心臟病人吃什么好
櫻桃
目前被所有營養組織(zhi)公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻(ying)桃含鐵(tie)量很(hen)高(gao),能促進血紅(hong)蛋白再(zai)生,提高(gao)人體免疫(yi)力。
還(huan)含有糖份,蛋白質,鈣,磷,胡羅卜(bu)素,維生素C,B族,等成分(fen),常吃養顏駐容,使(shi)皮膚紅(hong)潤嫩白,特別是可以防(fang)治女孩月經期貧血(xue)和體質下降!
櫻桃性(xing)溫(wen)熱(re),熱(re)性(xing)病(bing)及虛(xu)熱(re)咳嗽者不(bu)能吃。
黑巧克力
賓夕法尼亞斯克蘭頓大學的研究者們(men)做了一項研究,結果表明每天吃上(shang)6盎司的黑(hei)色巧克力會降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發(fa)現(xian)口(kou)(kou)口(kou)(kou)含有酚類(lei)化合(he)物(wu)---這是一種抗菌、消(xiao)炎的(de)復合(he)物,可以(yi)減少因(yin)肥胖而患(huan)心(xin)臟病(bing)的(de)風險。血(xue)液中(zhong)氧化物,動脈(mo)硬化、淤(yu)塞的(de)物質。
木耳
木耳具有(you)減少血(xue)液凝(ning)塊的作用,預(yu)防血(xue)栓等(deng)病(bing)的發(fa)生,軟化血(xue)管,對預(yu)防心臟病(bing)有(you)很好(hao)的作用。
燕麥
燕麥富含纖維素,同(tong)時(shi)有軟化(hua)血(xue)管的作(zuo)用(yong),與(yu)蛋(dan)、奶制品(pin),蔬菜水果等一同(tong)食用(yong),營養(yang)均(jun)衡,對保護心(xin)臟有很好的作(zuo)用(yong)。
紅薯
紅薯富(fu)含鉀、β-胡蘿卜(bu)素、葉酸(suan)、維生(sheng)素C和維生素B6,這5種(zhong)成分(fen)均(jun)有助于(yu)預(yu)防心血(xue)管(guan)疾病。鉀有助于(yu)人體細胞(bao)液(ye)體和(he)(he)電解質平衡(heng),維持正常(chang)血(xue)壓和(he)(he)心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂(zhi)質氧化、預防動脈(mo)粥樣(yang)硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中(zhong)高半胱(guang)氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的(de)獨立(li)危險因素(su)。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這(zhe)種不飽和脂肪能強化(hua)心臟,適(shi)當吃一些對于身體的健(jian)康有益無害。核桃可以(yi)生吃,也可以(yi)配合其他的一起食(shi)用。
杏仁
每天食用一捧杏仁,攝入的維他命B2、維(wei)他命E、鎂、鋅(xin)都對心臟和情緒(xu)調節(jie)有益處。B族維他(ta)命和鎂有(you)助于生成血清(qing)素,可以幫(bang)助調節情(qing)緒。還有(you)證據顯示(shi)鋅可以抵制因(yin)壓力(li)過大(da)造成的一些負(fu)面影響,而維他(ta)命E是一種抗衰老劑,可以破壞掉與壓(ya)力和心(xin)臟病相關(guan)的自由基。
紅棗
中醫認為大棗性味甘,溫,有養胃健脾,益(yi)血壯身之(zhi)功(gong)效。
現代(dai)營養研究(jiu)其(qi)含(han)有的環磷(lin)酸腺(xian),可以擴張血管(guan),增(zeng)(zeng)強心(xin)肌收(shou)縮力,能(neng)使血中含(han)氧量迅速(su)增(zeng)(zeng)強,這樣供(gong)給心(xin)臟的氧氣也會隨之增(zeng)(zeng)加(jia),加(jia)速(su)新陳(chen)代(dai)謝!
同時改(gai)善心肌營養,對于保養心臟十分有益。女孩子在(zai)生理期(qi)時在(zai)大(da)麥茶中放6—8顆紅(hong)棗,能起(qi)到很好的緩解手腳冰(bing)涼的效果。
相關的(de)營養(yang)師(shi)建議大家:紅棗是不(bu)可以和蔥,各(ge)種(zhong)維生素以及(ji)(ji)黃瓜、籮卜,還(huan)有動(dong)物(wu)肝臟以及(ji)(ji)退熱藥(yao)、苦味健胃藥(yao)及(ji)(ji)祛(qu)風(feng)健胃藥(yao)德國這些食物(wu)和藥(yao)品一起吃的(de)。
豆腐
豆(dou)腐是由大(da)豆(dou)而來,豆(dou)腐中含有大(da)豆(dou)蛋白,大(da)豆(dou)蛋白能夠(gou)提(ti)供(gong)一(yi)種(zhong)黃酮類物(wu)質,能夠(gou)顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心臟的健康(kang)。
沙丁魚
沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸(suan)(suan)、鈣(gai)質與煙酸(suan)(suan)。起(qi)到強壯心臟,預防(fang)心臟病發生的(de)功能(neng)。可以根據(ju)自己的(de)喜(xi)好烹飪(ren)。
心臟病人不能吃什么零食
心臟(zang)病(bing)患者不宜吃(chi)高鹽高脂的食(shi)物(wu)。如餅干(gan),油炸(zha)食(shi)品(pin)等。飲食(shi)要(yao)平衡,多樣化(hua),除米面雜糧(liang)均衡食(shi)用外,要(yao)多吃(chi)綠色(se)的新鮮蔬(shu)菜,常吃(chi)魚類,瘦肉,雞蛋,豆制品(pin),牛奶(nai),蒜(suan),洋蔥(cong),醋(cu),水果(guo)等,少(shao)吃(chi)動(dong)物(wu)油及糖,奶(nai)油,不狂飲暴食(shi),勿飲烈酒,咖啡和濃(nong)茶。