【低脂肪零食(shi)】OL辦公室必備 不(bu)容錯過的健康低脂零食(shi)
導讀(du)：營養師特別(bie)推薦了10 種(zhong)辦公室零食(shi)、低糖、低脂肪、低卡路(lu)里的(de)特點，讓你既能大膽(dan)享受(shou)，又能保持(chi)office最佳身(shen)心狀態。
花生
營養(yang)看(kan)點：堅(jian)果中(zhong)豐富(fu)的(de)亞(ya)油酸成(cheng)分，可(ke)幫(bang)助(zhu)腦部血液暢通；它們還含有豐富(fu)的(de)蛋白質以及植(zhi)物油，肚子(zi)咕咕叫時可(ke)以頂餓。
習慣于(yu)久坐(zuo)的白領，不妨準備花(hua)生(sheng)、核桃(tao)、杏仁等(deng)堅(jian)果。長(chang)時間坐(zuo)在辦公桌前，患心血管(guan)疾病(bing)的可能性(xing)會高(gao)出很(hen)多，而常吃核桃(tao)等(deng)堅(jian)果類食物能使發病(bing)幾率(lv)大大降(jiang)低。
食用(yong)原則(ze)(ze)：不(bu)過，花生脂肪含量也(ye)較高，應注(zhu)意攝入(ru)量，否則(ze)(ze)容易(yi)引(yin)起肥胖(pang)。
海苔
營養看點：紫菜 ( 海苔(tai) ) 中含有多種(zhong)維生(sheng)素(su)和(he)礦物質，含碘量尤其高，經常食用可(ke)防(fang)止由于缺乏碘引起的(de)皮膚灰暗、毛發干(gan)燥和(he)生(sheng)長緩慢，并能減少脂(zhi)肪在體內的(de)存積，還能預防(fang)高血壓(ya)和(he)冠心病。
食(shi)用原則：這種薄(bo)薄(bo)的東西(xi)吃了(le)不會發胖，因為(wei)它幾乎不含什么(me)脂肪，也沒有什么(me)能量！
豆腐干
營(ying)養(yang)看(kan)點：豆腐(fu)干突(tu)出的(de)營(ying)養(yang)益處是(shi)高(gao)鈣。豆腐(fu)干的(de)最大(da)特點是(shi)營(ying)養(yang)均衡，蛋(dan)白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣(yang)(yang)都不(bu)缺，哪一樣(yang)(yang)又都不(bu)過多。
據測定，每100 克的豆腐干含(han)(han)有336 千卡的熱量，含(han)(han)731 毫克的鈣，而脂肪(fang)含(han)(han)量不(bu)足16 克，多吃也不(bu)會(hui)發胖。
食用原(yuan)則：如果(guo)錯過了正(zheng)餐，吃上一些豆(dou)腐干真是解(jie)饞又解(jie)餓。
一片真空獨立包裝(zhuang)的(de)五(wu)香豆腐干重(zhong)約20 克(ke)，作為零食吃上兩三片，就能補充全(quan)天所需鈣量的(de)40% 。
牛肉干、醬牛肉
營養看點(dian)：醬牛(niu)肉(rou)或(huo)牛(niu)肉(rou)干富含(han)蛋白質，有(you)一些血紅素鐵，同時(shi)，鋅(xin)、硒和各種 B 族維生素含(han)量也比較(jiao)高，能(neng)補(bu)脾胃、強筋(jin)骨兼(jian)補(bu)益氣血。相比小包(bao)裝醬牛(niu)肉(rou)，牛(niu)肉(rou)干含(han)水分(fen)和鹽(yan)分(fen)更(geng)少些。
另外，醬牛肉的(de)(de)營養價值大(da)致相當于(yu)相同重量牛肉干的(de)(de)1/2 ，鈉的(de)(de)含量卻高一倍(bei)。
食用原則(ze)：這兩種零食適(shi)合(he)在腹中空空時吃。
即食果蔬片
營(ying)養(yang)看點：曾(ceng)經風靡一時的(de)(de)菠(bo)蘿片、香蕉(jiao)片，現(xian)在看來是各種即食果蔬(shu)片中最(zui)不符合健康(kang)要求的(de)(de)了，它們的(de)(de)能量和糖分都比較(jiao)高(gao)。
現在，蘋果、胡蘿(luo)卜(bu)，甚至平菇和姜都能被加工成(cheng)好吃的即食休閑食品，采用低溫真空干燥工藝生產，果蔬的營養損失小。
