1989年9月(yue),創(chuang)辦了福(fu)建達利食品有限公(gong)(gong)司(si),現為(wei)達利公(gong)(gong)司(si)董事長(chang);
2002年,被中國(guo)食品工業協會(hui)授予"全國(guo)食品工業優(you)秀龍頭(tou)食品企業"榮譽(yu)稱號。作為第十一(yi)屆全國(guo)人大(da)代(dai)表的許世輝董事(shi)長(chang)長(chang)期在企業中倡導(dao)“達和(he)諧(xie)、利眾(zhong)生”核心理念,在企業做大(da)做強(qiang)的同時,始終牢記(ji)民(min)族企業的社會(hui)責任,積極(ji)參(can)加各項慈善公益(yi)光彩事(shi)業;
2003年(nian),捐資1200萬元人民(min)幣修建惠安縣老年(nian)人活動中心(xin);
2006年,捐(juan)資(zi)500萬元用于甘肅武威市涼州區教育(yu)衛生事業;
2007年,向第六(liu)屆(jie)農運會捐獻500萬(wan)元(yuan);
2008年(nian),為四川災區捐贈款物1035萬元(yuan),同時出資1.6億元(yuan)分別成立了“泉州市達利慈善基(ji)金(jin)(jin)”、“惠安縣達利慈善基(ji)金(jin)(jin)”、“達利集團(tuan)許世輝武(wu)威教(jiao)育(yu)(yu)基(ji)金(jin)(jin)”、“達利集團(tuan)許世輝德惠教(jiao)育(yu)(yu)基(ji)金(jin)(jin)”、“達利集團(tuan)許世輝漢川教(jiao)育(yu)(yu)基(ji)金(jin)(jin)”;
2008年,在中(zhong)華個人慈(ci)善(shan)排(pai)行榜中(zhong),許世輝(hui)董事長排(pai)名(ming)第10位(wei),被國家民政部授予(yu)“中(zhong)華慈(ci)善(shan)獎(jiang)----特別貢獻獎(jiang)”;
2009年7月,被中(zhong)華慈(ci)善總會授(shou)予“中(zhong)華慈(ci)善突出(chu)貢獻人(ren)物獎”;
2010年(nian)(nian)起(qi),每年(nian)(nian)春節(jie)出資上(shang)千(qian)萬元,慰問家鄉(xiang)65歲以上(shang)無(wu)固定(ding)收入的老年(nian)(nian)人;
2010年(nian)2、3月間(jian)西南旱災及4月玉樹發生地震后,向災區(qu)捐送食(shi)品(pin)和飲料800噸(dun);
2010年5月,被福(fu)建(jian)省人(ren)民政府授(shou)予“福(fu)建(jian)省非公有(you)制經濟人(ren)士(shi)捐贈公益事業(ye)突出(chu)貢獻獎”;
2010年8月(yue),榮登中(zhong)央文明(ming)辦主辦的孝老愛親“中(zhong)國好人榜(bang)”;
2011年元旦,成立了(le)惠(hui)安縣“達利集(ji)團許世輝惠(hui)安教育基金”;
2013年,入圍2013胡潤慈善榜;
2019年7月,位列2019福布斯(si)中國慈善榜第89位。
2016年胡潤百富榜,許(xu)世輝家(jia)族以(yi)450億財富排名第27位(wei)。
2018年胡潤(run)百富(fu)榜,許世輝家(jia)族(zu)以650 億(yi)財富(fu)排名(ming)第26位。