【花(hua)生殼(ke)】花(hua)生殼(ke)可以做肥料嗎 花(hua)生殼(ke)的功效與作(zuo)用(yong)

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花生殼的功效與作用

(一)有益心腦血管的保健

醫療營養專家經多年研究后發現，在花生殼及花生制品中含有3種有益于心腦血(xue)管的保健成(cheng)分：白(bai)藜(li)蘆醇、單不飽和脂肪酸(suan)和β-谷甾醇。

白藜蘆醇作為一種重要的多酚類生化物質，不僅具有抗菌、抗炎、抗過敏、抗血栓作用，而且具有明顯的抗氧化、抗自由基作用(自由(you)基是(shi)引起衰老、癌癥、關節炎等疾病的重要起因)，不僅對(dui)冠心病、高血脂有一(yi)定的防治作用，而且可抑制腫(zhong)瘤的產(chan)生。據(ju)測定，每克花(hua)生仁約含白藜(li)蘆醇1.7-3.7μg，以(yi)種皮、種衣含量(liang)最高(gao)。目前，我國科研育種部門已篩選出每克花(hua)生仁達18.8μg的高白藜蘆醇花生(sheng)品種。

β-谷甾醇(chun)(chun)是生理活性(xing)很強(qiang)的(de)腫瘤類疾病的(de)天然(ran)化(hua)學預防劑，具有阻斷致癌(ai)物誘發癌(ai)細胞形(xing)成(cheng)的(de)功能，能有效地降低血清(qing)中膽(dan)甾醇(chun)(chun)水平，起到(dao)預防和治療高血壓(ya)、冠心(xin)病等心(xin)血管疾病的(de)作用(yong)，還能促進皮脂分泌，維持潤(run)濕、柔軟(ruan)的(de)生理活性(xing)和表(biao)面活性(xing)。

(二)降血壓、降血脂

食用花生殼可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，并使其排泄增強，從而降低膽固醇，對防止中老年人動脈粥樣硬化和冠心病有明顯的效果;花生及(ji)其葉、殼中含有一種木犀草素(su)，有降壓作用，含有的(de)β-谷甾醇，有(you)降低血脂(zhi)的作用。將花(hua)生葉、殼(ke)洗(xi)凈泡水代(dai)茶喝，對于血壓和(he)血脂(zhi)不正常者有(you)一定療(liao)效。用花(hua)生殼(ke)制劑，治療(liao)血清膽固醇增高效果(guo)明顯。

經過以上的介紹，很多人已經對(dui)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)殼(ke)所了解了，花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)殼(ke)具有健脾開胃，益氣止(zhi)血功效，常吃可降低(di)癌細胞，除(chu)此(ci)之(zhi)外，花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)殼(ke)藥用價值豐富，對(dui)養生(sheng)(sheng)保健有著(zhu)很好的作用。但(dan)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)殼(ke)一定不能(neng)多吃哦！

花生殼可以做肥料嗎

花生殼的(de)(de)主要成分是纖維素(su)和木(mu)質素(su)，不易分解，直接施到土(tu)(tu)里會(hui)導(dao)致土(tu)(tu)壤的(de)(de)保(bao)水(shui)性(xing)能減(jian)弱，而且花生(sheng)殼本身腐爛的(de)(de)時(shi)候會(hui)產(chan)生(sheng)大量的(de)(de)熱容易導(dao)致燒(shao)苗。最好的(de)(de)辦法加入糞(fen)便進行堆肥(fei)(fei)(fei)腐熟分解。花生(sheng)殼發酵(jiao)的(de)(de)肥(fei)(fei)(fei)料可以有(you)效改善土(tu)(tu)壤通透性(xing)，提高土(tu)(tu)壤保(bao)水(shui)性(xing)和肥(fei)(fei)(fei)力。

利用花生殼發酵有機肥的方法：

1.將花生殼用水澆濕(shi)、滲透(tou)，含水量一般掌握在50%左右，有條件的(de)(de)提前將花(hua)生殼粉碎(sui)，可以(yi)減少物體間的(de)(de)空(kong)氣含量，有利微生物的(de)(de)繁殖與(yu)熱(re)傳遞而加快漚腐速度(du)；

2.加(jia)入(ru)等量(liang)或一半的禽畜糞便，同時(shi)可以(yi)加(jia)入(ru)枯葉，作物秸(jie)稈、廚(chu)余等其他廢料，把菌(jun)肥(fei)發酵(jiao)劑(ji)加(jia)水(shui)稀釋(shi)后均勻地噴灑在(zai)肥(fei)料上面，1公斤益(yi)富源(yuan)菌液噴(pen)灑200-300公斤(jin)肥料，翻堆拌勻。

3.堆積(ji)在通風處，進行發酵，3-5天翻堆一次(ci)

