吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老百姓(xing)說(shuo)“八月的(de)(de)梨子，九月的(de)(de)楂(zha)，十(shi)月的(de)(de)板栗笑(xiao)哈哈。”可見(jian)這(zhe)個時候(hou)吃板栗正好。板栗是秋季里最好的(de)(de)養(yang)胃零食(shi)。中醫認為栗子能補(bu)脾健胃、補(bu)腎(shen)強筋(jin)、活血(xue)止血(xue)，對腎(shen)虛有良好的(de)(de)療效，故(gu)又稱(cheng)為“腎(shen)之(zhi)果”，經(jing)常食(shi)用(yong)有強身愈病的(de)(de)功能。

栗子作為一種美味的干果，不論生(sheng)吃(chi)還是炒(chao)、蒸、煮(zhu)、燉(dun)，都(dou)有很(hen)好的風味。但是，我們在選(xuan)擇(ze)糖(tang)(tang)炒(chao)栗子(zi)時(shi)，最(zui)好不要(yao)選(xuan)擇(ze)開(kai)口(kou)的栗子(zi)，因為(wei)炒(chao)栗子(zi)時(shi)鍋里的砂和糖(tang)(tang)在高溫時(shi)會(hui)生(sheng)成(cheng)焦糖(tang)(tang)，時(shi)間長了會(hui)變成(cheng)黑色，開(kai)口(kou)的栗子(zi)容易粘(zhan)到這些有害(hai)健康(kang)的黑焦糖(tang)(tang)。

2、茯苓餅

茯(fu)苓是難得的健(jian)脾食品，增食欲(yu)、助消化的功能不可小覷(qu)。同時(shi)還(huan)能利尿(niao)消水腫。而且茯(fu)苓性溫平，適用(yong)人(ren)群(qun)范圍很(hen)大(da)。茯(fu)苓餅(bing)用(yong)茯(fu)苓粉和(he)面粉做成(cheng)薄餅(bing)，中間夾(jia)有(you)蜂蜜、核桃、芝麻等(deng)餡料。

但(dan)是現在市面上銷售的(de)茯苓(ling)餅，其(qi)餡料里往(wang)往(wang)加了很多蜂(feng)蜜和(he)白(bai)糖，含糖量(liang)較(jiao)高，所以(yi)糖尿病病人(ren)和(he)高血糖人(ren)群需要注意。大家可以(yi)在家用茯苓(ling)粉和(he)淀(dian)粉自制茯苓(ling)餅，方法簡(jian)單，還可以(yi)控制含糖量(liang)，保證健康(kang)。雖然茯苓(ling)餅比較(jiao)平和(he)，但(dan)過量(liang)食(shi)用還是會(hui)導(dao)致(zhi)腹(fu)脹。

3、紅茶

紅茶是(shi)溫暖人(ren)體的(de)(de)代表飲品，紅茶中的(de)(de)咖啡(fei)因具有(you)利尿的(de)(de)功(gong)效，其紅色色素含有(you)提高體溫的(de)(de)作用。不(bu)但(dan)如此，紅茶還有(you)暖胃(wei)(wei)(wei)的(de)(de)功(gong)效。紅茶是(shi)經過發酵烘制而成的(de)(de)，對(dui)胃(wei)(wei)(wei)部的(de)(de)刺激(ji)性校紅茶不(bu)僅不(bu)會傷胃(wei)(wei)(wei)，反而能夠養胃(wei)(wei)(wei)。

胃(wei)腸(chang)不好的(de)(de)人(ren)，紅茶是茶品中(zhong)的(de)(de)首眩喝紅茶的(de)(de)時候(hou)，再(zai)加點糖(tang)或(huo)牛奶，還有消炎、保(bao)護胃(wei)黏膜的(de)(de)作(zuo)用，對(dui)治療胃(wei)潰(kui)瘍也有一定的(de)(de)效果。將紅茶和磨(mo)碎的(de)(de)生姜(jiang)放入(ru)杯(bei)中(zhong)，加入(ru)適(shi)量(liang)的(de)(de)紅砂糖(tang)，清晨一杯(bei)，有助頭腦清醒。

4、南瓜餅

《本草綱目》載：“南(nan)瓜性溫，味(wei)甘，入脾、胃經”，能(neng)補中益氣(qi)、消炎殺菌、止(zhi)痛。其所含的豐富(fu)果膠，可“吸附”細菌和有毒(du)物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒(du)作用。同時，果膠可保(bao)護胃部免受刺激，減少潰瘍。

需要(yao)注意的是，南瓜性溫，多吃會助長(chang)濕熱(re)。因此，有胃熱(re)口臭癥狀(zhuang)，或(huo)患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣(qi)、下痢脹(zhang)滿、氣(qi)滯(zhi)濕阻等病癥的人(ren)不宜多吃。

