香醇濃郁，柔(rou)滑細膩(ni)的(de)口感，余香飄渺(miao)，濃情蜜意的(de)感覺使巧克(ke)力成為喜慶(qing)的(de)節日(ri)和浪漫(man)的(de)日(ri)子里人們(men)最(zui)喜愛的(de)禮物。那么你知道巧克(ke)力有(you)哪些營養(yang)價值嗎(ma)？媽(ma)媽(ma)在懷著寶(bao)寶(bao)時能(neng)吃巧克(ke)力嗎(ma)？哪些巧克(ke)力品牌最(zui)出名呢？在日(ri)常生活中，又有(you)哪些烹(peng)飪巧克(ke)力的(de)方法。讓我們(men)一起看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧(ba)！

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運動愛(ai)好者們的(de)最愛(ai) 給你一天好心情(qing)

促進肌膚代謝

可(ke)可(ke)比(bi)起(qi)其他含有(you)多酚(fen)抗(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)劑的食物和飲料還(huan)擁有(you)更(geng)強的抗(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)作用，每(mei)日少量黑巧克(ke)力可(ke)顯著(zhu)增加吸取抗(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)劑，對于(yu)修復受到紫外線損(sun)傷的肌膚，促進肌膚的代謝是很有(you)效果的，還(huan)可(ke)預(yu)防痘痘、痘疤(ba)、黑斑及皺紋等。

降血壓及膽固醇

巧克力中(zhong)的(de)多酚可改善血(xue)液循(xun)環，防止心血(xue)管疾(ji)病；并且多酚能(neng)減少壞膽固醇(chun)量，有(you)效避免氧化(hua)及動脈硬化(hua)，降低(di)心血(xue)管疾(ji)病及中(zhong)風機率。 可可豆中(zhong)的(de)可可脂(zhi)是天然(ran)脂(zhi)肪，對血(xue)液中(zhong)膽固醇(chun)水準(zhun)沒有(you)影響(xiang)。

促進肌肉恢(hui)復

運動后(hou)飲(yin)用(yong)低脂(zhi)巧克力(li)(li)牛奶提供(gong)相等或優(you)于(yu)肌肉(rou)恢(hui)復藥物(wu)的(de)作(zuo)用(yong)，高碳水化(hua)合(he)物(wu)飲(yin)料亦恢(hui)復同樣數量的(de)熱量。運動員(yuan)飲(yin)用(yong)巧克力(li)(li)牛奶有著明顯較低濃度(du)的(de)肌酸激酶指標的(de)肌肉(rou)損傷。

提(ti)供好心情

巧(qiao)克(ke)力(li)成分(fen)中的(de)色氨(an)酸，可幫(bang)助(zhu)人體合(he)成血清素(su)，促進情緒的(de)穩定(ding)，通常女性的(de)血清素(su)比(bi)男性少，所以女性比(bi)男性容易(yi)有情緒不(bu)穩反應，因此女性吃巧(qiao)克(ke)力(li)后，更容易(yi)讓心情轉好。

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甜品、飲品，還有(you)各(ge)類形式的(de)手(shou)工作

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甜蜜巧克力甜品(pin)

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舒心巧克力可可

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匠心手工巧克力

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人稱“助產大力士”，在(zai)醫學界譽為“分娩佳食”

1.巧克力含有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)營養，有(you)(you)著大量(liang)的(de)(de)(de)優質碳水化合物，并且(qie)能(neng)在(zai)很(hen)短的(de)(de)(de)時間內(nei)被(bei)人(ren)體所消(xiao)化吸收和利用(yong)，產生大量(liang)的(de)(de)(de)熱能(neng)，供人(ren)體消(xiao)耗。其被(bei)消(xiao)化吸收和利用(yong)的(de)(de)(de)速(su)度是雞蛋的(de)(de)(de)5倍、脂(zhi)肪的(de)(de)(de)3倍。

2.巧克(ke)力的體積小(xiao)，發熱(re)多，而且香甜可口，吃起來也很方(fang)便。產(chan)婦只(zhi)要在臨產(chan)前(qian)吃一兩塊(kuai)巧克(ke)力，就能(neng)在分(fen)娩(mian)過程中(zhong)產(chan)生更多熱(re)量(liang)。

3.巧克(ke)力(li)對于孕(yun)婦(fu)保持穩定情緒有(you)著科學上的(de)(de)作(zuo)用（血清素(su)相(xiang)關(guan)），而(er)好心情對于腹(fu)中胎兒(er)(er)的(de)(de)成長更有(you)著積極的(de)(de)作(zuo)用，其(qi)所含的(de)(de)銅元素(su)更有(you)利于胎兒(er)(er)大腦的(de)(de)發育。

注意：飲食中不管是任(ren)何食物，永(yong)遠都(dou)不要過度食用(yong)。若孕婦過度食用(yong)巧(qiao)克力，有可能導致其他營養元素的缺乏(fa)，影響胎兒的生(sheng)長發(fa)育，更甚者可能會(hui)導致早產或流產！

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享譽(yu)世界的(de)“德芙”和費列羅的(de)威(wei)化巧(qiao)克力球

Dove德芙(fu)

始于1986年美(mei)國，享譽(yu)世界的經典巧(qiao)克力品牌(pai)，中國版塊巧(qiao)克力市場(chang)領導品牌(pai)，以獨具絲滑的口感與香醇(chun)回味征服(fu)了眾多愛好者的心。

GODIVA歌帝梵(fan)

全球(qiu)著名的(de)(de)精致手制巧(qiao)克力(li)品牌，享有巧(qiao)克力(li)中(zhong)的(de)(de)勞斯萊斯之(zhi)稱。Godiva對質(zhi)量(liang)的(de)(de)追(zhui)求一絲不茍(gou)，歐陸(lu)式的(de)(de)金裝禮盒和人手裝飾的(de)(de)精美(mei)包裝，令人一見傾心(xin)，獨具匠心(xin)的(de)(de)設(she)計亦為Godiva贏(ying)得各界的(de)(de)美(mei)譽。

FERRERO費列羅

開創了(le)迷你巧克(ke)力的(de)先河，在國內(nei)主(zhu)銷的(de)費列羅(luo)(luo)Rocher榛(zhen)果威化巧克(ke)力，以及費列羅(luo)(luo)臻品巧克(ke)力糖果禮盒(he)，拉斐(fei)爾和費列羅(luo)(luo)朗慕(mu)廣(guang)受歡迎。

Lindt瑞士蓮

以品質(zhi)高味道(dao)好而聞名(ming)于(yu)世(shi)，被(bei)業界公認為極具創新力(li)的(de)高檔巧克力(li)制造商。Lindt在全世(shi)界有(you)著(zhu)很多忠(zhong)實的(de)擁護者。它的(de)優點是幼滑細膩，入口即溶。

適當的食(shi)用巧克力，對身體有著不(bu)(bu)小的好(hao)處。而(er)在各種情(qing)人(ren)節(jie)中，巧克力都是表(biao)達愛情(qing)少不(bu)(bu)了的主(zhu)角。通過(guo)了解巧克力，并(bing)且學會自(zi)制巧克力，相信你一定能(neng)把握(wo)住TA！