吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常(chang)備零(ling)食,不過要(yao)注意巧克力脂肪含(han)量高,不能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧克(ke)力中(zhong)含有大量(liang)(liang)的(de)脂(zhi)肪,吃(chi)太(tai)多(duo)(duo)的(de)巧克(ke)力,身體會(hui)(hui)吸(xi)收很多(duo)(duo)熱量(liang)(liang),這些熱量(liang)(liang)都會(hui)(hui)轉化為脂(zhi)肪儲存到人體中(zhong),自(zi)然就(jiu)會(hui)(hui)發胖了。并且巧克(ke)力含有大量(liang)(liang)糖(tang)分,食用太(tai)多(duo)(duo)殘留(liu)在牙齒縫隙(xi)中(zhong)會(hui)(hui)損害(hai)牙齒健康,因此(ci)巧克(ke)力不能多(duo)(duo)吃(chi)。
巧克力的保質期一般是多久
一(yi)般普(pu)通巧(qiao)克力的(de)保質(zhi)期為一(yi)年,但(dan)隨著內容物的(de)不同,時間會有所增減,尤(you)其是添加(jia)鮮奶(nai)、榛果類的(de)巧(qiao)克力產品,由(you)于不飽和酸含量高,果仁等很容易被空氣氧化,保質(zhi)期會比普(pu)通巧(qiao)克力短。
巧克力怎么做
將可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂、砂(sha)糖放(fang)在碗中,加熱并不停攪拌(ban)直至呈(cheng)糊狀(zhuang)(zhuang)。取出后(hou)加入(ru)(ru)(ru)牛奶(nai)再攪拌(ban),直到再次呈(cheng)粘稠狀(zhuang)(zhuang),將糊狀(zhuang)(zhuang)物放(fang)入(ru)(ru)(ru)冰(bing)箱冷(leng)藏(zang)室(shi),5~10分(fen)鐘后(hou)取出,再次加熱到融化,此時(shi)也可(ke)以(yi)放(fang)入(ru)(ru)(ru)一點自己喜歡的(de)香料(liao)或甜味(wei)劑。最后(hou)倒入(ru)(ru)(ru)模(mo)具等待(dai)自然(ran)冷(leng)卻即可(ke)。