始于1895年意大利,意式咖啡知名品牌,主打黑牌濃縮咖啡/歐羅咖啡,專業從事咖啡銷售、代理的多元化企業
跨越一(yi)整世(shi)紀的(de)LAVAZZA,有濃厚的(de)意(yi)大利傳統家(jia)族(zu)色彩,代(dai)代(dai)相傳、綿延孳長。 開創人Luigi Lavazza是一(yi)位天生(sheng)(sheng)的(de)商業好手(shou),畢生(sheng)(sheng)專(zhuan)注于咖啡的(de)經(jing)營(ying),在(zai)咖啡的(de)國度(du)(du)里,是一(yi)個相當(dang)傳奇的(de)人物,1895年(nian)LuigiLavazza以26000里拉(約(yue)20元美(mei)金),在(zai)北意(yi)大利的(de)舊(jiu)商區Torino,買(mai)下一(yi)個小(xiao)雜(za)貨店(dian)Paissa olivero,這便(bian)是LAVAZZA王國的(de)種子,在(zai)那個時代(dai)里,雜(za)貨店(dian)兼(jian)具著生(sheng)(sheng)產(chan)者和零(ling)售商的(de)雙重(zhong)角(jiao)色,Luigi Lavazza自(zi)己購買(mai)生(sheng)(sheng)豆,再(zai)應顧客委托烘焙各式符合客戶口味的(de)咖啡,由于高度(du)(du)的(de)興趣,很(hen)快的(de)他(ta)就掌握了烘焙過程中每個深層的(de)技(ji)巧,第一(yi)次(ci)世(shi)界大戰后(hou),他(ta)的(de)三個兒子Mario、Beppe 、Pericle 相繼退(tui)伍并加(jia)入,Luigi Lavazza也得(de)以有余力(li)將零(ling)售更發(fa)(fa)展為批發(fa)(fa)商,而在(zai)咖啡王國的(de)道路上,跨出成功的(de)一(yi)大步(bu)。
然而,就在(zai)才(cai)開始起步(bu),眼看市(shi)場(chang)(chang)充(chong)滿無(wu)限商機時,國(guo)(guo)際(ji)情勢又起了(le)變化(hua),第二次世界大(da)戰(zhan)爆發(fa),意(yi)大(da)利受到國(guo)(guo)際(ji)同(tong)盟的(de)(de)(de)抵制,所有物資都無(wu)法進(jin)入意(yi)大(da)利,整(zheng)個意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)市(shi)場(chang)(chang)也幾乎停(ting)擺,但在(zai)困難(nan)的(de)(de)(de)環境中,Lavazza卻未(wei)放棄慘淡(dan)經(jing)營(ying)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)事業,終于戰(zhan)后,他(ta)碩果僅(jin)(jin)存(cun),一(yi)支獨秀(xiu)主(zhu)宰(zai)了(le)意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)市(shi)場(chang)(chang)。60年(nian)代初期,Lavazza更采用真(zhen)空(kong)包裝的(de)(de)(de)技術,保存(cun)了(le)研(yan)磨咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)新(xin)鮮,此舉不僅(jin)(jin)急速擴張了(le)他(ta)原有的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)線,更在(zai)SettinoTorimese又開發(fa)了(le)另(ling)一(yi)條更大(da)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)線,為(wei)(wei)了(le)應付不同(tong)客戶的(de)(de)(de)訂單,Lavazza不斷的(de)(de)(de)推出更新(xin)的(de)(de)(de)口味、不同(tong)的(de)(de)(de)包裝,建立越(yue)見蓬勃(bo)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)市(shi)場(chang)(chang)。70年(nian)代末期,Lavazza推出一(yi)支非(fei)常(chang)成(cheng)功廣(guang)告:" The more you drink it down,the more it pick you up"這朗朗上口的(de)(de)(de)廣(guang)告,讓Lavazza藉(jie)以進(jin)入整(zheng)個歐洲(zhou)市(shi)場(chang)(chang),正(zheng)式成(cheng)為(wei)(wei)跨國(guo)(guo)企業,1982年(nian),LAVAZZA在(zai)法國(guo)(guo)成(cheng)立了(le)一(yi)家海外分(fen)公(gong)司,緊接(jie)著(zhu)德、英、奧、美、加(jia)也相繼設立分(fen)公(gong)司,年(nian)產(chan)量(liang)已(yi)經(jing)超過100,000公(gong)噸,成(cheng)為(wei)(wei)全球較大(da)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)商。
1996年,Lavazza的(de)研發部門(men)發展了(le)一(yi)項(xiang)革命性產(chan)品Espresso point , 此舉(ju)讓咖(ka)啡館(guan)的(de)經營變成(cheng)每一(yi)個人都能實現的(de)夢想,辦公(gong)室也不再是二流咖(ka)啡的(de)殖(zhi)民(min)地,讓Lavazza的(de)營業額頓增加了(le)35%,再創高峰,年產(chan)量(liang)更達(da)400,000公(gong)噸。