心臟病人吃什么好

櫻桃

目前被所(suo)有(you)(you)營養(yang)組織公認的(de)具有(you)(you)超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵(tie)量很高，能(neng)促進血紅蛋白再生，提高人(ren)體免疫力。

還含有(you)糖(tang)份(fen)，蛋白質(zhi)，鈣，磷，胡羅卜(bu)素(su)，維(wei)生素(su)C，B族，等成分，常(chang)吃(chi)養(yang)顏駐容(rong)，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下(xia)降!

櫻桃性溫熱，熱性病(bing)及虛熱咳嗽者不(bu)能吃。

黑巧克力

賓(bin)夕法尼亞斯克蘭頓大學的研究者們做了一(yi)項研究，結果(guo)表明每天吃上(shang)6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固(gu)醇。不(bu)僅如此(ci)。還有研究者(zhe)發現口口含有酚類化合物---這(zhe)是一種(zhong)抗菌(jun)、消炎的復合物(wu)(wu)，可以(yi)減少因(yin)肥胖(pang)而患心臟病的風(feng)險(xian)。血液中氧化物(wu)(wu)，動脈硬化、淤塞的物(wu)(wu)質。

木耳

木耳具有減(jian)少血(xue)(xue)液凝塊的作(zuo)用，預(yu)防血(xue)(xue)栓等(deng)病的發生，軟化血(xue)(xue)管，對預(yu)防心臟病有很好(hao)的作(zuo)用。

燕麥

燕麥富含纖維素，同時有軟化血管的(de)作用(yong)，與蛋、奶(nai)制品，蔬菜水果等一同食(shi)用(yong)，營養均衡(heng)，對(dui)保護心臟有很(hen)好的(de)作用(yong)。

紅薯

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉(xie)酸、維生素C和維(wei)生素B6，這(zhe)5種(zhong)成分均有(you)助于(yu)預防心血(xue)管(guan)疾病。鉀有(you)助于(yu)人體(ti)細胞液(ye)體(ti)和電解質(zhi)平衡(heng)，維持正常血(xue)壓和心臟(zang)功(gong)能。β-胡蘿卜素和(he)維生(sheng)素C有抗脂質(zhi)氧(yang)化(hua)、預防動脈粥樣(yang)硬(ying)化(hua)的作(zuo)用。補(bu)充葉酸和維生素B6有助于降(jiang)低血液中高半胱(guang)氨(an)酸水平，后者(zhe)可損傷動脈血管，是心血管疾病的(de)獨立危險因素。

核桃

核桃(tao)中(zhong)含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽(bao)和(he)脂肪能強化心臟，適當吃(chi)(chi)一(yi)些對(dui)于身體的健(jian)康有益無害。核桃可(ke)以生吃(chi)(chi)，也可(ke)以配合(he)其他的一(yi)起食用(yong)。

杏仁

每天食用一捧杏仁，攝入的維他(ta)命B2、維(wei)他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處(chu)。B族維(wei)他命和鎂有(you)助于生成血清(qing)素(su)，可以幫助調節(jie)情緒。還有(you)證(zheng)據顯示鋅可以抵(di)制因壓力過大(da)造成的(de)一些負面影響，而(er)維(wei)他命E是一種抗衰老劑，可以破壞掉(diao)與壓力和心臟病(bing)相(xiang)關的自由(you)基。

紅棗

中醫認為大棗性(xing)味甘，溫，有養胃健脾(pi)，益血(xue)壯身之功效。

現代營養研究其含(han)有(you)的環磷酸(suan)腺，可以擴張血管，增(zeng)強(qiang)心(xin)肌(ji)收縮力，能使血中含(han)氧量迅速(su)增(zeng)強(qiang)，這樣供(gong)給心(xin)臟的氧氣(qi)也會隨之增(zeng)加，加速(su)新(xin)陳代謝!

同時改善心(xin)肌營養，對于保(bao)養心(xin)臟十分有(you)益。女孩子在(zai)生理期時在(zai)大(da)麥茶(cha)中放6—8顆(ke)紅棗(zao)，能起(qi)到很(hen)好的緩解手腳冰(bing)涼的效果。

相關的(de)營養師(shi)建議大家：紅棗(zao)是不可以和蔥，各種維生素(su)以及(ji)黃瓜、籮卜，還有動物肝臟以及(ji)退熱藥(yao)(yao)、苦(ku)味健胃藥(yao)(yao)及(ji)祛(qu)風(feng)健胃藥(yao)(yao)德國(guo)這(zhe)些食物和藥(yao)(yao)品一起吃的(de)。

豆腐

豆(dou)腐是由大豆(dou)而(er)來(lai)，豆(dou)腐中含有大豆(dou)蛋(dan)白(bai)，大豆(dou)蛋(dan)白(bai)能(neng)夠(gou)(gou)提供一種(zhong)黃(huang)酮類物質，能(neng)夠(gou)(gou)顯著降低(di)低(di)密度(du)脂蛋(dan)白(bai)水平，維護心(xin)臟的健康。

沙丁魚

沙(sha)丁魚含有(you)大量的OMEGA—3脂肪酸(suan)、鈣質與煙酸(suan)。起(qi)到強(qiang)壯心(xin)臟，預防心(xin)臟病發生的功能。可以(yi)根(gen)據自己的喜好烹飪。

心臟病人不能吃什么零食

心(xin)臟(zang)病(bing)患者不(bu)宜吃高(gao)鹽高(gao)脂(zhi)的食(shi)(shi)(shi)物。如餅干，油(you)炸食(shi)(shi)(shi)品等。飲食(shi)(shi)(shi)要(yao)平衡(heng)，多(duo)樣化，除(chu)米(mi)面(mian)雜(za)糧(liang)均衡(heng)食(shi)(shi)(shi)用外，要(yao)多(duo)吃綠色的新鮮蔬菜，常吃魚類，瘦肉，雞蛋，豆制品，牛奶(nai)，蒜(suan)，洋(yang)蔥(cong)，醋，水(shui)果等，少吃動(dong)物油(you)及糖(tang)，奶(nai)油(you)，不(bu)狂飲暴食(shi)(shi)(shi)，勿飲烈(lie)酒，咖啡和(he)濃茶。