(yue)的(de)楂，十(shi)月(yue)的(de)板(ban)栗笑哈哈。”可見這個時候吃板(ban)栗正好(hao)(hao)。板(ban)栗是秋季(ji)里最好(hao)(hao)的(de)養胃(wei)零食。中(zhong)醫認為栗子能(neng)補脾(pi)健胃(wei)、補腎(shen)強(qiang)筋、活(huo)血止血，對腎(shen)虛有良(liang)好(hao)(hao)的(de)療效，故又稱為“腎(shen)之(zhi)果”，經常(chang)食用(yong)有強(qiang)身愈病的(de)功能(neng)。

栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒(chao)、蒸、煮(zhu)、燉，都有(you)很(hen)好的(de)(de)(de)風味。但是，我們在選(xuan)擇糖炒(chao)栗子(zi)時，最(zui)好不要選(xuan)擇開口的(de)(de)(de)栗子(zi)，因為炒(chao)栗子(zi)時鍋(guo)里的(de)(de)(de)砂和糖在高溫時會(hui)生成(cheng)焦糖，時間長(chang)了會(hui)變成(cheng)黑色，開口的(de)(de)(de)栗子(zi)容易粘到(dao)這些(xie)有(you)害健康的(de)(de)(de)黑焦糖。

2、茯苓餅

茯苓(ling)(ling)是難得的健脾食品(pin)，增食欲、助消化的功(gong)能(neng)不可小覷。同(tong)時(shi)還能(neng)利尿(niao)消水腫(zhong)。而且(qie)茯苓(ling)(ling)性(xing)溫平，適用(yong)人群范圍很大。茯苓(ling)(ling)餅(bing)用(yong)茯苓(ling)(ling)粉和(he)面粉做成薄餅(bing)，中間夾有蜂蜜(mi)、核(he)桃、芝麻等(deng)餡(xian)料。

但是(shi)現在市面上(shang)銷(xiao)售的茯(fu)(fu)苓(ling)餅(bing)，其(qi)餡(xian)料里(li)往往加了很(hen)多蜂蜜和(he)(he)白糖(tang)，含糖(tang)量(liang)較高(gao)，所以(yi)糖(tang)尿病病人(ren)和(he)(he)高(gao)血糖(tang)人(ren)群需要注意。大家可(ke)以(yi)在家用(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)粉和(he)(he)淀粉自制(zhi)茯(fu)(fu)苓(ling)餅(bing)，方法(fa)簡(jian)單，還可(ke)以(yi)控制(zhi)含糖(tang)量(liang)，保證(zheng)健康。雖然茯(fu)(fu)苓(ling)餅(bing)比(bi)較平和(he)(he)，但過量(liang)食用(yong)還是(shi)會導致(zhi)腹脹。

3、紅茶

紅(hong)茶(cha)(cha)是溫暖人體(ti)的(de)(de)代(dai)表飲品，紅(hong)茶(cha)(cha)中的(de)(de)咖(ka)啡因具有(you)(you)利尿(niao)的(de)(de)功效，其(qi)紅(hong)色(se)色(se)素含有(you)(you)提高體(ti)溫的(de)(de)作用。不但如此(ci)，紅(hong)茶(cha)(cha)還有(you)(you)暖胃(wei)的(de)(de)功效。紅(hong)茶(cha)(cha)是經過發酵(jiao)烘(hong)制而成的(de)(de)，對胃(wei)部(bu)的(de)(de)刺激(ji)性校紅(hong)茶(cha)(cha)不僅不會傷胃(wei)，反而能夠養胃(wei)。

胃腸不好的人(ren)，紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)是茶(cha)(cha)品(pin)中的首眩喝紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)的時候，再(zai)加點(dian)糖或牛(niu)奶，還有(you)消炎、保護胃黏膜的作用，對(dui)治療(liao)胃潰瘍(yang)也有(you)一定的效果。將紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)和磨碎(sui)的生姜放入杯中，加入適量的紅(hong)(hong)砂糖，清(qing)晨一杯，有(you)助頭腦清(qing)醒(xing)。

4、南瓜餅

《本草綱目》載：“南瓜(gua)性溫，味甘，入脾、胃經”，能補(bu)中益氣、消炎殺(sha)菌、止痛。其(qi)所含(han)的豐富(fu)果膠(jiao)(jiao)，可“吸(xi)附”細菌和有(you)毒物質，包括重金屬、鉛(qian)等(deng)，起(qi)到(dao)排毒作用。同時，果膠(jiao)(jiao)可保護胃部免受刺激(ji)，減少潰(kui)瘍。

需(xu)要注意(yi)的(de)是(shi)，南(nan)瓜性溫，多(duo)吃(chi)會(hui)助長濕熱(re)。因(yin)此，有胃(wei)熱(re)口臭癥狀，或患有皮膚(fu)瘡毒風癢(yang)、黃疸、腳(jiao)氣(qi)、下痢脹滿、氣(qi)滯(zhi)濕阻等病癥的(de)人(ren)不宜多(duo)吃(chi)。

