一、桃酥的保質期一般多久

桃酥口感又酥又脆，很多人都愛吃，一般會買桃酥或者自己做桃酥來吃(chi)，不過桃(tao)(tao)酥作(zuo)為(wei)一(yi)種食品，有(you)一(yi)定的保質時(shi)間，超過保質期就不建議吃(chi)了，那(nei)么桃(tao)(tao)酥可以放多久(jiu)呢(ni)？

1、自(zi)己(ji)做(zuo)的桃酥(su)，通常建議現(xian)(xian)做(zuo)現(xian)(xian)吃(chi)，吃(chi)多(duo)少(shao)做(zuo)多(duo)少(shao)，這樣口(kou)感(gan)更(geng)好，也(ye)(ye)不(bu)用擔心保存的問題，畢竟自(zi)制的核(he)桃酥(su)沒(mei)有(you)添加防(fang)腐劑等食品添加劑，即使保存得當也(ye)(ye)放(fang)不(bu)了(le)(le)多(duo)久；做(zuo)多(duo)了(le)(le)吃(chi)不(bu)完的話(hua)，保存好可以放(fang)3-5天(tian)左右；時(shi)間久了(le)(le)雖(sui)然(ran)不(bu)一(yi)定變質(zhi)，但(dan)口(kou)感(gan)也(ye)(ye)會(hui)大打折扣。

2、外面(mian)購買(mai)的散裝桃酥(su)，上面(mian)沒有寫保(bao)質(zhi)期(qi)，這(zhe)種的相對保(bao)存時(shi)間會長一(yi)些，保(bao)存得當的情(qing)況(kuang)下(xia)，春(chun)夏季節可(ke)以放30天左右，秋冬季節能放一(yi)個半月時(shi)間。買(mai)的時(shi)候(hou)要注意，不(bu)要一(yi)次(ci)性買(mai)太(tai)多(duo)，以免過期(qi)了吃(chi)不(bu)完(wan)。

3、袋(dai)裝的核桃桃酥，其保質期一般在包裝袋(dai)上會有，普遍在3個月以上，具體(ti)保質期根據配方、原(yuan)料、包裝等(deng)因素有所不(bu)同，開封了(le)以后保存得當也能(neng)放較長(chang)時(shi)間。

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二、桃酥餅干怎么保存好

吃不完的桃酥餅(bing)干需要好(hao)好(hao)保存起來，避免回潮影響口感，那么(me)桃酥怎(zen)么(me)保存呢(ni)？

一般保(bao)(bao)存桃(tao)(tao)(tao)酥的方法是：將沒有吃完(wan)的桃(tao)(tao)(tao)酥餅干(gan)(gan)放(fang)(fang)置在密封性比較好的鐵盒或密封罐里，放(fang)(fang)在陰涼(liang)、干(gan)(gan)燥的地(di)方保(bao)(bao)存。如果發現(xian)保(bao)(bao)存后(hou)的桃(tao)(tao)(tao)酥餅干(gan)(gan)口感(gan)沒有那么酥脆了，可以采取(qu)方法補(bu)救：將桃(tao)(tao)(tao)酥放(fang)(fang)入烤箱，180℃烘烤三分鐘左右，取(qu)出放(fang)(fang)涼(liang)后(hou)再吃，能(neng)恢復酥脆的口感(gan)。

三、桃酥餅可以放冰箱嗎

可(ke)以，但不建議(yi)。

一些朋友會把沒有吃完的桃酥餅干放進冰箱保存，但實(shi)際(ji)上(shang)是不(bu)太建(jian)議這樣做的(de)，主要是因(yin)為冰箱里(li)濕度比(bi)較(jiao)大(da)，即使(shi)密封保存，也(ye)容易導(dao)致桃酥(su)吸水回潮，變(bian)得(de)松軟，影(ying)響口感；而且密封性不(bu)好的(de)話還容易串(chuan)味。因(yin)此，不(bu)建(jian)議把桃酥(su)放進冰箱保存。