自制果仁巧克力的做法

1、制作果仁巧克力的巧克力可以(yi)是(shi)散(san)稱(cheng)的(de)也可以(yi)是(shi)袋裝的(de)，只要(yao)是(shi)口感好的(de)純巧(qiao)克力就可以(yi)。

2、果仁(ren)用的是葡萄干(gan)，五香(xiang)花生(sheng)，熟芝麻。也可以放松子，核桃仁，根據(ju)自己的喜好添(tian)加(jia)。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

3、巧克力放在容器里，熱(re)水隔著容器融化。

4、葡萄干(gan)洗干(gan)凈，花(hua)生去(qu)皮(pi)，切成碎。不要碾成末，否則口感就不好了(le)。

5、巧克(ke)力(li)融(rong)化之后，要(yao)及(ji)時操作，用小勺把它挖到模具里面(mian)。

6、模具里面底(di)層(ceng)放(fang)入果仁碎，然(ran)后(hou)加入巧克力，再加果仁。

7、巧克(ke)力和(he)果(guo)仁都放置在模具之(zhi)后，把模具放在冰箱冷凍室2個(ge)小時。

8、巧克(ke)力冷卻凝固之(zhi)后，就可(ke)以(yi)拿出來享用了~

吃果仁巧克力有什么好處

黑巧克力+果仁=抗氧化劑

黑巧克力中可可脂的含量較高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一種強大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁，醫學研究表明，氧化損傷是許多慢性病發生的主要原因，德國 健康 專家把(ba)黑果仁巧克力(li)稱(cheng)為"巧克(ke)力(li)家族中的貴(gui)族"，研究發現，每天(tian)吃30克黑果仁巧(qiao)克力，可(ke)使心臟病的發(fa)生率降低15%。另外，黑巧(qiao)克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物(wu)質，這些(xie)礦物(wu)質可以參與和改善人體微循環，能有效地(di)改善皮膚狀態，讓你吃(chi)后心情(qing)愉悅、產生滿足感。