吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老(lao)百姓(xing)說“八月(yue)的梨子(zi)，九(jiu)月(yue)的楂，十月(yue)的板栗笑哈哈。”可(ke)見這個時(shi)候(hou)吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養胃(wei)零食。中醫認為栗子(zi)能補(bu)脾(pi)健胃(wei)、補(bu)腎(shen)強筋、活血(xue)止(zhi)血(xue)，對腎(shen)虛(xu)有(you)良好的療效，故又稱(cheng)為“腎(shen)之果”，經常食用有(you)強身(shen)愈病的功能。

栗子作為一種美味的干果，不(bu)論生吃還是炒(chao)、蒸、煮、燉，都有(you)很好(hao)的(de)風味。但是，我們在選擇(ze)糖(tang)炒(chao)栗(li)子時，最好(hao)不(bu)要選擇(ze)開口的(de)栗(li)子，因為(wei)炒(chao)栗(li)子時鍋里的(de)砂和糖(tang)在高(gao)溫時會(hui)生成焦糖(tang)，時間長了會(hui)變成黑色(se)，開口的(de)栗(li)子容易粘(zhan)到這些有(you)害健康的(de)黑焦糖(tang)。

2、茯苓餅

茯苓(ling)是(shi)難得(de)的(de)健脾食品(pin)，增食欲、助消化的(de)功能不可小覷。同時(shi)還能利尿消水腫。而且(qie)茯苓(ling)性溫平，適(shi)用人群范圍很大。茯苓(ling)餅用茯苓(ling)粉和面粉做成薄(bo)餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。

但(dan)是(shi)現在市面上(shang)銷售(shou)的茯苓餅，其(qi)餡料里往(wang)往(wang)加了很多(duo)蜂蜜和(he)(he)白糖(tang)(tang)，含糖(tang)(tang)量(liang)較高，所以糖(tang)(tang)尿病(bing)病(bing)人(ren)(ren)和(he)(he)高血糖(tang)(tang)人(ren)(ren)群需要注意(yi)。大家(jia)可(ke)以在家(jia)用(yong)茯苓粉和(he)(he)淀粉自制(zhi)茯苓餅，方法簡單，還可(ke)以控(kong)制(zhi)含糖(tang)(tang)量(liang)，保證(zheng)健康。雖然茯苓餅比較平和(he)(he)，但(dan)過量(liang)食用(yong)還是(shi)會(hui)導致腹脹。

3、紅茶

紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)是(shi)溫(wen)暖人(ren)體的(de)代表飲(yin)品，紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)中的(de)咖(ka)啡因具有利尿的(de)功效，其紅(hong)(hong)(hong)色色素含有提高體溫(wen)的(de)作用(yong)。不但如此，紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)還有暖胃的(de)功效。紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)是(shi)經過發酵烘制(zhi)而成的(de)，對胃部的(de)刺激性校紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)不僅不會傷胃，反而能(neng)夠養胃。

胃腸不好的(de)人，紅(hong)茶(cha)是茶(cha)品中(zhong)的(de)首(shou)眩喝紅(hong)茶(cha)的(de)時候，再(zai)加(jia)點糖(tang)或牛(niu)奶(nai)，還有(you)消炎、保護(hu)胃黏膜的(de)作用(yong)，對治療胃潰(kui)瘍也有(you)一(yi)定的(de)效果。將紅(hong)茶(cha)和(he)磨(mo)碎的(de)生姜(jiang)放入杯中(zhong)，加(jia)入適量的(de)紅(hong)砂(sha)糖(tang)，清晨一(yi)杯，有(you)助(zhu)頭腦清醒(xing)。

4、南瓜餅

《本草綱目》載：“南(nan)瓜性溫，味甘，入(ru)脾、胃經”，能(neng)補中(zhong)益氣、消炎(yan)殺(sha)菌、止痛。其所含的豐(feng)富果膠，可(ke)“吸(xi)附(fu)”細(xi)菌和有毒(du)物質，包括重金屬(shu)、鉛等，起到(dao)排毒(du)作用(yong)。同時，果膠可(ke)保護胃部免受刺(ci)激，減少潰(kui)瘍。

需要(yao)注意的是，南瓜性(xing)溫，多吃(chi)會助長濕(shi)熱。因(yin)此，有胃(wei)熱口臭(chou)癥(zheng)狀，或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸(dan)、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕(shi)阻等病癥(zheng)的人不(bu)宜多吃(chi)。

