巧克力（chocolate），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。巧克力是很多人都非常喜歡吃的(de)(de)甜品，尤其是女性更為鐘愛，當然吃(chi)巧克力(li)的(de)(de)好(hao)處也非常多。一直以來(lai)很多人對巧克力(li)都帶有偏見，總認為巧克力(li)是不(bu)健康的(de)(de)食品，其實只要適量食用同樣有利于人體(ti)健康。值得一提的(de)(de)是，巧克力(li)蛋糕尤其受(shou)人喜歡。

其(qi)實，人(ren)們對巧克(ke)(ke)力(li)有較(jiao)多誤(wu)解，比如，很多人(ren)在(zai)選(xuan)購(gou)巧克(ke)(ke)力(li)的(de)時候更多的(de)是從感官上判斷，覺得(de)好看(kan)就買，但專(zhuan)業(ye)來說是應該通過可(ke)可(ke)含量(liang)、產品標(biao)準來進行鑒定。在(zai)這里還是建(jian)議(yi)大家(jia)，盡量(liang)選(xuan)擇巧克(ke)(ke)力(li)品牌好(hao)的，如果您不知(zhi)道哪(na)些(xie)巧克(ke)力好吃(chi)，什(shen)么牌子的巧克(ke)(ke)力(li)(li)好吃，您可以(yi)到參考小(xiao)編上(shang)述(shu)介紹(shao)的(de)(de)巧克(ke)(ke)力(li)(li)十大品(pin)牌和人氣巧克(ke)(ke)力(li)(li)品(pin)牌，相(xiang)信對大家會(hui)有幫助(zhu)的(de)(de)。