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mini巧克力紙杯蛋糕怎么做 巧克力紙杯蛋糕的做法

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導語:巧克力紙杯蛋糕味道香軟,其熱量比其他巧克力蛋糕低了很多,也一般的戚風蛋糕低。本次小編教會大家制作這道mini巧克力紙杯蛋糕,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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巧克力(li)紙杯蛋糕的(de)做(zuo)法:
【主料】低粉(85g)
【輔料】可可粉(2大勺)、黃油(60g)、雞蛋(1個)、牛奶(80ml)、鹽(1/8小勺)、泡打粉(1/2小勺)、小蘇打(1/4小勺)

步驟:

1.粉(fen)類過篩(shai)準備;

2.黃油(you)室溫軟(ruan)化(hua),加入砂(sha)糖(tang);

3.加入砂糖后打發(fa)至順滑;

4.雞蛋去殼(ke)攪拌均(jun)勻,分三(san)次加入到黃油中攪拌均(jun)勻;

5.加入牛奶,不需(xu)要攪拌;

6.倒入(ru)過(guo)篩的(de)面粉;

7.用橡皮刮刀攪拌到均勻;

8.倒入紙盒中,烤箱預熱180-185度。

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