【低脂肪零(ling)食】OL辦公室(shi)必備(bei) 不(bu)容錯過的健(jian)康低脂零(ling)食

導讀：營(ying)養師特別推(tui)薦了10 種(zhong)辦公(gong)室(shi)零食、低(di)糖、低(di)脂肪(fang)、低(di)卡路里的特點(dian)，讓你(ni)既能(neng)大(da)膽享受，又能(neng)保持office最佳身(shen)心(xin)狀(zhuang)態(tai)。

花生

營養(yang)看(kan)點：堅果(guo)中豐富的(de)亞油(you)酸成分，可(ke)幫助腦部血液暢通；它們還含有豐富的(de)蛋白質以及(ji)植(zhi)物油(you)，肚子咕咕叫時(shi)可(ke)以頂餓。

習(xi)慣于久(jiu)坐(zuo)的(de)白領，不妨準備(bei)花生、核(he)桃(tao)、杏仁等堅(jian)果(guo)。長時間坐(zuo)在辦公(gong)桌(zhuo)前，患心血(xue)管(guan)疾(ji)病的(de)可能性會高出(chu)很多，而常吃核(he)桃(tao)等堅(jian)果(guo)類(lei)食物能使(shi)發(fa)病幾率(lv)大大降低(di)。

食用原(yuan)則(ze)：不過，花生脂肪含量也較高(gao)，應注意攝入量，否(fou)則(ze)容易引起肥胖(pang)。

海苔

營(ying)養看點：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多種(zhong)維(wei)生(sheng)素和(he)(he)礦(kuang)物質，含碘(dian)量尤(you)其(qi)高，經常食用可(ke)防止由于缺乏碘(dian)引起的(de)皮(pi)膚灰暗、毛發(fa)干燥和(he)(he)生(sheng)長緩慢(man)，并能(neng)減(jian)少脂肪在體內(nei)的(de)存積，還能(neng)預防高血壓和(he)(he)冠心病(bing)。

食用原則：這種薄薄的東西吃了不(bu)會發胖，因為它(ta)幾乎不(bu)含什(shen)么脂(zhi)肪，也(ye)沒(mei)有什(shen)么能量！

豆腐干

營養(yang)看點(dian)(dian)：豆(dou)(dou)腐干(gan)突出的營養(yang)益處是(shi)高(gao)鈣。豆(dou)(dou)腐干(gan)的最(zui)大特點(dian)(dian)是(shi)營養(yang)均衡，蛋(dan)白質、脂肪(fang)和碳水化合物，哪一(yi)樣都不(bu)(bu)缺，哪一(yi)樣又都不(bu)(bu)過(guo)多。

據(ju)測定(ding)，每100 克(ke)的(de)豆腐干含有336 千卡的(de)熱量，含731 毫克(ke)的(de)鈣，而脂肪(fang)含量不(bu)(bu)足16 克(ke)，多吃也不(bu)(bu)會發胖(pang)。

食用原則：如果錯(cuo)過(guo)了(le)正餐，吃上一些豆腐(fu)干(gan)真是解(jie)(jie)饞又解(jie)(jie)餓。

一片真空獨立(li)包裝的五香豆腐干重約20 克，作(zuo)為零(ling)食(shi)吃上兩三片，就(jiu)能補充(chong)全天所需鈣量的40% 。

牛肉干、醬牛肉

營養看點：醬牛(niu)肉或牛(niu)肉干富含蛋白質，有(you)一些(xie)血紅(hong)素鐵(tie)，同(tong)時，鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高，能補(bu)脾胃(wei)、強筋骨兼補(bu)益氣血。相比小(xiao)包裝(zhuang)醬牛(niu)肉，牛(niu)肉干含水分(fen)和鹽分(fen)更(geng)少(shao)些(xie)。

另外，醬(jiang)牛肉(rou)的(de)(de)營養(yang)價值大致相(xiang)當于相(xiang)同重量牛肉(rou)干的(de)(de)1/2 ，鈉(na)的(de)(de)含量卻(que)高一倍。

食用原則：這兩種零(ling)食適合在(zai)腹中空空時吃。

即食果蔬片

營(ying)養(yang)看點：曾(ceng)經風靡一(yi)時(shi)的菠蘿片、香蕉(jiao)片，現在(zai)看來是各種即食果蔬片中最(zui)不符合健康要(yao)求的了，它們的能量和糖分都(dou)比較高。

現在，蘋果(guo)、胡(hu)蘿(luo)卜，甚至平菇(gu)和姜都能被加工成(cheng)好吃的(de)即食休閑食品，采用低溫真空干燥工藝生產，果(guo)蔬(shu)的(de)營(ying)養損(sun)失小(xiao)。

