便利店指以經營即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選(xuan)式購(gou)物方式的小(xiao)型零售店或網上商店。由于方便(bian)性(xing),便(bian)利店越(yue)來越(yue)受消費者(zhe)的歡迎(ying)。因(yin)此,很多人想要經(jing)營便(bian)利店(dian)(dian),那么(me)便(bian)利店(dian)(dian)加盟(meng)要多少錢,便(bian)利店(dian)(dian)加盟(meng)店(dian)(dian)的排行榜你又知(zhi)道嗎?接下來(lai)一(yi)起來(lai)看看小編帶來(lai)的,便(bian)利店加(jia)盟知識百科。
從世界便利店的(de)發展歷程來看,通常被劃分為兩(liang)種類型:傳統(tong)型(Traditional)和(he)加油站型(Petroleum-Based)。
傳統型
傳統型便利店通(tong)常位(wei)于居民(min)住宅區、學校以及(ji)客流量(liang)大的繁(fan)華地區,營(ying)(ying)業(ye)面積在50~150平(ping)方米不等(deng),營(ying)(ying)業(ye)時間為15~24小時,經營(ying)(ying)服(fu)務(wu)輻射半徑(jing)500米左(zuo)右,經營(ying)(ying)品(pin)種多(duo)為食品(pin)、飲料(liao),以(yi)即時消費、小容量(liang)、應急性為主,80%的(de)顧客是目的(de)性購買(如(ru)7-Eleven、Circle K)盛行(xing)于亞(ya)洲的(de)日(ri)本(ben),中(zhong)國臺灣。
加油站型
加油站型便利(li)店(dian)通常指以加油站為(wei)主(zhu)體開設的便利店(如BP、ESSO),在地(di)域廣闊(kuo)且(qie)汽車普及的歐美地(di)區(qu)發展(zhan)較(jiao)為(wei)迅(xun)猛,2000年美國(guo)加油(you)站型(xing)便利店占行業(ye)門店總數(shu)的76.1%。
1、加盟金
你(ni)向品牌繳納加盟金的(de)原因是(shi)品牌要提供你使用其商標和一些原創技術。
2、保證(zheng)金
聽這個名字就知道,這筆(bi)錢用(yong)(yong)于保證、抵押。這筆(bi)費用(yong)(yong)的一(yi)(yi)部分用(yong)(yong)于加盟商第一(yi)(yi)批(pi)進(jin)購產品的預(yu)付款,剩下的用(yong)(yong)于承擔(dan)今(jin)后債務和其他費用(yong)(yong)的擔(dan)保。
3、權利金
這筆費用(yong)是用(yong)于(yu)品牌派專業的工作人(ren)員進行開業、經營指導而收取的。
4、違約金
你必須向品怕交違約金來證明(ming)在加盟合作(zuo)期間,你(ni)不(bu)會(hui)做(zuo)(zuo)任何損害品牌利益的(de)事情,嚴(yan)格按(an)照合同規定的(de)去做(zuo)(zuo),不(bu)然(ran)這筆錢就不(bu)會(hui)再(zai)退還了。 【詳(xiang)細>>】
1、各大品(pin)牌經(jing)銷商(shang)或(huo)分銷商(shang),對于一些很(hen)知名(ming)的品牌(pai)商(shang)品,你可以直接聯系所(suo)在區(qu)域的經銷商(shang)或分銷商(shang),他們會很(hen)樂(le)意為你服務,前提是你要有一定的銷量,如(ru)果銷量上(shang)不去,他們的服務就會越(yue)來越(yue)差。
2、當地的(de)批(pi)發商行,一般(ban)你開(kai)店(dian)后(hou),會有很多的批(pi)發(fa)商(shang)(shang)行的業務員到(dao)店(dian)給您推銷,他(ta)們提供的貨(huo)源產品多,但是各批(pi)發(fa)商(shang)(shang)行參差不齊,稍不留神(shen),您就可能進到(dao)假貨(huo),特(te)別(bie)是供貨(huo)價特(te)別(bie)低的商(shang)(shang)行,你就要特別留意了。
3、網上貨源(yuan),現在是互聯網時代,網上有你需要各種(zhong)商(shang)品貨(huo)源,但是也(ye)存在參差不次(ci)的現象,你無法甄別,一般(ban)小眾的商(shang)品才建議你在網上采購,必竟貨(huo)源不穩定。
