一、桃酥的保質期一般多久
桃酥口感又酥又脆,很多人都愛吃,一般會買桃酥或者自己做桃酥來吃,不過桃(tao)酥作為(wei)一(yi)種(zhong)食品,有一(yi)定的保質時間,超過保質期就不建議吃了,那么桃(tao)酥可以放多久(jiu)呢?
1、自(zi)己做的桃酥,通常建議現(xian)做現(xian)吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)多(duo)少(shao)做多(duo)少(shao),這樣口(kou)感(gan)更好,也不(bu)(bu)用擔心保存的問題,畢竟自(zi)制的核(he)桃酥沒有添加防(fang)腐劑等食品添加劑,即使保存得當也放不(bu)(bu)了(le)多(duo)久(jiu);做多(duo)了(le)吃(chi)(chi)不(bu)(bu)完的話,保存好可(ke)以放3-5天左右;時間(jian)久(jiu)了(le)雖(sui)然不(bu)(bu)一定(ding)變(bian)質,但口(kou)感(gan)也會大打折扣(kou)。
2、外(wai)面(mian)購買(mai)的(de)散裝桃酥,上面(mian)沒有寫保質期,這種(zhong)的(de)相(xiang)對保存時間會長(chang)一些,保存得當的(de)情況下,春夏季節(jie)可以放30天左右,秋冬季節(jie)能放一個半月時間。買(mai)的(de)時候要(yao)注意,不要(yao)一次性買(mai)太多(duo),以免過期了吃(chi)不完(wan)。
3、袋裝(zhuang)的核桃(tao)桃(tao)酥,其保質期一(yi)般在包(bao)裝(zhuang)袋上(shang)會有,普(pu)遍在3個月以上(shang),具(ju)體保質期根據配方(fang)、原料(liao)、包(bao)裝(zhuang)等(deng)因素有所不同,開封了(le)以后保存得(de)當也能(neng)放較長時間。
二、桃酥餅干怎么保存好
吃不完的桃酥餅(bing)干需要好好保存(cun)起來,避(bi)免回潮影響口(kou)感,那么(me)桃酥怎么(me)保存(cun)呢?
一般(ban)保(bao)(bao)存(cun)桃(tao)酥(su)的方法是:將(jiang)沒(mei)有(you)吃完的桃(tao)酥(su)餅干(gan)放置在密(mi)封(feng)性比(bi)較好的鐵盒或(huo)密(mi)封(feng)罐里,放在陰(yin)涼、干(gan)燥的地方保(bao)(bao)存(cun)。如果發現保(bao)(bao)存(cun)后(hou)的桃(tao)酥(su)餅干(gan)口感沒(mei)有(you)那么酥(su)脆了,可以采取(qu)方法補救:將(jiang)桃(tao)酥(su)放入烤箱,180℃烘(hong)烤三(san)分鐘左(zuo)右,取(qu)出放涼后(hou)再吃,能恢復酥(su)脆的口感。
三、桃酥餅可以放冰箱嗎
可(ke)以,但不建(jian)議。
一些朋友會把沒有吃完的桃酥餅干放(fang)進冰(bing)箱保存,但實(shi)際(ji)上是(shi)不(bu)太(tai)建(jian)議(yi)這樣做的(de),主要是(shi)因(yin)為(wei)冰(bing)箱里濕度比較大,即(ji)使密封保存,也容易導致桃酥吸水回潮,變得松(song)軟,影(ying)響(xiang)口感(gan);而且密封性不(bu)好的(de)話還(huan)容易串味(wei)。因(yin)此,不(bu)建(jian)議(yi)把桃酥放(fang)進冰(bing)箱保存。