煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉(lian)乳就是牛奶(nai)(nai)的(de)(de)濃縮品,雖然這(zhe)樣說(shuo),但是它含(han)(han)有的(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)其實和牛奶(nai)(nai)又(you)有一(yi)些(xie)不一(yi)樣的(de)(de)地方,在煉(lian)乳中含(han)(han)有的(de)(de)碳水(shui)化(hua)合物和抗(kang)壞血(xue)(xue)酸的(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)比奶(nai)(nai)粉(fen)要多,但是一(yi)些(xie)脂肪、蛋白質(zhi)、維(wei)生素、礦物質(zhi)等東西就比奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)含(han)(han)量會少一(yi)些(xie),這(zhe)也就說(shuo)明(ming)了(le)煉(lian)乳可以有效的(de)(de)抗(kang)壞血(xue)(xue)病(bing)。
2、補充能量
煉(lian)乳中含(han)有非常豐富的營(ying)養物(wu)質,這些(xie)營(ying)養物(wu)質對(dui)(dui)(dui)于我(wo)們身體(ti)補充(chong)能量來說(shuo)是(shi)非常有效的,而(er)且(qie)這些(xie)營(ying)養物(wu)質還能夠維護我(wo)們的視(shi)力和(he)我(wo)們的皮膚的健康,對(dui)(dui)(dui)我(wo)們的骨骼也(ye)有強化的效果(guo),對(dui)(dui)(dui)我(wo)們的身體(ti)來說(shuo)是(shi)非常有利的。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳中含(han)有一(yi)定的(de)高質量的(de)脂(zhi)肪(fang),這(zhe)種脂(zhi)肪(fang)能夠(gou)有效的(de)被(bei)我們的(de)人(ren)體所消化吸收,這(zhe)就(jiu)有利于脂(zhi)肪(fang)性維(wei)生素的(de)吸收,對我們的(de)身體是非常(chang)有利的(de)。
4、補充鈣質
在煉乳中含(han)有(you)非常(chang)豐(feng)富(fu)的營養(yang)物(wu)質,尤其是(shi)鈣的含(han)量是(shi)非常(chang)的多(duo)的,這些鈣物(wu)質都有(you)利(li)于我們(men)人體對(dui)鈣物(wu)質的吸(xi)收,對(dui)我們(men)的人體來說是(shi)非常(chang)好的。
煉乳怎么吃
1、直接加溫(wen)水泡成(cheng)飲料,美味香甜,或(huo)(huo)者放一些到純(chun)牛奶里或(huo)(huo)者是(shi)泡好的奶粉(fen)里,攪(jiao)拌一下(xia)就(jiu)可以(yi)吃(chi)了(le),也可以(yi)給孩子(zi)們當早(zao)餐吃(chi),但(dan)不能喝太多。
2、涂一(yi)些(xie)在面包上或者是(shi)土(tu)司里(li),合著一(yi)起吃,非常的(de)美味(wei),有時(shi)候家里(li)的(de)沙(sha)(sha)拉(la)用(yong)(yong)完了,就(jiu)可以可以用(yong)(yong)煉乳代(dai)替(ti)水果(guo)沙(sha)(sha)拉(la),把各種(zhong)水果(guo)切碎后放(fang)入一(yi)些(xie)煉乳,飯后水果(guo)也就(jiu)做好了,味(wei)道很不錯。
3、當各種調味劑。沖杯黑(hei)咖啡或者紅茶,不喜歡太苦就(jiu)加一點,攪勻(yun),甜度合(he)適即可。
4、或者(zhe)加在涼(liang)粉草或者(zhe)龜苓膏上,切(qie)小塊,淋煉(lian)(lian)奶適(shi)量,拌勻,特好吃(chi)。煉(lian)(lian)奶加牛奶少(shao)許,倒入冰格子里,插根牙簽,凍成冰棍兒吃(chi)。也可以(yi)給(gei)孩子們(men)的午后甜(tian)點,夏日(ri)消暑的法寶(bao),美(mei)味又健康,又有營(ying)養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的(de)產品質量更受保證。最好是在大型商場或者(zhe)超市(shi)購買。
2、煉(lian)乳一(yi)定(ding)要呈現乳黃色或者(zhe)乳白色(除(chu)部分調制(zhi)(zhi)乳,例如可可調制(zhi)(zhi)乳),顏色變深的(de)不要購買。煉(lian)乳通常是(shi)具有(you)奶香(xiang)味,有(you)酸味或者(zhe)異味的(de)也(ye)不要選購。
3、優質的(de)煉(lian)乳質地均勻,沒(mei)有分層或(huo)者沉淀現象(xiang),不會有奶(nai)塊(kuai)(kuai)。出現白(bai)色、黃色或(huo)者紅褐色形式紐扣的(de)干酪凝塊(kuai)(kuai),一般是(shi)霉(mei)菌(jun)的(de)作用,表(biao)示產(chan)品易變(bian)質,其次出現脂(zhi)肪分離等分層現象(xiang)的(de)也是(shi)變(bian)質煉(lian)乳。