一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)過要(yao)采用巧克(ke)(ke)力(li)減(jian)(jian)肥(fei)方(fang)法，首(shou)先(xian)要(yao)明白巧克(ke)(ke)力(li)指(zhi)的(de)(de)(de)(de)是70%以上(shang)的(de)(de)(de)(de)黑(hei)巧克(ke)(ke)力(li)，而且還要(yao)方(fang)法正確。雖然(ran)黑(hei)巧克(ke)(ke)力(li)有減(jian)(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)(de)作用，但是最(zui)好(hao)是用來(lai)輔助減(jian)(jian)肥(fei)，不(bu)要(yao)只(zhi)靠黑(hei)巧克(ke)(ke)力(li)減(jian)(jian)肥(fei)，這(zhe)樣會(hui)對(dui)身體不(bu)利(li)的(de)(de)(de)(de)。如果只(zhi)吃(chi)黑(hei)巧克(ke)(ke)力(li)，一天的(de)(de)(de)(de)量就(jiu)會(hui)太多，就(jiu)難以消(xiao)化(hua)就(jiu)可能會(hui)發胖，也會(hui)因為(wei)其他食物(wu)攝入減(jian)(jian)少，而出現(xian)營養不(bu)良的(de)(de)(de)(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克力減肥(fei)方法是(shi)利用了黑巧克力含有咖啡因(yin)具(ju)有抑(yi)制食(shi)欲的(de)(de)功效，而真正含有的(de)(de)可可豆脂肪(fang)含量并(bing)不高，異黃酮成分還能預防水分在體內堆積而浮腫(zhong)，這些都是(shi)利于減肥(fei)的(de)(de)。
十大品牌黑巧克(ke)力(li)中有一(yi)種(zhong)叫苯乙(yi)胺的(de)物質(zhi)，這(zhe)種(zhong)物質(zhi)可以(yi)(yi)降低(di)人的(de)食欲，加(jia)速人體的(de)新陳代謝(xie)，這(zhe)樣就可以(yi)(yi)有效的(de)起到(dao)一(yi)定的(de)減(jian)肥作用。
同時黑(hei)巧克力中含(han)有的(de)(de)可可豆比較(jiao)多(duo)，口感(gan)比較(jiao)苦澀，有些(xie)人接受不了這種苦味，可以(yi)搭(da)配一些(xie)牛奶、綠茶來進行使用。里面會有一定的(de)(de)茶多(duo)酚，可以(yi)與黑(hei)巧克力中的(de)(de)苯乙(yi)胺(an)綜合更(geng)有效的(de)(de)達到(dao)減(jian)肥的(de)(de)作用。但是巧克力中有一定的(de)(de)咖啡因子，容易導致興奮，影響睡(shui)眠(mian)的(de)(de)情況，所(suo)以(yi)有失(shi)眠(mian)的(de)(de)情況下盡量還(huan)是要減(jian)少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克(ke)力(li)中含有(you)大量的可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿，可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿具(ju)有(you)擴張冠狀動(dong)脈(mo)、利尿、興奮心肌、增強骨骼肌的機能(neng)(neng)以(yi)及松弛氣管平(ping)滑肌等作用。此外，這種物質(zhi)還能(neng)(neng)有(you)效(xiao)地(di)緩解咳嗽的癥狀，其(qi)療效(xiao)勝(sheng)于(yu)普通的感冒藥。
2、緩解壓力
巧克力能提高大腦內一(yi)種叫(jiao)“塞(sai)洛托寧”的(de)化(hua)學物質的(de)水平。它能給人帶來安寧的(de)感(gan)覺，更好地消除緊張情(qing)緒，起到(dao)緩解壓力的(de)作用。
3、降低血壓
黑(hei)巧克力中含(han)有一種名(ming)叫類黃銅的(de)(de)抗氧化(hua)劑，這種物(wu)質(zhi)具有促進血液循環(huan)、防止血液凝結的(de)(de)功效。
4、預防低血糖
黑巧克(ke)力屬于低血糖指數食(shi)品，它在進(jin)(jin)入人(ren)體(ti)后(hou)，會分解(jie)成葡(pu)萄糖，然后(hou)在人(ren)體(ti)內緩慢地釋放，從(cong)而可使血糖經過2~3個小時后(hou)，降至空(kong)腹的(de)(de)水(shui)平(ping)。意大利的(de)(de)研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)對(dui)此進(jin)(jin)行了一(yi)項研(yan)(yan)究(jiu)，結果發(fa)現，健(jian)康(kang)人(ren)若是每天進(jin)(jin)食(shi)100克(ke)的(de)(de)黑巧克(ke)力，進(jin)(jin)食(shi)15天后(hou)，對(dui)胰島素的(de)(de)敏感性就會增強。
5、緩解腹瀉
黑(hei)巧克力(li)中含有一種(zhong)抗氧化(hua)劑，這種(zhong)抗氧化(hua)劑能有效地抑制腸道(dao)內的蛋白質(zhi)、氯離子以及水(shui)分(fen)的分(fen)泌，從(cong)而(er)可起到(dao)減緩水(shui)分(fen)流失、防(fang)止人們因(yin)腹瀉而(er)脫水(shui)的作用。
6、預防中風
美國約(yue)翰`霍普(pu)金(jin)斯大(da)學(xue)醫學(xue)院的(de)(de)(de)研究人員發現，黑巧克(ke)力(li)中(zhong)含有一種(zhong)化合(he)物，它能(neng)在中(zhong)風患(huan)者發病的(de)(de)(de)3.5小時內，降低其大(da)腦的(de)(de)(de)損傷程(cheng)度(du)。此外，研究人員還表示，每周(zhou)吃一次(ci)巧克(ke)力(li)的(de)(de)(de)人，患(huan)中(zhong)風的(de)(de)(de)幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧克力(li)(li)中含(han)有一種叫黃烷醇的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑，這種物(wu)質能有效地(di)抑制血管(guan)緊張素轉化(hua)酶(mei)，從而(er)可(ke)起到保護心(xin)臟(zang)的(de)(de)(de)(de)作用。澳大(da)利亞有一項長(chang)達10年的(de)(de)(de)(de)研究顯示，70歲以上的(de)(de)(de)(de)老(lao)年婦女若(ruo)是每周吃(chi)一次(ci)黑巧克力(li)(li)，就(jiu)可(ke)使其患心(xin)臟(zang)病的(de)(de)(de)(de)幾(ji)率降低(di)35%。
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