5、紅棗

疲勞時(shi)人們(men)愛吃甜食(shi)，升(sheng)糖指數較低的紅(hong)棗(zao)(zao)是很好的選擇，不會導致(zhi)血糖猛升(sheng)。紅(hong)棗(zao)(zao)補(bu)血，人人皆知，其實紅(hong)棗(zao)(zao)也有養胃的功效。與其每(mei)天(tian)東補(bu)西(xi)補(bu)，不如把(ba)紅(hong)棗(zao)(zao)當(dang)做零(ling)食(shi)來吃。大棗(zao)(zao)能補(bu)脾和胃，益氣生津，滋心潤(run)肺，養血安神，悅顏色(se)，通九(jiu)竅，助十二(er)經，和百藥，久(jiu)服輕身(shen)延(yan)年。民(min)間有“每(mei)天(tian)吃棗(zao)(zao)，郎中少找”之說(shuo)。

但是每天吃棗不(bu)要超過20枚，否則容易(yi)(yi)引(yin)起便秘(mi)或(huo)燒心、腹(fu)脹。因(yin)為棗皮(pi)不(bu)容易(yi)(yi)消化，很容易(yi)(yi)滯留在(zai)腸道(dao)中不(bu)易(yi)(yi)排出，因(yin)此應細嚼(jiao)慢(man)咽，把皮(pi)嚼(jiao)碎才好，也利于營養(yang)的(de)充(chong)分(fen)吸(xi)收。體(ti)質燥熱的(de)女性在(zai)經期不(bu)要吃棗，腹(fu)脹明顯的(de)人(ren)也盡量不(bu)要吃。

6、核桃

核(he)桃(tao)(tao)(tao)是食療佳品，也具有(you)(you)不錯的養(yang)胃(wei)(wei)(wei)(wei)保健(jian)功效。人們(men)常(chang)食用(yong)核(he)桃(tao)(tao)(tao)，可健(jian)胃(wei)(wei)(wei)(wei)開胃(wei)(wei)(wei)(wei)、使(shi)人增加(jia)食欲(yu)，對胃(wei)(wei)(wei)(wei)痛、慢性胃(wei)(wei)(wei)(wei)炎等有(you)(you)食療作用(yong)。另外，核(he)桃(tao)(tao)(tao)還具有(you)(you)防癌抗癌作用(yong)，對胃(wei)(wei)(wei)(wei)癌、食道癌等有(you)(you)一(yi)定(ding)的抑(yi)制作用(yong)。

需要提醒的是(shi)(shi)，有(you)些(xie)人喜歡(huan)買(mai)核(he)桃粉(fen)(fen)吃(chi)，認為(wei)既(ji)營養又能補腦。其(qi)實核(he)桃粉(fen)(fen)大(da)多(duo)喝起來很香甜，有(you)些(xie)產品中會加入糊精或者糖(tang)等成分(fen)，營養價值不高。因此，最好(hao)還是(shi)(shi)買(mai)未經鹽漬、糖(tang)漬等加工的原(yuan)味核(he)桃吃(chi)。

7、無花果

新鮮(xian)的(de)(de)無花果其實不怎么甜，曬干之后甜味才顯現出(chu)來。無花果的(de)(de)味道酸甜，可以很好地健胃(wei)開胃(wei)。無花果中含有一種類似阿司(si)匹林的(de)(de)化學物質。可稀釋血(xue)液(ye)(ye)，增加血(xue)液(ye)(ye)的(de)(de)流(liu)動，從而使大腦(nao)供血(xue)量(liang)充分。

無花果(guo)的營養十分豐富(fu)，如果(guo)買不到新(xin)鮮(xian)的，果(guo)干(gan)也是不錯的選擇，據說每天吃(chi)4顆無花果(guo)干(gan)可滿足1/4的鐵日需求量，有(you)助于防止貧血(xue)。無花果(guo)干(gan)與富(fu)含維生素C的橙汁一起食用，更有(you)利于身體對素食中鐵的吸(xi)收(shou)。

8、桂圓

桂圓(yuan)味甘性溫(wen)，益心(xin)脾，有溫(wen)胃補(bu)脾、補(bu)心(xin)安神的(de)功效(xiao)，中(zhong)醫里可用于治療心(xin)脾虛損、氣血不足(zu)所致的(de)失眠、健忘(wang)、驚悸、眩暈等癥。春天(tian)人們容易(yi)困乏，吃幾(ji)顆桂圓(yuan)可以起到一定的(de)緩解作用。

但是桂(gui)圓易生內熱(re)，吃得過多也(ye)容(rong)易上火(huo)。桂(gui)圓肉質(zhi)柔(rou)軟，有味濃甜而特(te)殊的香氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明(ming)黃(huang)澄(cheng)白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級(ji)桂(gui)圓。

9、花生

花生(sheng)有(you)(you)著很好的養胃(wei)功(gong)效。中醫傳(chuan)統將花生(sheng)歸入脾、肺經，具(ju)有(you)(you)醒脾和胃(wei)的功(gong)效。因此，食(shi)(shi)用花生(sheng)對胃(wei)很有(you)(you)好處。花生(sheng)還(huan)具(ju)有(you)(you)醒脾和胃(wei)、潤(run)肺化痰、清咽止咳的功(gong)效，經常食(shi)(shi)用還(huan)可養生(sheng)延年。秋季食(shi)(shi)用花生(sheng)，功(gong)效更是加倍(bei)。