食用原則：多吃無益，因為蔬(shu)菜和水果的補(bu)充還是以新鮮(xian)為最佳。

話梅與橄欖

營養看點：話(hua)梅(mei)和橄欖都能(neng)夠止(zhi)(zhi)咳(ke)祛痰、生津止(zhi)(zhi)渴。

梅子和橄欖(lan)中富(fu)含有(you)機酸(suan)，能促進消化(hua)液的分泌，幫助消化(hua)，所以，話梅和橄欖(lan)適合餐間或餐后吃(chi)，而(er)不適合饑腸轆轆時(shi)吃(chi)。

話(hua)梅(mei)和(he)橄欖(lan)還能帶來清新口氣，是office零食譜中不(bu)可或缺的(de)品種！

食(shi)用原則(ze)：每天2 ～3 枚(mei)，在飯后。

黑巧克力

營(ying)養(yang)看(kan)點：在所有巧(qiao)克力(li)中，黑巧(qiao)克力(li)是含糖(tang)量(liang)和脂(zhi)肪(fang)量(liang)最低(di)的，它(ta)變成葡萄糖(tang)后進入血液，在身體里緩慢釋放能量(liang)，使血糖(tang)經2—3小時(shi)(shi)才降到(dao)空腹(fu)時(shi)(shi)的水平。因此，餓(e)的時(shi)(shi)候吃(chi)塊巧(qiao)克力(li)，遠比餅干(gan)、蛋糕有效。

食(shi)用原則：對于兩餐間隔(ge)在5—6小時的人來說，第一(yi)餐后3小時左(zuo)右吃(chi)上兩塊黑巧克力(2厘米(mi)×4厘米(mi)大(da)小)，能快速(su)緩解饑餓(e)感。

咖啡、牛奶

營養(yang)看(kan)點：有人不能飲奶(nai)，或根本不喜歡牛奶(nai)的(de)(de)味道。然(ran)而，難以割舍的(de)(de)是牛奶(nai)的(de)(de)營養(yang)價值(zhi)，它的(de)(de)乳(ru)鈣(gai)含(han)量豐富，吸收率高(gao)；

有人喜歡(huan)喝咖(ka)啡，但選的是三合一速(su)溶咖(ka)啡包，三合一是植(zhi)脂、白砂糖和咖(ka)啡末的搭配，植(zhi)脂會(hui)帶來危害(hai)心血(xue)管健康的反式脂肪(fang)，而你還必須順帶喝下去那(nei)么多糖。

食用原(yuan)則：準備(bei)一杯低脂(zhi)牛奶 ( 比(bi)全脂(zhi)牛奶減少2/3 脂(zhi)肪 ) ，加一小勺咖啡(fei)粉(fen)，以太古(gu)糖(tang)或芭爾(er)糖(tang) ( 安全的甜味劑 ) 來調(diao)味。

綠茶

營養特點：茶葉中(zhong)的咖(ka)啡因不但能幫(bang)助提神，其(qi)中(zhong)含有的維(wei)生(sheng)(sheng)素C、維(wei)生(sheng)(sheng)素E，特別是茶多酚(fen)，具有抗輻射的作用。

對于和電腦“朝夕相處”的白領(ling)來說，輻射是(shi)個讓人憂心(xin)的“副產物”。

食(shi)用(yong)(yong)原則(ze)：當你因煩躁不(bu)想喝白水，或有(you)喝可樂的欲望(wang)時，不(bu)妨用(yong)(yong)一杯清茶代替。

燕麥片

營(ying)養(yang)(yang)看點：麥片(pian)能(neng)提供來(lai)自復(fu)合(he)碳水(shui)化合(he)物的能(neng)量，還能(neng)帶(dai)來(lai)可溶性(xing)或不可溶性(xing)膳食纖維，能(neng)平衡(heng)一日營(ying)養(yang)(yang)結構。

因工(gong)作(zuo)導致(zhi)心(xin)情不振時，不防泡一(yi)包燕麥片。它纖維(wei)含量高，能(neng)使消化的(de)速度放慢，持續不斷(duan)(duan)地(di)向血(xue)管(guan)供應(ying)碳水化合物，幫人體(ti)源源不斷(duan)(duan)地(di)獲得能(neng)量，并使人體(ti)血(xue)糖水平(ping)一(yi)直維(wei)持在較高水平(ping)，從而(er)防止(zhi)頭(tou)暈、記憶力減退、工(gong)作(zuo)效(xiao)率降低等(deng)。另(ling)外，多補充一(yi)些與(yu)腦和神經(jing)代謝有關的(de)維(wei)生(sheng)素，如B族維(wei)生(sheng)素等(deng)，它們在糙米、全(quan)麥中含量較豐富。

