一、青汁是什么做的

青汁是以大麥若嫩葉為主要原料的飲品，當大(da)麥生(sheng)長到20-30公分，此長短幼苗所(suo)含各種營養素最豐富(fu)，故選(xuan)幼苗為原料。

青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾(ji)乎(hu)皆(jie)可(ke)制成青汁。

二、青汁的功效

1、青汁通便

最(zui)初的(de)(de)青汁(zhi)是(shi)選擇(ze)生長(chang)到二十(shi)厘米左(zuo)右的(de)(de)大(da)麥(mai)葉(xie)，這個階段的(de)(de)大(da)麥(mai)葉(xie)里(li)面(mian)的(de)(de)營養元(yuan)素最(zui)為豐(feng)富，接(jie)著人為的(de)(de)將(jiang)其加(jia)工成青汁(zhi)產品，在市面(mian)上進行銷(xiao)售。其實(shi)青汁(zhi)里(li)面(mian)含有的(de)(de)膳食(shi)纖(xian)維是(shi)非(fei)常豐(feng)富的(de)(de)，可以促(cu)進腸道(dao)的(de)(de)蠕動(dong)，對于(yu)便秘(mi)的(de)(de)問題有著較好的(de)(de)緩解作用。

2、青汁減肥

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有的(de)人(ren)會(hui)很容易(yi)出(chu)現(xian)肥(fei)胖(pang)或者長肉的(de)情況，主要是(shi)身(shen)體處于一個(ge)酸(suan)性的(de)狀態，還會(hui)非常容易(yi)出(chu)現(xian)一些疾病(bing)的(de)問(wen)題。青(qing)汁具有熱量(liang)低和平衡機體酸(suan)堿的(de)能力(li)，并且還有SOD活(huo)性酶可以加速人(ren)體的(de)代謝，因此長期(qi)喝青(qing)汁可以起到減(jian)肥(fei)的(de)作用。

3、青汁美容

沒有(you)一個人愿意自己出現(xian)(xian)肌膚的(de)(de)(de)問題，沒有(you)女性(xing)愿意接受(shou)自己的(de)(de)(de)肌膚出現(xian)(xian)老(lao)化的(de)(de)(de)情況(kuang)，但是發現(xian)(xian)長(chang)期喝青汁(zhi)的(de)(de)(de)人不(bu)僅患上疾(ji)病的(de)(de)(de)概(gai)率降低了(le)，肌膚狀態看(kan)起來還非常的(de)(de)(de)不(bu)錯(cuo)。通過對于青汁(zhi)的(de)(de)(de)成(cheng)分研究，發現(xian)(xian)里面含(han)有(you)一種叫做SOD活性(xing)酶的(de)(de)(de)物(wu)質，具有(you)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)抗氧化作用和抵(di)抗衰老(lao)的(de)(de)(de)效果，因此成(cheng)為了(le)人們美(mei)容(rong)的(de)(de)(de)保健品(pin)。

4、青汁明目

青汁(zhi)的(de)來源是綠色、安(an)全的(de)有(you)機(ji)植物，通過先進的(de)技術提取一種的(de)營養(yang)元素，長期喝青汁(zhi)可以起(qi)到不錯(cuo)的(de)明目(mu)作(zuo)用。從外青汁(zhi)里面含有(you)的(de)葉綠素比(bi)較豐富，有(you)助于(yu)體內的(de)毒(du)素排出，對于(yu)血液(ye)起(qi)到了很好的(de)凈(jing)化作(zuo)用。

三、青汁怎么喝

1、冷水/50°以下溫水沖泡

用(yong)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)/50°以(yi)下(xia)的(de)(de)溫水(shui)(shui)(shui)進(jin)行青汁的(de)(de)沖泡(pao)，是(shi)最常(chang)規的(de)(de)飲用(yong)方法。水(shui)(shui)(shui)既可(ke)以(yi)是(shi)自來水(shui)(shui)(shui)，也可(ke)以(yi)是(shi)礦泉水(shui)(shui)(shui)，但溫度(du)最好(hao)不要超過50°，因為溫度(du)過高會破壞掉青汁的(de)(de)營(ying)養成分(fen)。再者(zhe)，由于青汁粉末的(de)(de)極易溶解性，即使(shi)是(shi)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)也可(ke)以(yi)進(jin)行沖泡(pao)，只是(shi)考慮到中(zhong)國的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質，還請在水(shui)(shui)(shui)燒開冷(leng)(leng)卻后再沖泡(pao)。

具體方法(fa)：將(jiang)青汁粉末(mo)倒(dao)入(ru)杯中，加入(ru)約100cc的(de)水，充(chong)分攪拌直至完(wan)全溶解即可。

2、牛奶沖飲

即使(shi)在冷水中也可(ke)以(yi)(yi)極易被溶解的(de)(de)(de)(de)青(qing)汁(zhi)，同樣也適(shi)用(yong)(yong)于(yu)牛奶進行(xing)沖飲(yin)。配上牛奶不(bu)僅可(ke)以(yi)(yi)緩和青(qing)汁(zhi)特有的(de)(de)(de)(de)青(qing)香(xiang)味(wei)，并且還可(ke)以(yi)(yi)給人一種淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)抹茶香(xiang)。尤其是(shi)(shi)以(yi)(yi)大(da)麥若葉為(wei)原料(liao)制(zhi)作(zuo)而成的(de)(de)(de)(de)青(qing)汁(zhi)，更(geng)是(shi)(shi)被稱(cheng)為(wei)最適(shi)宜加牛奶飲(yin)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)典范，其淡(dan)雅(ya)的(de)(de)(de)(de)抹茶味(wei)道，不(bu)知俘獲過(guo)多(duo)少人的(de)(de)(de)(de)“芳心”。此(ci)外(wai)，牛奶里含有豐富的(de)(de)(de)(de)蛋白質、鈣等(deng)養分(fen)也可(ke)以(yi)(yi)隨青(qing)汁(zhi)的(de)(de)(de)(de)養分(fen)一起被攝(she)取到人體中，可(ke)謂是(shi)(shi)一石二(er)鳥的(de)(de)(de)(de)飲(yin)用(yong)(yong)方(fang)法(fa)。

建議：在晚(wan)上(shang)配以(yi)牛奶飲用，還可(ke)以(yi)起到(dao)輔助睡眠的作用。

3、果蔬汁沖飲

和(he)青汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)具有良好(hao)相容性(xing)的果(guo)(guo)蔬(shu)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，也(ye)可(ke)以作為(wei)沖調的對(dui)象。?果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)以是蘋(pin)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、橙汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、香蕉汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，也(ye)可(ke)以是市場上銷(xiao)售的蔬(shu)菜汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

建議：大家可以多嘗(chang)試幾種，選(xuan)擇一種或幾種自己(ji)喜歡的口味。如果在(zai)早上飲用，果汁特有(you)的味道，可以令你(ni)一天好心情(qing)。