4、專業(ye)的商品服務公司,現在隨著超市、便利店(dian)數量的增加,出現一些專(zhuan)門為超(chao)市、便利店(dian)服(fu)務的商品(pin)(pin)服(fu)務商,他(ta)們(men)可以(yi)提(ti)供(gong)品(pin)(pin)類齊全且穩定的貨(huo)源,并且會提(ti)供(gong)一些特色服(fu)務,比如整理貨品(pin)、幫看店(dian)、促銷等等。
1、商品科學組合策略
便利店經營面積一般在50-150m2,故要十分強調(diao)資源的有效利用。
2、商品科學訂貨策略
貨架不出現空架(jia)、保(bao)證(zheng)商品陳列豐滿是做好銷售(shou)的根本保(bao)證(zheng)。
3、新(xin)品培育(yu)推(tui)廣策略
年輕人是便利(li)店(dian)主要的目(mu)標消費(fei)群體,針對年輕人對新(xin)品需求較多的情況平時應注重新(xin)品信息的收集并加強分析(xi),對于適合便(bian)(bian)利店(dian)經(jing)營的新(xin)品及時加入便(bian)(bian)利店(dian)商品銷售范(fan)圍。
4、價格業態錯位策(ce)略(lve)
便(bian)利店(dian)業態實施(shi)與社區店(dian)業態不(bu)同的(de)價格策略,提(ti)高經營商品毛利率(lv)。
5、便利溫(wen)馨服務策略
此舉是增強便利店競爭力的(de)重要途徑。便利店實施(shi)優質高效的(de)服(fu)務,樹立良好的(de)服(fu)務口碑,同(tong)時拓(tuo)展新的(de)服(fu)務功能,不斷(duan)滿足目標(biao)消費群體求便、求新的(de)觀念。 【詳細>>】
1、店鋪出入口設(she)計
由于便利店的賣場(chang)面積較小,因(yin)此,一般只設(she)置一至二個出入口,既便于人(ren)員管(guan)理和防竊,也不會因(yin)太多的出人(ren)口而占用營業空間。
2、招牌設計(ji)
便利店的招牌(pai)主(zhu)要分(fen)為(wei)正面招牌(pai)與側面招牌(pai)。
3、店鋪內裝潢
便利店的(de)裝潢效(xiao)果應該最有效(xiao)地突出(chu)商品(pin)的特色。
4、燈光照明設(she)計(ji)
便利店的(de)燈光應采用純(chun)白(bai)雙(shuang)(shuang)管日(ri)光(guang)燈(deng)(deng),因為日(ri)光(guang)燈(deng)(deng)的(de)照明度最為均(jun)衡,同時雙(shuang)(shuang)管日(ri)光(guang)燈(deng)(deng)還能(neng)夠彌補單管日(ri)光(guang)燈(deng)(deng)的(de)直射死角,而且純(chun)白(bai)的(de)燈(deng)(deng)光(guang)能(neng)夠毫無保留(liu)地反射出商品的(de)原(yuan)始色彩。
5、收銀(yin)臺的(de)設置
便利店的(de)收銀臺設在(zai)出入口處(chu),由(you)收銀臺在出入(ru)(ru)口(kou)處分隔成出入(ru)(ru)口(kou)通道(dao)。 【詳細(xi)>>】
1、提高門店的(de)商(shang)品陳(chen)列利用率
商品的選(xuan)擇和(he)陳列是一門學(xue)問(wen),如果做得好(hao)會(hui)給(gei)消費者(zhe)帶來便(bian)利,并有極佳的(de)促(cu)銷作(zuo)用。在產品策略方(fang)面,便(bian)利店的(de)經營者(zhe)應注意以下(xia)問(wen)題(ti)。
2、正確進(jin)行商品類型的(de)選擇
便利店(dian)的主打商品應(ying)在(zai)速(su)凍食(shi)品、飲料及(ji)日常用品上,這些商品不求多、全,而應(ying)求精,即(ji)選擇暢銷(xiao)的、質(zhi)量高的、價格又適中的產品上架。
3、避免貨架存在大面積空位
貨架(jia)大(da)面積空位是門(men)店的(de)暫時性缺貨(huo)或者其(qi)他問題,但(dan)是這種現象反映出(chu)的(de)結果無(wu)非是:配送中心配送貨(huo)物(wu)不(bu)及(ji)時,采購部商品(pin)采購的(de)品(pin)種不(bu)足,理貨(huo)人員補(bu)貨(huo)不及(ji)時。 【詳細(xi)>>】