需(xu)要久煮(zhu)的生麥片肯(ken)定不適合帶到辦公(gong)場(chang)所，即(ji)食純燕麥片事先經過高溫處(chu)理，只(zhi)要微波爐加熱 2 ～ 3 分鐘就可(ke)以享(xiang)用(yong)。有人(ren)認為純燕麥片太過無味，很難下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜來(lai)調劑。

從營養學角度來說，整谷類，簡單加(jia)工(gong)而成的產品，營養價值最高。

食(shi)用原則：錯過(guo)了正餐，不妨吃碗麥片粥。

八大低卡低脂低熱量零食消脂甩肉塑身邊吃邊瘦

所有MM都希望可以一邊吃一邊瘦，不但滿足了自己的食欲還能瘦下來，小編推薦八大低卡低脂低熱量零食，消(xiao)脂甩肉塑(su)身邊吃(chi)邊瘦，絕對不(bu)會出(chu)現越吃(chi)越胖的情況(kuang)哦，只要你嚴格(ge)控制了。

低卡零食：冰淇淋

其實冰淇淋也是(shi)一種低卡食物哦(e)，尤其是(shi)攪拌式的(de)冰激凌，攪拌的(de)過程中將脂肪和卡路里都(dou)降到了最(zui)低，但是(shi)全(quan)職(zhi)冰激凌的(de)那(nei)種質感卻還是(shi)保留的(de)很好。

低卡零食：爆米花

比(bi)較有(you)名(ming)的(de)(de)(de)品牌(pai)都(dou)會(hui)將爆米花做成含脂(zhi)量少的(de)(de)(de)哦(e)(e)，比(bi)如將一小份的(de)(de)(de)爆米花曝出六倍的(de)(de)(de)量，這(zhe)樣不(bu)但可以(yi)解決你的(de)(de)(de)食欲(yu)還(huan)能減少你對于脂(zhi)肪和熱(re)量的(de)(de)(de)攝入哦(e)(e)。

低卡零食：小墨西哥薄餅

只要將一小杯低(di)脂(zhi)的起司磨碎，灑在(zai)玉米(mi)餅上，再(zai)將玉米(mi)餅對(dui)折放入微波爐里烘烤20秒(miao)即可(ke)，這種小吃不(bu)但熱(re)量含量很(hen)低(di)，而且方(fang)便又很(hen)美味(wei)。

低卡零食：白軟干酪配哈密瓜

干(gan)奶酪搭(da)配哈密(mi)瓜的話，不(bu)(bu)但(dan)熱量降低不(bu)(bu)少，而(er)且(qie)還可(ke)以長久的保持飽腹(fu)感(gan)，因為兩者(zhe)所含的植物蛋白和纖維(wei)都很(hen)高，營養又健康。

低卡零食：杏仁

杏仁蛋白質是相當極其(qi)豐富的，即便(bian)你(ni)吃十(shi)幾顆杏仁都不(bu)會發胖，而且還可以滿足(zu)一(yi)下(xia)(xia)你(ni)的嘴(zui)巴，使你(ni)的嘴(zui)巴不(bu)會閑下(xia)(xia)來，平時沒事的話(hua)，杏仁是最(zui)好的小點心哦(e)。

低卡零食：優酸乳

其實在平時(shi)饑餓(e)的時(shi)候吃優(you)酸乳(ru)是(shi)最(zui)好的選擇了，蛋白(bai)質含量非常的豐富(fu)，適合在下(xia)午饑餓(e)的時(shi)候用(yong)來填饑，當做小點心吃是(shi)不(bu)錯(cuo)，但(dan)是(shi)絕對不(bu)能當正(zheng)餐吃哦。

低卡零食：餅干

一些(xie)蘇打餅或是(shi)高(gao)纖(xian)維(wei)的(de)餅干，飽腹感(gan)都不錯，而且一般(ban)熱量(liang)(liang)都是(shi)比較低的(de)，最(zui)好(hao)選擇烘焙的(de)餅干，口感(gan)更好(hao)之外，熱量(liang)(liang)也會稍微的(de)低一些(xie)哦。

低卡零食：果凍

準備一些低糖低脂(zhi)肪的(de)(de)(de)果(guo)凍也(ye)是不(bu)錯的(de)(de)(de)，平時想吃零食的(de)(de)(de)時候(hou)就可以吃這樣(yang)的(de)(de)(de)果(guo)凍，熱量(liang)含量(liang)極其的(de)(de)(de)低，雖然沒有什么飽腹(fu)感，但是可以解決你的(de)(de)(de)饞(chan)嘴(zui)哦。

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