吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為(wei)家中常備零(ling)食，不過要注意巧克力脂肪含量高，不能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧克(ke)力(li)(li)中含有大量(liang)(liang)的(de)脂肪，吃太(tai)多(duo)的(de)巧克(ke)力(li)(li)，身(shen)體會吸收很(hen)多(duo)熱量(liang)(liang)，這些熱量(liang)(liang)都(dou)會轉(zhuan)化為(wei)脂肪儲(chu)存到人體中，自然(ran)就會發胖了。并且巧克(ke)力(li)(li)含有大量(liang)(liang)糖分，食用(yong)太(tai)多(duo)殘(can)留在牙齒縫隙中會損害牙齒健康(kang)，因此巧克(ke)力(li)(li)不能多(duo)吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通(tong)巧克(ke)力(li)的(de)保(bao)質(zhi)期為(wei)一年，但隨著(zhu)內容(rong)物的(de)不同，時間會有所(suo)增減，尤其是添加鮮奶(nai)、榛果類的(de)巧克(ke)力(li)產品，由(you)于不飽和(he)酸含量高，果仁等(deng)很容(rong)易(yi)被空氣(qi)氧化，保(bao)質(zhi)期會比普通(tong)巧克(ke)力(li)短。
巧克力怎么做
將(jiang)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂、砂糖放在碗中，加(jia)(jia)熱(re)(re)并不停(ting)攪拌直(zhi)至呈糊(hu)狀。取(qu)出(chu)后(hou)加(jia)(jia)入(ru)牛奶(nai)再(zai)攪拌，直(zhi)到(dao)再(zai)次(ci)呈粘稠狀，將(jiang)糊(hu)狀物(wu)放入(ru)冰箱(xiang)冷(leng)藏室，5~10分鐘后(hou)取(qu)出(chu)，再(zai)次(ci)加(jia)(jia)熱(re)(re)到(dao)融化，此時也可(ke)(ke)以放入(ru)一點自(zi)己(ji)喜歡的香(xiang)料或甜味劑。最后(hou)倒入(ru)模具等待自(zi)然冷(leng)卻即可(ke)(ke)。
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