5、紅棗

疲勞(lao)時人(ren)們(men)愛吃甜食(shi)，升糖(tang)指數較低(di)的紅棗(zao)(zao)是很好的選擇(ze)，不會導致血(xue)糖(tang)猛升。紅棗(zao)(zao)補(bu)血(xue)，人(ren)人(ren)皆知(zhi)，其實紅棗(zao)(zao)也有養(yang)胃的功效。與其每(mei)天(tian)東補(bu)西補(bu)，不如(ru)把紅棗(zao)(zao)當做零(ling)食(shi)來(lai)吃。大棗(zao)(zao)能補(bu)脾和胃，益氣生津(jin)，滋心潤肺，養(yang)血(xue)安(an)神，悅(yue)顏色(se)，通九竅，助十(shi)二經，和百藥，久服(fu)輕身延年。民間有“每(mei)天(tian)吃棗(zao)(zao)，郎中少找(zhao)”之說。

但是每天(tian)吃棗(zao)不(bu)(bu)(bu)要超過20枚，否(fou)則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為(wei)棗(zao)皮不(bu)(bu)(bu)容易消化，很容易滯留(liu)在腸(chang)道中(zhong)不(bu)(bu)(bu)易排出，因此應細嚼(jiao)慢(man)咽，把皮嚼(jiao)碎(sui)才(cai)好，也(ye)利于(yu)營養的充(chong)分(fen)吸收。體質燥熱(re)的女性在經期不(bu)(bu)(bu)要吃棗(zao)，腹脹明顯的人也(ye)盡量不(bu)(bu)(bu)要吃。

6、核桃

核桃是食(shi)療佳品，也具有不錯的養胃(wei)保健功效。人們常食(shi)用核桃，可健胃(wei)開胃(wei)、使人增加食(shi)欲，對胃(wei)痛、慢性胃(wei)炎(yan)等(deng)有食(shi)療作(zuo)用。另外，核桃還具有防癌(ai)抗癌(ai)作(zuo)用，對胃(wei)癌(ai)、食(shi)道(dao)癌(ai)等(deng)有一定的抑制作(zuo)用。

需要提醒的是，有(you)些人喜歡(huan)買核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)吃，認(ren)為既營養又能補腦。其實核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)大多喝(he)起來(lai)很香甜，有(you)些產(chan)品中會加入糊精或者糖等成分(fen)，營養價值不高。因此，最好還是買未經(jing)鹽漬(zi)、糖漬(zi)等加工的原味核(he)桃(tao)(tao)(tao)吃。

7、無花果

新鮮的(de)無花果其(qi)實不怎么甜(tian)(tian)，曬干之后(hou)甜(tian)(tian)味才(cai)顯(xian)現出來。無花果的(de)味道酸甜(tian)(tian)，可(ke)以很好(hao)地健胃開胃。無花果中(zhong)含有一(yi)種(zhong)類(lei)似阿司(si)匹林的(de)化學物質。可(ke)稀(xi)釋血液(ye)，增加血液(ye)的(de)流動，從而使(shi)大腦(nao)供血量(liang)充(chong)分。

無花果(guo)的(de)(de)營養十分(fen)豐富，如(ru)果(guo)買不(bu)到(dao)新(xin)鮮的(de)(de)，果(guo)干也(ye)是不(bu)錯(cuo)的(de)(de)選(xuan)擇，據說每天吃4顆無花果(guo)干可(ke)滿足(zu)1/4的(de)(de)鐵日需求量，有助于防(fang)止貧血。無花果(guo)干與富含維(wei)生素C的(de)(de)橙汁一(yi)起食用，更有利于身體(ti)對素食中鐵的(de)(de)吸收(shou)。

8、桂圓

桂(gui)圓味甘性溫，益(yi)心(xin)脾，有溫胃(wei)補脾、補心(xin)安神(shen)的(de)功(gong)效，中醫里可用(yong)于治(zhi)療(liao)心(xin)脾虛損(sun)、氣血(xue)不足所致(zhi)的(de)失眠(mian)、健(jian)忘、驚悸、眩暈(yun)等(deng)癥。春天人們容易困乏(fa)，吃幾顆桂(gui)圓可以起到(dao)一(yi)定(ding)的(de)緩解作(zuo)用(yong)。

但是桂圓(yuan)易(yi)生(sheng)內熱，吃(chi)得過(guo)多也容(rong)易(yi)上火。桂圓(yuan)肉質柔軟，有味(wei)濃甜而(er)特殊的香(xiang)氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲(ling)瓏剔透(tou)、手感(gan)干爽的為五星(xing)級桂圓(yuan)。

9、花生

花生(sheng)有(you)著很(hen)好的(de)養胃(wei)(wei)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。中醫傳統將(jiang)花生(sheng)歸入脾、肺(fei)經(jing)，具有(you)醒脾和胃(wei)(wei)的(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。因此，食用花生(sheng)對胃(wei)(wei)很(hen)有(you)好處(chu)。花生(sheng)還具有(you)醒脾和胃(wei)(wei)、潤肺(fei)化痰、清咽止咳的(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)，經(jing)常食用還可養生(sheng)延(yan)年。秋季食用花生(sheng)，功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)更是(shi)加倍。

