一、椰子粉的功效與作用
蛋白質的含量很高
椰子粉(fen)的蛋白質(zhi)含量(liang)之(zhi)高(gao),使其(qi)成為(wei)了(le)世界上氨(an)基(ji)酸含量(liang)最高(gao)的速溶飲(yin)品,而氨(an)基(ji)酸對小孩的生長發(fa)育(yu),對普(pu)通人的新陳代謝,老人抗衰防病(bing),制造身體(ti)能(neng)量(liang)來進(jin)行日常活動(dong),很有(you)作用。也有(you)科學家(jia)經過(guo)跟蹤調查,發(fa)現椰子粉(fen)能(neng)提(ti)高(gao)人體(ti)的營(ying)養(yang)攝入(ru),從而增強身體(ti)免(mian)疫能(neng)力,大家(jia)或許應該有(you)所了(le)解。相對于市場上的容易引(yin)起肚(du)脹、蛀牙及營(ying)養(yang)價值(zhi)不高(gao)的碳酸飲(yin)料,椰子粉(fen)作為(wei)小孩的日常飲(yin)品是最好不過(guo)的。
維生素十分充沛
它的維生素(su)及(ji)某些微量元(yuan)素(su)也很(hen)重要,例(li)如維生素(su)E有著女(nv)性生育能力、預防流(liu)產、對更年期婦女(nv)美容及(ji)減(jian)少近(jin)視眼出現的(de)作用。而維生素C有(you)助于減少血管硬化、牙齦出血、提供免疫力及增加人(ren)的反(fan)應能力,另外身(shen)體擁有(you)充足的維C,會減(jian)少(shao)吸收有害(hai)物質及(ji)分(fen)解體內(nei)尼(ni)古丁,愛好吸煙和長期服藥的人士,就更應(ying)該多吸收維C。不(bu)得(de)不(bu)提的是,椰子粉含有的鐵(tie)元素能和維C一(yi)同能(neng)夠促進人體造血(xue)功能(neng),貧血(xue)患者(zhe)多(duo)喝椰子粉沖劑也(ye)不為過。
二、椰子粉有什么特點
椰子粉的衍生品很多
假如說(shuo)營養價值(zhi)只是理論,那(nei)么以下則是椰子粉在實際(ji)中“造化”了。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)粉(fen)(fen)或者是(shi)(shi)椰(ye)(ye)(ye)奶,經常(chang)被用于(yu)做出許多飯(fan)桌上美(mei)味的佳(jia)肴(yao)。比(bi)如椰(ye)(ye)(ye)子(zi)燉(dun)雞、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)飯(fan)、椰(ye)(ye)(ye)奶燉(dun)雞蛋、椰(ye)(ye)(ye)汁魚湯等(deng);當作甜品,能(neng)做成椰(ye)(ye)(ye)汁西米(mi)露(lu)、雪蛤膏、椰(ye)(ye)(ye)奶蛋糕(gao)、椰(ye)(ye)(ye)奶雪糕(gao)等(deng);當作零食,就有椰(ye)(ye)(ye)子(zi)糖、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)酥、椰(ye)(ye)(ye)香(xiang)薄餅、干(gan)椰(ye)(ye)(ye)肉等(deng);作為(wei)飲品,椰(ye)(ye)(ye)子(zi)粉(fen)(fen)沖劑、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)茶、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)酒、椰(ye)(ye)(ye)奶咖(ka)啡(fei)等(deng)。由此可(ke)見,椰(ye)(ye)(ye)子(zi)粉(fen)(fen)的可(ke)塑性還是(shi)(shi)非常(chang)強大的,以致(zhi)于(yu)當地人這種海南土特產到底還能(neng)做什么。不過帶(dai)啥兒網肯定有你所需要的。
豐富的種類及口味
椰子(zi)粉的本身可以(yi)分(fen)為好多種類(lei)型,根(gen)據不同(tong)消費者的心理及生理需要(yao)。有(you)的人不喜歡等待,那(nei)么(me)就喝“速溶(rong)椰(ye)子粉(fen)”; 嘴巴比較(jiao)挑(tiao)剔的(de)(de),則該選擇色香(xiang)味俱全的(de)(de)“濃香(xiang)椰(ye)子粉(fen)”;中(zhong)老年人需要營養,所以“中(zhong)老年椰(ye)子粉(fen)”較(jiao)為(wei)適合他們;糖(tang)尿病患者最忌(ji)諱(hui)多糖(tang)食品,那么就(jiu)給他喝“無(wu)糖(tang)或低糖(tang)椰(ye)子粉(fen)”最好;假如(ru)你是(shi)美(mei)食的(de)(de)制作高(gao)手,這里就(jiu)沒必要提(ti)示了,因為(wei)你已經知道把(ba)椰(ye)子粉(fen)如(ru)何(he)做(zuo)成(cheng)各種美(mei)味食品了。帶啥(sha)兒網提(ti)供大量(liang)的(de)(de)不同種類椰(ye)子粉(fen),一次性地滿足你上述(shu)的(de)(de)“愿望”。
飲用方法多種多樣
這種營養豐富的椰子粉,飲用的方法因人而異,熱飲冷飲或者與其他搭配其他食物均可,比如奶茶、咖啡等常見飲料。不過這里得提示一下,第一、單純喝椰子粉的時候,沸水可能會引起蛋白質的流失,同時也必須等到放涼才能飲用,浪費時間且不討好;第二、加水不必過多,將其作為冷飲時要不必放過多冰塊,水多會沖淡椰子粉,迫使有些人放糖精或者其他甜味素,這些調味劑對人體不好,反而使得椰子粉變得不那么“健康(kang)”。第三、喝不完(wan)的(de)椰子粉(fen)用(yong)不著倒掉,因為里(li)面的(de)物質(zhi)具有(you)一(yi)定的(de)“清潔作用(yong)”,可以除去茶杯里(li)的(de)污垢。