心臟病人吃什么好
櫻桃
目前被所有營養組織公(gong)認的(de)具(ju)有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵(tie)量很高(gao),能促(cu)進血紅蛋白再生,提高(gao)人體免(mian)疫力。
還含(han)有糖(tang)份,蛋白質,鈣,磷,胡羅(luo)卜(bu)素,維生素C,B族(zu),等成分,常(chang)吃養(yang)顏(yan)駐(zhu)容,使(shi)皮(pi)膚紅潤嫩白,特(te)別是(shi)可以防治女(nv)孩(hai)月經期貧血和(he)體質下降(jiang)!
櫻桃性(xing)溫熱,熱性(xing)病及虛熱咳嗽(sou)者不能吃。
黑巧克力
賓(bin)夕法尼亞(ya)斯(si)克蘭頓大(da)學的研究(jiu)(jiu)者們做了一項研究(jiu)(jiu),結果(guo)表(biao)明(ming)每天吃上(shang)6盎司的黑色巧克力會降低有害膽(dan)固(gu)醇。不僅如此。還(huan)有研究者發(fa)現(xian)口口含有酚類(lei)化合物---這是(shi)一種抗菌、消炎的復合物(wu),可以減少因肥胖而患心(xin)臟(zang)病的風險(xian)。血(xue)液中(zhong)氧化物(wu),動脈硬化、淤塞的物(wu)質。
木耳
木耳具有減少血(xue)(xue)液(ye)凝塊的(de)作用,預防血(xue)(xue)栓等(deng)病(bing)(bing)的(de)發生,軟化(hua)血(xue)(xue)管(guan),對預防心臟(zang)病(bing)(bing)有很好的(de)作用。
燕麥
燕麥(mai)富含纖維素,同時有軟化血管(guan)的作(zuo)用(yong),與(yu)蛋、奶制品,蔬(shu)菜水果(guo)等一同食(shi)用(yong),營養均衡,對保(bao)護心臟有很好的作(zuo)用(yong)。
紅薯
紅薯富含鉀、β-胡蘿(luo)卜(bu)素、葉酸、維生素C和(he)維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾(ji)病。鉀(jia)有助于人體細(xi)胞液體和電解質(zhi)平衡,維持(chi)正常血壓和心臟功能(neng)。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化(hua)、預防動脈粥(zhou)樣(yang)硬化(hua)的作用。補充葉酸和(he)維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸(suan)水平,后者(zhe)可(ke)損傷動(dong)脈血管(guan),是(shi)心(xin)血管(guan)疾(ji)病的獨立危險因素。
核桃
核桃(tao)中含(han)有OMEGA—3脂(zhi)肪酸,這(zhe)種(zhong)不(bu)飽和脂(zhi)肪能強(qiang)化(hua)心臟,適當吃(chi)一(yi)些對于(yu)身(shen)體的健康有(you)益無害(hai)。核桃可以生吃(chi),也可以配合其他的一(yi)起食用。
杏仁
每天食用一捧杏仁,攝入的維他命(ming)B2、維他命E、鎂、鋅都對心(xin)臟和情(qing)緒調節有益處。B族維(wei)他命和(he)鎂(mei)有(you)助(zhu)于(yu)生(sheng)成血清素,可以幫助(zhu)調節情緒。還有(you)證據顯示鋅可以抵(di)制因(yin)壓力過大造成的一些負面影響,而維(wei)他命E是一種(zhong)抗衰老劑,可以破壞掉與壓(ya)力和心臟病相關的(de)自由基(ji)。
紅棗
中醫認為大(da)棗性味甘(gan),溫,有養胃健脾,益血壯身之功(gong)效。
現代(dai)營(ying)養研究其含(han)有的環(huan)磷酸腺,可以擴(kuo)張血(xue)管,增強心肌收(shou)縮(suo)力,能使(shi)血(xue)中含(han)氧(yang)量迅速(su)增強,這樣供給心臟的氧(yang)氣(qi)也會隨之增加,加速(su)新(xin)陳代(dai)謝!
同時改(gai)善心(xin)肌(ji)營養,對于保養心(xin)臟十(shi)分(fen)有益。女孩子在(zai)生(sheng)理(li)期時在(zai)大麥茶中放(fang)6—8顆紅棗,能起到很(hen)好的緩解手腳冰涼的效果。
相關的營(ying)養(yang)師建議(yi)大家:紅棗是不可以和蔥,各種(zhong)維生素(su)以及黃瓜、籮卜,還有動(dong)物肝臟以及退(tui)熱藥(yao)、苦味健(jian)(jian)胃藥(yao)及祛風健(jian)(jian)胃藥(yao)德國這些(xie)食物和藥(yao)品一(yi)起吃(chi)的。
豆腐
豆(dou)(dou)腐是由大(da)豆(dou)(dou)而來,豆(dou)(dou)腐中含有大(da)豆(dou)(dou)蛋白,大(da)豆(dou)(dou)蛋白能夠提(ti)供一(yi)種黃酮類物質,能夠顯(xian)著降(jiang)低低密度脂蛋白水平,維護(hu)心(xin)臟的健康。
沙丁魚
沙(sha)丁魚(yu)含有(you)大量的OMEGA—3脂肪酸(suan)、鈣質(zhi)與煙(yan)酸(suan)。起到強壯心(xin)臟,預防(fang)心(xin)臟病發生的(de)功(gong)能。可以根據自(zi)己的(de)喜(xi)好烹飪(ren)。
心臟病人不能吃什么零食
心臟病(bing)患者不宜(yi)吃高鹽高脂的食(shi)物。如餅干,油炸食(shi)品(pin)等。飲(yin)(yin)食(shi)要(yao)平衡,多(duo)樣化,除米面雜糧(liang)均衡食(shi)用外,要(yao)多(duo)吃綠色的新鮮蔬菜(cai),常(chang)吃魚(yu)類,瘦肉(rou),雞(ji)蛋,豆制品(pin),牛奶(nai)(nai),蒜,洋蔥,醋,水(shui)果等,少吃動物油及糖(tang),奶(nai)(nai)油,不狂飲(yin)(yin)暴食(shi),勿飲(yin)(yin)烈酒,咖啡和濃(nong)茶。