5、紅棗

疲勞時(shi)人們(men)愛吃(chi)甜食，升糖指數較低的(de)(de)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)是很好的(de)(de)選擇，不會導致血糖猛升。紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)補(bu)(bu)血，人人皆知，其實(shi)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)也有養胃的(de)(de)功效(xiao)。與(yu)其每天東補(bu)(bu)西補(bu)(bu)，不如把紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)當(dang)做零食來吃(chi)。大棗(zao)(zao)(zao)(zao)能補(bu)(bu)脾(pi)和胃，益氣生津，滋(zi)心潤肺(fei)，養血安(an)神(shen)，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥，久服輕身(shen)延年。民間有“每天吃(chi)棗(zao)(zao)(zao)(zao)，郎中(zhong)少(shao)找”之說。

但是每天(tian)吃(chi)(chi)(chi)棗不要(yao)超過20枚，否則容(rong)易(yi)引起便秘(mi)或燒心、腹脹(zhang)。因為棗皮(pi)不容(rong)易(yi)消化(hua)，很容(rong)易(yi)滯(zhi)留在(zai)腸道(dao)中不易(yi)排出(chu)，因此應細嚼慢(man)咽，把皮(pi)嚼碎(sui)才好，也利于營養的充分吸收。體質(zhi)燥熱的女性在(zai)經期不要(yao)吃(chi)(chi)(chi)棗，腹脹(zhang)明顯的人也盡量不要(yao)吃(chi)(chi)(chi)。

6、核桃

核(he)桃(tao)(tao)是(shi)食(shi)療佳品，也具有(you)不(bu)錯的養胃(wei)(wei)保健功(gong)效。人們常食(shi)用核(he)桃(tao)(tao)，可健胃(wei)(wei)開胃(wei)(wei)、使人增加(jia)食(shi)欲(yu)，對胃(wei)(wei)痛(tong)、慢(man)性(xing)胃(wei)(wei)炎(yan)等有(you)食(shi)療作(zuo)用。另外(wai)，核(he)桃(tao)(tao)還具有(you)防癌抗癌作(zuo)用，對胃(wei)(wei)癌、食(shi)道癌等有(you)一定的抑制作(zuo)用。

需要提醒的(de)是(shi)，有些人喜歡買核桃粉吃(chi)(chi)，認為既營(ying)養又能(neng)補腦。其(qi)實核桃粉大多喝(he)起來(lai)很香甜(tian)，有些產(chan)品中會加入糊精(jing)或(huo)者糖(tang)(tang)等成分，營(ying)養價值(zhi)不高。因此(ci)，最好還是(shi)買未(wei)經鹽漬、糖(tang)(tang)漬等加工(gong)的(de)原味(wei)核桃吃(chi)(chi)。

7、無花果

新鮮的無花(hua)果(guo)其(qi)實不怎么甜(tian)，曬干之后甜(tian)味(wei)才(cai)顯現出來。無花(hua)果(guo)的味(wei)道酸(suan)甜(tian)，可(ke)以很好地健(jian)胃開(kai)胃。無花(hua)果(guo)中含有(you)一種類似阿司匹林的化學物質。可(ke)稀釋(shi)血液(ye)(ye)，增加血液(ye)(ye)的流動，從(cong)而使大腦供血量充分(fen)。

無(wu)花(hua)果(guo)的營養十(shi)分(fen)豐富，如果(guo)買不到新鮮的，果(guo)干(gan)也是(shi)不錯的選擇，據說每天吃4顆無(wu)花(hua)果(guo)干(gan)可滿足(zu)1/4的鐵日需求量，有(you)助于防止貧(pin)血。無(wu)花(hua)果(guo)干(gan)與富含維生素(su)C的橙汁一起食用，更有(you)利于身體對素(su)食中鐵的吸收(shou)。

8、桂圓

桂圓(yuan)味(wei)甘(gan)性(xing)溫(wen)，益心脾，有(you)溫(wen)胃補(bu)脾、補(bu)心安神的(de)(de)功效，中醫(yi)里可(ke)用(yong)于治療(liao)心脾虛損、氣(qi)血不(bu)足所致的(de)(de)失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天(tian)人(ren)們容(rong)易困(kun)乏(fa)，吃幾(ji)顆桂圓(yuan)可(ke)以(yi)起到一定的(de)(de)緩(huan)解作用(yong)。

但是桂(gui)圓(yuan)易生內(nei)熱，吃得過(guo)多也容易上火(huo)。桂(gui)圓(yuan)肉質柔軟(ruan)，有味濃甜而(er)特殊的香氣。其(qi)中(zhong)，以顆粒大小均(jun)勻、色澤(ze)明黃澄(cheng)白(bai)、玲瓏剔透、手感干爽(shuang)的為五星級桂(gui)圓(yuan)。