花(hua)生(sheng)必須密封干燥存(cun)放妥當，否(fou)則(ze)可(ke)能受潮發生(sheng)霉菌感染(ran)，其(qi)中(zhong)最常見的黃麴(qu)毒素易引起肝臟病(bing)變，因(yin)此長霉的花(hua)生(sheng)不要(yao)吃，最好是一超過保存(cun)期限就丟(diu)掉。

10、酸奶

酸(suan)奶是(shi)一種半流(liu)體(ti)(ti)的發酵乳制(zhi)品，因其含有(you)乳酸(suan)成(cheng)(cheng)分而帶有(you)柔和(he)酸(suan)味，它(ta)可幫助人體(ti)(ti)更好(hao)地消化(hua)吸收奶中的營養成(cheng)(cheng)分。酸(suan)奶是(shi)最好(hao)的胃(wei)(wei)壁保護層，因為酸(suan)奶本身就很(hen)粘稠，而且(qie)還加入了(le)植物(wu)膠(jiao)增稠劑，在胃(wei)(wei)中停留時間相對較長。

目前(qian)市面(mian)上各種酸(suan)奶(nai)制品(pin)品(pin)種繁(fan)多，有(you)凝(ning)固型(xing)的(de)、攪(jiao)拌型(xing)的(de)，還有(you)加入不同的(de)果(guo)汁(zhi)、酸(suan)甜可口、適應各種人不同口味(wei)的(de)果(guo)汁(zhi)型(xing)酸(suan)奶(nai)。不管是何種酸(suan)奶(nai)，其共同的(de)特點都是含有(you)乳(ru)酸(suan)菌。

胃(wei)病，最大(da)的特點是反(fan)反(fan)復復，總是不定(ding)期來騷擾你！白天、晚上，總會(hui)莫名地加劇你的痛苦！平(ping)時(shi)飲(yin)食，成了胃(wei)病人群最大(da)的問題！各種防范、各種控制、各種注意，還(huan)是無法(fa)阻止(zhi)胃(wei)病的隨時(shi)發生(sheng)！一把鼻(bi)涕一把淚、這讓人揪心的胃(wei)！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸梅湯，很多人(ren)都(dou)很熟悉(xi)，不僅清熱(re)解暑、生津(jin)止(zhi)渴、止(zhi)咳(ke)止(zhi)瀉、降糖(tang)降脂、促進消化。同時，酸梅湯也是(shi)很好(hao)的(de)開胃(wei)食品，它還能促進消化，養胃(wei)又開胃(wei)，作用(yong)很大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜苓(ling)膏，不(bu)僅(jin)僅(jin)對降火又(you)很(hen)(hen)大(da)(da)的(de)作用，對于(yu)一些火氣大(da)(da)、潰瘍(yang)等人群的(de)改善，也有(you)很(hen)(hen)多的(de)幫助！特別對于(yu)胃(wei)部的(de)養護，也有(you)很(hen)(hen)大(da)(da)的(de)作用！能改善胃(wei)部潰瘍(yang)等胃(wei)部不(bu)適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗，可不是只(zhi)補血(xue)那么簡單哦！“一日(ri)三顆棗，活到一百(bai)不顯老”！蜜(mi)棗，不僅僅對于補血又幫(bang)助，同時(shi)對于養胃(wei)護(hu)胃(wei)也有很(hen)好的幫(bang)助！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸(gou)(gou)杞，不(bu)僅是(shi)(shi)很好(hao)的(de)(de)食品，更是(shi)(shi)一味常(chang)用(yong)的(de)(de)中藥材！作(zuo)用(yong)很大(da)，不(bu)僅對于(yu)人體身體免疫的(de)(de)改善有很大(da)的(de)(de)幫(bang)助，對于(yu)胃部的(de)(de)不(bu)適也有很好(hao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)！日常(chang)養(yang)胃補脾，可(ke)以多(duo)吃枸(gou)(gou)杞！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳(chen)皮也是一(yi)味中藥(yao)材，具有(you)消(xiao)食(shi)、行氣、祛痰、理脾(pi)等作(zuo)用(yong)！對于胃(wei)部攝(she)入的(de)食(shi)物(wu)，有(you)助消(xiao)化的(de)作(zuo)用(yong)；同時(shi)，對胃(wei)氣的(de)補(bu)充，也有(you)很大的(de)幫(bang)助！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花(hua)果(guo)，不(bu)僅緩瀉、降壓降脂、健(jian)胃(wei)潤(run)腸、清(qing)熱解毒(du)。無花(hua)果(guo)的(de)味(wei)道(dao)酸甜，可以很(hen)好地健(jian)胃(wei)開胃(wei)，對于胃(wei)病的(de)各種(zhong)不(bu)適有很(hen)好的(de)緩解作用。