吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為(wei)家中常備零食,不(bu)過要注意(yi)巧克(ke)力脂肪(fang)含量高(gao),不(bu)能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)(qiao)克力中含(han)有大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)脂肪,吃太多的(de)(de)巧(qiao)(qiao)克力,身體會(hui)吸收很多熱量(liang)(liang),這些熱量(liang)(liang)都會(hui)轉化(hua)為脂肪儲(chu)存到人(ren)體中,自然就會(hui)發胖了。并且巧(qiao)(qiao)克力含(han)有大(da)量(liang)(liang)糖分,食(shi)用太多殘留在牙齒(chi)縫隙中會(hui)損害牙齒(chi)健康,因此巧(qiao)(qiao)克力不能(neng)多吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通(tong)巧(qiao)克力的保質期為(wei)一年,但隨(sui)著內容物的不同,時間會有所(suo)增減(jian),尤其是添加鮮奶、榛果類的巧(qiao)克力產品,由(you)于不飽和酸含量高,果仁等很容易被空氣氧化,保質期會比普通(tong)巧(qiao)克力短。
巧克力怎么做
將(jiang)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)、砂糖放(fang)在碗中,加(jia)熱并不停(ting)攪(jiao)(jiao)拌(ban)直至呈(cheng)糊狀。取出后(hou)加(jia)入(ru)(ru)牛奶再(zai)攪(jiao)(jiao)拌(ban),直到(dao)再(zai)次(ci)呈(cheng)粘稠狀,將(jiang)糊狀物(wu)放(fang)入(ru)(ru)冰箱冷藏室,5~10分鐘后(hou)取出,再(zai)次(ci)加(jia)熱到(dao)融化,此(ci)時(shi)也可(ke)(ke)以放(fang)入(ru)(ru)一點自己(ji)喜(xi)歡的香料或甜味(wei)劑。最后(hou)倒(dao)入(ru)(ru)模具(ju)等待自然冷卻即可(ke)(ke)。