9、花生

花生有(you)著很好的(de)養(yang)胃功(gong)(gong)效。中醫傳(chuan)統(tong)將花生歸入(ru)脾(pi)、肺經，具(ju)有(you)醒(xing)脾(pi)和胃的(de)功(gong)(gong)效。因此，食用花生對胃很有(you)好處。花生還(huan)具(ju)有(you)醒(xing)脾(pi)和胃、潤肺化(hua)痰、清咽止(zhi)咳的(de)功(gong)(gong)效，經常食用還(huan)可養(yang)生延年。秋季(ji)食用花生，功(gong)(gong)效更是加倍。

花生(sheng)必須密封(feng)干燥存放妥當，否則可能受潮發生(sheng)霉菌感染，其中最常見(jian)的(de)黃麴毒素(su)易(yi)引起肝臟病(bing)變，因此長(chang)霉的(de)花生(sheng)不要吃，最好是(shi)一超過保存期限(xian)就(jiu)丟掉。

10、酸奶

酸奶是一種半流體(ti)的發酵乳(ru)制品，因其含(han)有乳(ru)酸成分而(er)帶有柔和酸味，它可幫助人體(ti)更(geng)好地(di)消化吸收奶中的營養成分。酸奶是最(zui)好的胃壁(bi)保護(hu)層，因為酸奶本身就很(hen)粘稠(chou)，而(er)且(qie)還加入了植物膠增稠(chou)劑，在(zai)胃中停留時間(jian)相對(dui)較長。

目前市(shi)面(mian)上各(ge)種酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)制(zhi)品品種繁多，有凝固型的(de)、攪拌型的(de)，還有加入不同(tong)的(de)果汁、酸(suan)(suan)甜可口、適應(ying)各(ge)種人(ren)不同(tong)口味的(de)果汁型酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)。不管是何種酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)，其共(gong)同(tong)的(de)特點都是含(han)有乳酸(suan)(suan)菌。

胃(wei)(wei)病，最大(da)的特(te)點(dian)是反反復復，總是不定期來騷擾你！白(bai)天、晚上，總會莫(mo)名(ming)地加劇你的痛苦！平時飲食，成了胃(wei)(wei)病人群最大(da)的問題！各種防范、各種控制、各種注意，還是無法阻止胃(wei)(wei)病的隨(sui)時發生！一把鼻涕(ti)一把淚、這讓人揪心的胃(wei)(wei)！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸梅湯，很(hen)(hen)多人都很(hen)(hen)熟(shu)悉(xi)，不(bu)僅清熱解暑、生(sheng)津止渴(ke)、止咳止瀉(xie)、降糖降脂、促進(jin)消化(hua)。同時，酸梅湯也是很(hen)(hen)好的(de)開胃食(shi)品，它還能促進(jin)消化(hua)，養胃又開胃，作(zuo)用很(hen)(hen)大(da)。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜苓膏，不(bu)僅(jin)僅(jin)對降火又很(hen)大的作用(yong)，對于一些(xie)火氣大、潰瘍等人群的改善，也有(you)很(hen)多的幫(bang)助！特別(bie)對于胃(wei)(wei)部(bu)的養護(hu)，也有(you)很(hen)大的作用(yong)！能(neng)改善胃(wei)(wei)部(bu)潰瘍等胃(wei)(wei)部(bu)不(bu)適(shi)！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗，可不是(shi)只補血(xue)那(nei)么簡單哦！“一日(ri)三顆棗(zao)，活到(dao)一百不(bu)顯老”！蜜棗(zao)，不(bu)僅僅對于補(bu)血(xue)又幫助(zhu)，同(tong)時對于養胃護胃也有很好的(de)幫助(zhu)！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸杞(qi)，不(bu)僅是很好的(de)食品，更是一味(wei)常用(yong)的(de)中藥材！作(zuo)(zuo)用(yong)很大，不(bu)僅對(dui)于(yu)人體身體免疫(yi)的(de)改善有很大的(de)幫助，對(dui)于(yu)胃(wei)部的(de)不(bu)適也有很好的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)！日常養胃(wei)補(bu)脾(pi)，可(ke)以多吃枸杞(qi)！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳皮也(ye)是一味中藥(yao)材，具有消食、行氣、祛痰、理脾等作(zuo)用(yong)(yong)！對(dui)(dui)于(yu)胃(wei)部攝(she)入的食物(wu)，有助(zhu)消化的作(zuo)用(yong)(yong)；同時，對(dui)(dui)胃(wei)氣的補充，也(ye)有很大的幫助(zhu)！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花(hua)果，不僅(jin)緩(huan)瀉、降壓降脂、健(jian)胃潤腸、清(qing)熱(re)解(jie)毒。無花(hua)果的(de)味道(dao)酸甜，可以很好地(di)健(jian)胃開(kai)胃，對于(yu)胃病的(de)各種(zhong)不適有很好的(de)緩(huan)解(jie)作用(yong)。