巧克力（chocolate），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。巧克力是很多人都非常喜歡吃的(de)甜品(pin)，尤(you)其(qi)是(shi)女性更為鐘愛(ai)，當(dang)然吃巧(qiao)(qiao)克(ke)力的(de)好處也非常多。一直以來很(hen)多人(ren)對巧(qiao)(qiao)克(ke)力都(dou)帶有(you)偏見，總認為巧(qiao)(qiao)克(ke)力是(shi)不健康的(de)食品(pin)，其(qi)實(shi)只(zhi)要適量食用同(tong)樣(yang)有(you)利于人(ren)體(ti)健康。值得(de)一提的(de)是(shi)，巧(qiao)(qiao)克(ke)力蛋糕尤(you)其(qi)受人(ren)喜歡。

其實(shi)，人們對巧(qiao)(qiao)克(ke)力有(you)較多(duo)(duo)誤解，比如，很多(duo)(duo)人在選(xuan)(xuan)購巧(qiao)(qiao)克(ke)力的時候更多(duo)(duo)的是(shi)(shi)從感官上判斷，覺得好看就(jiu)買，但專業來說(shuo)是(shi)(shi)應該通過可可含量、產品標準來進(jin)行鑒定。在這里還是(shi)(shi)建議(yi)大家，盡量選(xuan)(xuan)擇巧(qiao)(qiao)克(ke)力品牌好的，如果您不知道哪些巧克力好吃(chi)，什(shen)么牌子的巧克力好吃(chi)，您(nin)可(ke)以到參考(kao)小編上述介紹(shao)的(de)巧克力十大(da)品牌(pai)和人氣巧克力品牌(pai)，相信對大(da)家會有幫助的(de)。