一、黑巧克力有利于減肥
不過要(yao)(yao)采用巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)減(jian)肥方(fang)法(fa),首先(xian)要(yao)(yao)明白巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)指的(de)(de)是(shi)70%以上的(de)(de)黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li),而(er)且還(huan)要(yao)(yao)方(fang)法(fa)正(zheng)確(que)。雖然黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)有減(jian)肥的(de)(de)作用,但是(shi)最好是(shi)用來輔助減(jian)肥,不要(yao)(yao)只靠黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)減(jian)肥,這樣會對身體不利的(de)(de)。如果只吃黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li),一天的(de)(de)量(liang)就(jiu)會太多,就(jiu)難以消化就(jiu)可能會發(fa)胖,也會因(yin)為其他(ta)食(shi)物(wu)攝入減(jian)少,而(er)出現營養不良(liang)的(de)(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)克力減肥方(fang)法是利用了黑(hei)巧(qiao)克力含有(you)咖啡(fei)因具有(you)抑制食欲的功效(xiao),而真正含有(you)的可可豆脂肪含量并(bing)不(bu)高(gao),異(yi)黃酮成分還能(neng)預(yu)防水分在(zai)體(ti)內堆積而浮腫(zhong),這些都是利于減肥的。
十大品牌黑巧克力中(zhong)有一種(zhong)叫苯乙胺的(de)物質,這種(zhong)物質可(ke)以降低(di)人的(de)食(shi)欲,加(jia)速人體的(de)新陳(chen)代(dai)謝,這樣就可(ke)以有效的(de)起(qi)到一定的(de)減肥作用。
同時黑巧(qiao)克力中(zhong)含(han)有(you)的(de)(de)(de)(de)可(ke)可(ke)豆(dou)比(bi)較多(duo),口(kou)感(gan)比(bi)較苦澀,有(you)些人接受不(bu)了這種苦味,可(ke)以(yi)(yi)搭配一些牛奶、綠茶(cha)(cha)來進行使用(yong)。里(li)面會(hui)有(you)一定的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)多(duo)酚,可(ke)以(yi)(yi)與黑巧(qiao)克力中(zhong)的(de)(de)(de)(de)苯乙(yi)胺綜合(he)更有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)達(da)到減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。但是巧(qiao)克力中(zhong)有(you)一定的(de)(de)(de)(de)咖啡因子,容易(yi)導致(zhi)興奮(fen),影響(xiang)睡眠的(de)(de)(de)(de)情況(kuang),所以(yi)(yi)有(you)失(shi)眠的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)下盡量(liang)還是要(yao)減(jian)少攝(she)入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力中含有(you)大量的(de)可(ke)可(ke)堿,可(ke)可(ke)堿具(ju)有(you)擴張冠狀動脈、利尿、興奮心肌(ji)、增(zeng)強骨骼肌(ji)的(de)機能以及松弛氣(qi)管平滑肌(ji)等(deng)作用。此外,這(zhe)種(zhong)物(wu)質還能有(you)效(xiao)地緩解咳嗽的(de)癥狀,其療效(xiao)勝于普通的(de)感冒藥。
2、緩解壓力
巧克力(li)能(neng)提(ti)高(gao)大腦內一種叫“塞洛托(tuo)寧(ning)”的化(hua)學物質的水平。它能(neng)給(gei)人帶(dai)來安寧(ning)的感覺(jue),更(geng)好地消除緊張情緒,起(qi)到緩解壓力(li)的作用。
3、降低血壓
黑巧克力中(zhong)含有一種名叫類黃銅的抗(kang)氧(yang)化(hua)劑,這種物質具有促進血(xue)液(ye)循環、防止血(xue)液(ye)凝結的功效。
4、預防低血糖
黑(hei)巧克(ke)力屬于低血糖指數食(shi)品,它在進(jin)(jin)(jin)入人體(ti)后,會分(fen)解成葡萄糖,然后在人體(ti)內緩(huan)慢地釋放,從(cong)而可使血糖經(jing)過2~3個小時后,降(jiang)至空腹(fu)的(de)水(shui)平。意(yi)大利的(de)研究人員對(dui)此進(jin)(jin)(jin)行了一項(xiang)研究,結果發(fa)現,健康人若是每天(tian)進(jin)(jin)(jin)食(shi)100克(ke)的(de)黑(hei)巧克(ke)力,進(jin)(jin)(jin)食(shi)15天(tian)后,對(dui)胰島素(su)的(de)敏感性就(jiu)會增強。
5、緩解腹瀉
黑(hei)巧克力中含有一種(zhong)抗(kang)氧化劑,這種(zhong)抗(kang)氧化劑能有效地抑制腸道內的蛋(dan)白質、氯離子以及(ji)水(shui)分的分泌,從而(er)可起(qi)到減緩水(shui)分流失、防(fang)止人們因腹瀉而(er)脫(tuo)水(shui)的作(zuo)用。
6、預防中風
美國約(yue)翰`霍(huo)普金斯(si)大(da)學醫(yi)學院的研(yan)(yan)究人(ren)員發(fa)現(xian),黑(hei)巧克(ke)力中(zhong)含(han)有一種化合(he)物,它能在中(zhong)風患者發(fa)病的3.5小時內,降低其大(da)腦(nao)的損傷程(cheng)度(du)。此(ci)外(wai),研(yan)(yan)究人(ren)員還表示,每周吃一次巧克(ke)力的人(ren),患中(zhong)風的幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)中含有(you)一(yi)種叫(jiao)黃烷(wan)醇的(de)抗氧(yang)化(hua)劑,這(zhe)種物質能有(you)效地抑制血管緊(jin)張素轉化(hua)酶(mei),從而可(ke)起(qi)到保護心臟(zang)的(de)作用。澳(ao)大利亞有(you)一(yi)項(xiang)長達10年的(de)研究顯示,70歲以(yi)上(shang)的(de)老(lao)年婦女若是每(mei)周吃一(yi)次黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li),就可(ke)使其患心臟(zang)病的(de)幾率降低(di)35%。