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2005年始于香港赤柱，創始人Jenny堅持所有產品香港制造，主打聰明小熊餅干系列，牛軋糖和南棗糕等糖果系列

華裔Jenny，開(kai)(kai)創(chuang) 香港“珍妮(ni)曲奇Jenny Bakery”小(xiao)熊(xiong)(xiong)(xiong)(xiong)餅(bing)(bing)(bing)干。Jenny做(zuo)(zuo)曲奇只是(shi)興趣。2005年(nian)，無心插柳在香港赤柱開(kai)(kai)了間(jian)曲奇餅(bing)(bing)(bing)店(dian)(dian)，店(dian)(dian)名以Jenny名字命名，英文“Jenny Bakery”，中文譯(yi)為(wei)“珍妮(ni)曲奇”。Jenny喜(xi)歡收藏(zang)泰迪熊(xiong)(xiong)(xiong)(xiong)，罐子就特以小(xiao)熊(xiong)(xiong)(xiong)(xiong)為(wei)圖案，別稱“聰明小(xiao)熊(xiong)(xiong)(xiong)(xiong)餅(bing)(bing)(bing)干”。開(kai)(kai)店(dian)(dian)之初，逢星期三，Jenny親自(zi)送貨。聰明小(xiao)熊(xiong)(xiong)(xiong)(xiong)餅(bing)(bing)(bing)干零宣傳(chuan)(chuan)，靠口碑一(yi)傳(chuan)(chuan)十(shi)，十(shi)傳(chuan)(chuan)百做(zuo)(zuo)起來。歷經十(shi)多年(nian)，經典不衰，一(yi)盒(he)難求常(chang)見排隊(dui)長龍(long)，香港奇景。

珍妮曲奇小熊餅干有(you)(you)限公司所有(you)(you)產(chan)品(pin)堅持香(xiang)港(gang)制(zhi)造，中國大(da)(da)陸(lu)授權(quan)進(jin)口商及總經銷(xiao)(xiao)為【深圳市前(qian)海聰明小熊餅干有(you)(you)限公司】，銷(xiao)(xiao)售于香(xiang)港(gang)、新加坡、韓國、中國大(da)(da)陸(lu)的(de)產(chan)品(pin)標簽略不同(tong)(tong)，但同(tong)(tong)款產(chan)品(pin)同(tong)(tong)壹防偽條(tiao)形碼。