食用原則：多吃無益，因為蔬菜和(he)水(shui)果的(de)補充還(huan)是以新鮮為最佳。
話梅與橄欖
營(ying)養看點：話梅和橄欖都能夠止(zhi)咳祛痰、生(sheng)津止(zhi)渴(ke)。
梅子(zi)和(he)橄欖中富(fu)含有機酸(suan)，能促(cu)進消化液的分泌，幫助消化，所以，話梅和(he)橄欖適合餐(can)間或餐(can)后吃(chi)，而(er)不(bu)適合饑腸轆轆時吃(chi)。
話梅和橄欖(lan)還能帶來清新口氣，是office零(ling)食譜中不可或缺的(de)品種！
食用原則：每天2 ～3 枚(mei)，在飯后。
黑巧克力
營養看點：在所(suo)有巧克力(li)中，黑巧克力(li)是含(han)糖(tang)量和(he)脂肪量最低的，它變成葡萄糖(tang)后進入血液，在身(shen)體里緩(huan)慢釋放能量，使血糖(tang)經2—3小時(shi)才降(jiang)到空(kong)腹時(shi)的水平。因此，餓的時(shi)候吃塊巧克力(li)，遠比餅干、蛋糕有效。
食用原(yuan)則(ze)：對于兩(liang)餐間隔在5—6小(xiao)(xiao)時(shi)的(de)人來(lai)說，第一餐后3小(xiao)(xiao)時(shi)左右吃上兩(liang)塊黑巧(qiao)克力(2厘米×4厘米大小(xiao)(xiao))，能快速緩解饑(ji)餓感(gan)。
咖啡、牛奶
營養(yang)看點：有人不能飲奶，或根(gen)本不喜歡(huan)牛(niu)(niu)奶的味道。然而，難以割舍的是牛(niu)(niu)奶的營養(yang)價值，它的乳鈣(gai)含(han)量豐富，吸收率高；
有人喜歡喝咖啡(fei)(fei)，但選的(de)是(shi)三合(he)一速溶咖啡(fei)(fei)包，三合(he)一是(shi)植脂(zhi)、白砂糖(tang)(tang)和(he)咖啡(fei)(fei)末的(de)搭配，植脂(zhi)會帶(dai)來危(wei)害心血管健康的(de)反式脂(zhi)肪，而你還必須順(shun)帶(dai)喝下去(qu)那么多(duo)糖(tang)(tang)。
食用原則：準備(bei)一(yi)杯(bei)低脂牛(niu)奶 ( 比全(quan)脂牛(niu)奶減(jian)少2/3 脂肪(fang) ) ，加(jia)一(yi)小(xiao)勺(shao)咖啡粉(fen)，以太古(gu)糖或芭爾糖 ( 安全(quan)的(de)甜味劑 ) 來調味。
綠茶
營養特(te)點：茶葉(xie)中的咖啡(fei)因不但能幫助提神，其中含有的維生(sheng)素C、維生(sheng)素E，特(te)別是茶多酚，具(ju)有抗輻射的作用。
對于和電腦“朝夕相(xiang)處”的(de)白領來說，輻(fu)射是個(ge)讓(rang)人(ren)憂心的(de)“副(fu)產物(wu)”。
食(shi)用原(yuan)則：當你因煩躁(zao)不想喝白水，或有(you)喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。
燕麥片
營養看點：麥片(pian)能(neng)提(ti)供來自復合(he)(he)碳(tan)水化合(he)(he)物的能(neng)量，還(huan)能(neng)帶來可溶性(xing)或不可溶性(xing)膳(shan)食纖(xian)維，能(neng)平(ping)衡一(yi)日營養結構。
因工作(zuo)導致(zhi)心情不(bu)振(zhen)時，不(bu)防泡一包燕麥片(pian)。它纖維(wei)(wei)含量(liang)高，能使消(xiao)化(hua)的(de)速度放慢，持(chi)(chi)續不(bu)斷(duan)地(di)向血(xue)管供應(ying)碳水(shui)化(hua)合物，幫人體源(yuan)源(yuan)不(bu)斷(duan)地(di)獲得能量(liang)，并(bing)使人體血(xue)糖水(shui)平一直(zhi)維(wei)(wei)持(chi)(chi)在較高水(shui)平，從而(er)防止頭暈、記憶(yi)力減退、工作(zuo)效率降(jiang)低等。另外，多補充一些與腦和(he)神經(jing)代謝有關的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)，如B族維(wei)(wei)生(sheng)素(su)等，它們在糙(cao)米、全麥中含量(liang)較豐富(fu)。