花生(sheng)必須(xu)密(mi)封干燥(zao)存(cun)(cun)放妥當，否(fou)則可能受潮發生(sheng)霉(mei)菌感染，其中最常(chang)見的黃麴(qu)毒素易引起肝臟病變，因此長霉(mei)的花生(sheng)不要(yao)吃(chi)，最好是一超過保存(cun)(cun)期限就丟掉(diao)。

10、酸奶

酸奶是一種半流(liu)體(ti)的(de)(de)發酵(jiao)乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔(rou)和酸味，它可幫助(zhu)人(ren)體(ti)更好地(di)消化(hua)吸(xi)收(shou)奶中(zhong)的(de)(de)營(ying)養(yang)成分。酸奶是最(zui)好的(de)(de)胃(wei)壁保(bao)護層，因為酸奶本(ben)身就(jiu)很粘稠，而且還加入(ru)了植物膠增稠劑，在胃(wei)中(zhong)停(ting)留時間相對較長。

目(mu)前市面上各種酸(suan)(suan)奶(nai)制品品種繁多，有(you)凝固型(xing)的、攪拌型(xing)的，還有(you)加入不同(tong)的果汁(zhi)、酸(suan)(suan)甜可口、適應各種人不同(tong)口味(wei)的果汁(zhi)型(xing)酸(suan)(suan)奶(nai)。不管是何種酸(suan)(suan)奶(nai)，其(qi)共同(tong)的特點(dian)都是含有(you)乳(ru)酸(suan)(suan)菌。

胃病(bing)(bing)，最大(da)的特點是(shi)反(fan)反(fan)復復，總(zong)是(shi)不定(ding)期來(lai)騷擾你！白天、晚上(shang)，總(zong)會莫名地加劇你的痛(tong)苦！平(ping)時飲食，成了胃病(bing)(bing)人(ren)群(qun)最大(da)的問題！各(ge)種防范、各(ge)種控(kong)制、各(ge)種注意，還是(shi)無法(fa)阻止胃病(bing)(bing)的隨時發生！一把鼻涕(ti)一把淚、這讓人(ren)揪心的胃！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)，很多人都很熟悉(xi)，不(bu)僅清熱解暑、生津止(zhi)渴(ke)、止(zhi)咳止(zhi)瀉、降(jiang)糖降(jiang)脂(zhi)、促進(jin)消(xiao)化(hua)。同時，酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)也是很好的開胃(wei)食(shi)品，它(ta)還能促進(jin)消(xiao)化(hua)，養胃(wei)又開胃(wei)，作用很大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜(gui)苓膏，不(bu)僅僅對降火(huo)又很(hen)(hen)大(da)的(de)(de)作用(yong)(yong)，對于一(yi)些火(huo)氣大(da)、潰瘍(yang)等(deng)人群的(de)(de)改(gai)善(shan)，也有很(hen)(hen)多的(de)(de)幫助！特(te)別(bie)對于胃(wei)部(bu)的(de)(de)養護，也有很(hen)(hen)大(da)的(de)(de)作用(yong)(yong)！能改(gai)善(shan)胃(wei)部(bu)潰瘍(yang)等(deng)胃(wei)部(bu)不(bu)適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗(zao)，可(ke)不是(shi)只(zhi)補血那么簡單(dan)哦！“一(yi)日三顆棗，活(huo)到一(yi)百(bai)不顯老”！蜜(mi)棗，不僅(jin)僅(jin)對(dui)于補血又幫助，同時對(dui)于養胃(wei)護胃(wei)也有很好的幫助！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸杞，不(bu)(bu)僅(jin)是很(hen)(hen)(hen)好的(de)(de)食品，更(geng)是一(yi)味常(chang)用的(de)(de)中藥材(cai)！作用很(hen)(hen)(hen)大，不(bu)(bu)僅(jin)對于人(ren)體身體免疫的(de)(de)改善有很(hen)(hen)(hen)大的(de)(de)幫助，對于胃部的(de)(de)不(bu)(bu)適也有很(hen)(hen)(hen)好的(de)(de)作用！日常(chang)養胃補脾，可(ke)以多吃枸杞！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳皮也是一味中藥(yao)材(cai)，具有(you)消食(shi)、行氣、祛痰、理(li)脾(pi)等作用(yong)！對于胃部攝入的食(shi)物(wu)，有(you)助消化的作用(yong)；同時，對胃氣的補充，也有(you)很(hen)大(da)的幫助！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無(wu)花(hua)果，不僅緩(huan)(huan)瀉、降壓降脂、健胃(wei)潤(run)腸、清熱解毒。無(wu)花(hua)果的味道酸甜(tian)，可以很(hen)好(hao)地健胃(wei)開胃(wei)，對于胃(wei)病的各(ge)種不適有很(hen)好(hao)的緩(huan)(huan)解作用(yong)。