發酵過程一般經歷4個階段：

⑴發熱階段堆肥制作初期，堆肥中的微生物以中溫、好氣性的種類為主，最常見的是無芽孢細菌、芽孢細菌和霉菌。它們啟動堆肥的發酵過程，在好氣性條件下旺盛分解易分解有機物質（如簡單糖類、淀粉、蛋白質等），產生大量的熱，不斷提高堆肥溫度，從20℃左右(you)上升至40℃，稱為(wei)發熱階(jie)段(duan)，或中溫階(jie)段(duan)。

⑵高溫階段隨著溫度的提高，好熱性的微生物逐漸取代中溫性的種類而起主導作用，溫度持續上升，一般在幾天之內即達50℃以上，進入(ru)高溫階段。在高溫階段，好熱(re)放線菌(jun)(jun)和好熱(re)真菌(jun)(jun)成為主要種類。它(ta)們對堆肥(fei)中復雜的有機物質（如纖維素、半纖維素、果膠物質等）進行強烈分解(jie)，熱(re)量積累，堆肥(fei)溫度上升至60-70℃，甚(shen)至可(ke)高達80℃.隨即大(da)多數好熱(re)性(xing)微生(sheng)物也大(da)量死(si)亡(wang)或(huo)進入休(xiu)眠狀態(tai)（20d以上(shang)），這對加快(kuai)堆(dui)肥的腐(fu)熟(shu)有很重要的作用。堆(dui)肥不當的堆(dui)肥，只有很短的高(gao)溫期，或者(zhe)根本達不到(dao)高(gao)溫，因(yin)而腐(fu)熟(shu)很慢，在半年或者(zhe)更(geng)長時期內還達不到(dao)半腐(fu)熟(shu)狀(zhuang)態(tai)。

⑶降溫階段當高溫階段持續一定時間后，纖維素、半纖維素、果膠物質大部分已被分解，剩下很難分解的復雜成分（如木質素）和新形成的腐殖質，微生物的活動減弱，溫度逐漸下降。當溫度下降到40℃以(yi)下(xia)時，中溫性微生物又(you)成為(wei)優(you)勢(shi)種(zhong)類(lei)。

如果降溫(wen)(wen)階(jie)段來的(de)早，表(biao)明堆(dui)制條件不夠理想，植物性(xing)物質分解不充分。這時可(ke)以翻堆(dui)，將(jiang)堆(dui)積材料拌勻(yun)，使之產生第二(er)次發熱、升溫(wen)(wen)，以促進(jin)堆(dui)肥的(de)腐熟。

⑷腐熟(shu)保肥(fei)階段(duan)堆肥(fei)腐熟(shu)后，體積(ji)縮小，堆溫(wen)下降至稍高于氣溫(wen)，這(zhe)時應將堆肥(fei)壓緊，造成厭氣狀(zhuang)態，使(shi)有機質礦化作(zuo)用(yong)減弱，以利(li)于保肥(fei)。

簡而言之，有(you)(you)(you)機(ji)堆肥(fei)的發酵過(guo)(guo)程(cheng)實際上就(jiu)是(shi)各種微(wei)生物(wu)(wu)(wu)新陳(chen)代謝、繁殖的過(guo)(guo)程(cheng)。微(wei)生物(wu)(wu)(wu)的新陳(chen)代謝過(guo)(guo)程(cheng)即(ji)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)分(fen)解的過(guo)(guo)程(cheng)。有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)分(fen)解必(bi)然會產(chan)生能量，這些能量推動了(le)堆肥(fei)化進程(cheng)，使(shi)溫度升高，同時還(huan)可干燥濕基質。

許多堆(dui)肥(fei)用的基質攜帶人(ren)(ren)(ren)類、動植物的病原體(ti)，以(yi)及(ji)令人(ren)(ren)(ren)討厭的生物如雜草種(zhong)(zhong)子。在堆(dui)肥(fei)過程中，通(tong)過短時(shi)間的持續(xu)升(sheng)溫，可以(yi)有效(xiao)地控(kong)制這(zhe)些生物的生長。因(yin)此(ci)，高(gao)溫堆(dui)肥(fei)的一個主要優勢就是能夠使人(ren)(ren)(ren)和動植物病原體(ti)以(yi)及(ji)種(zhong)(zhong)子失活。

堆肥制(zhi)作過程(cheng)中，必要時應進行(xing)翻堆。一般在堆溫(wen)越過高(gao)峰開始(shi)降溫(wen)時進行(xing)，翻堆可(ke)以使(shi)內層外(wai)層分解溫(wen)度(du)不同的物質重新混(hun)合(he)均(jun)勻。如(ru)濕度(du)不足可(ke)補加一些水(shui)，促進堆肥均(jun)勻腐熟(shu)。