需要(yao)久(jiu)煮的生麥(mai)片肯定(ding)不(bu)適合帶(dai)到辦公場所，即食純燕麥(mai)片事先經過高溫處理，只(zhi)要(yao)微(wei)波爐加熱 2 ～ 3 分(fen)鐘(zhong)就可以享用。有人認為純燕麥(mai)片太過無味，很難下咽，那么不(bu)妨配合牛奶、蜂蜜來調劑。
從營(ying)(ying)養學角(jiao)度來(lai)說，整谷(gu)類，簡單加工而成的產品，營(ying)(ying)養價值(zhi)最(zui)高。
食用原則：錯過了正餐，不(bu)妨吃碗麥片粥。
八大低卡低脂低熱量零食消脂甩肉塑身邊吃邊瘦
所有MM都希望可以一邊吃一邊瘦，不但滿足了自己的食欲還能瘦下來，小編推薦八大低卡低脂低熱量零食，消脂甩肉塑(su)身(shen)邊吃(chi)邊瘦，絕(jue)對不會出現越(yue)吃(chi)越(yue)胖的(de)情(qing)況哦，只要你(ni)嚴格(ge)控(kong)制(zhi)了。
低卡零食：冰淇淋
其實冰(bing)淇(qi)淋也是(shi)一種低(di)(di)卡食物哦(e)，尤(you)其是(shi)攪拌式的(de)冰(bing)激凌(ling)，攪拌的(de)過(guo)程中將脂(zhi)肪(fang)和卡路里都降到了最低(di)(di)，但是(shi)全(quan)職(zhi)冰(bing)激凌(ling)的(de)那種質感卻(que)還是(shi)保留的(de)很好。
低卡零食：爆米花
比較有(you)名(ming)的(de)(de)品牌都(dou)會將爆米花做成含脂量少(shao)的(de)(de)哦，比如將一小(xiao)份的(de)(de)爆米花曝出六倍的(de)(de)量，這樣不但可以(yi)解決你的(de)(de)食欲(yu)還能減少(shao)你對(dui)于(yu)脂肪和熱量的(de)(de)攝入哦。
低卡零食：小墨西哥薄餅
只要將一小(xiao)杯低脂(zhi)的起司磨碎，灑在玉米(mi)餅上，再(zai)將玉米(mi)餅對(dui)折放(fang)入微波爐里烘(hong)烤20秒即可，這種(zhong)小(xiao)吃不但(dan)熱量(liang)含量(liang)很(hen)低，而且方便(bian)又很(hen)美(mei)味。
低卡零食：白軟干酪配哈密瓜
干奶酪搭配哈密瓜的話，不(bu)但熱量降低不(bu)少，而且還可以長久的保(bao)持飽腹感，因為兩者(zhe)所含的植物蛋白和纖維都很高，營養又(you)健康。
低卡零食：杏仁
杏仁蛋白質是相當極其豐富的，即便你吃十幾(ji)顆杏仁都(dou)不會發胖(pang)，而(er)且還可以滿足(zu)一下你的嘴(zui)巴(ba)(ba)，使你的嘴(zui)巴(ba)(ba)不會閑下來，平時沒事的話，杏仁是最好的小(xiao)點心哦。
低卡零食：優酸乳
其實在平時(shi)饑(ji)餓(e)的(de)時(shi)候(hou)(hou)吃(chi)優(you)酸乳是最好的(de)選(xuan)擇了，蛋白質含量非(fei)常的(de)豐富，適(shi)合在下(xia)午饑(ji)餓(e)的(de)時(shi)候(hou)(hou)用來填饑(ji)，當做小點心吃(chi)是不錯，但是絕對(dui)不能當正餐吃(chi)哦。
低卡零食：餅干
一些蘇(su)打餅(bing)或是高纖維的(de)餅(bing)干，飽腹感都(dou)不錯，而且(qie)一般熱量都(dou)是比較低的(de)，最好選擇烘焙的(de)餅(bing)干，口感更好之外，熱量也會稍微的(de)低一些哦(e)。
低卡零食：果凍
準備一些低(di)糖(tang)低(di)脂肪的(de)果凍(dong)也是不(bu)錯(cuo)的(de)，平時(shi)想(xiang)吃零(ling)食的(de)時(shi)候就可以吃這樣的(de)果凍(dong)，熱量含量極其的(de)低(di)，雖(sui)然沒(mei)有(you)什么飽腹感，但(dan)是可以解決你的(de)饞(chan)嘴哦。
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