一、什么是咖啡粉

咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)粉(fen)是由咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆磨(mo)成的粉(fen)末(mo)，而咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)研(yan)(yan)磨(mo)成咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)粉(fen)則(ze)分(fen)為粗(cu)研(yan)(yan)磨(mo)、中研(yan)(yan)磨(mo)、細研(yan)(yan)磨(mo)與極細研(yan)(yan)磨(mo)。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)原產于(yu)埃塞俄比亞。在17世(shi)紀傳入(ru)歐洲以前(qian)，它在北非和(he)西亞被用作飲料已達幾(ji)百年之久。全(quan)世(shi)界所有炎熱、潮濕(shi)的地區(qu)都開辟了咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)種(zhong)植園，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)成為一種(zhong)大眾化的飲料。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果實磨成粉，與玉米粉、辣椒粉摻和在一起，制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀，墨西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料，配制成一種甜美可口的硬糖，這就是巧克力的雛形。

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三、可可粉和咖啡粉的區別

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料完(wan)全(quan)不一樣，咖(ka)啡粉可(ke)以(yi)沖泡以(yi)后(hou)當做飲料來喝(he)，而(er)可(ke)可(ke)粉在各種飲料以(yi)及巧克力當中就會(hui)添加(jia)。

2、營養價值不同

咖(ka)啡里面含有維生素，無機(ji)鹽，碳水化合物，脂(zhi)肪以及咖(ka)啡因，適當(dang)(dang)的(de)(de)(de)喝一(yi)些(xie)咖(ka)啡能(neng)達到解酒(jiu)作用，喝咖(ka)啡還能(neng)讓疲勞感覺消(xiao)除，讓代謝速度有所(suo)提(ti)高，而且適當(dang)(dang)的(de)(de)(de)喝一(yi)些(xie)咖(ka)啡對皮膚也是非常(chang)有幫(bang)助(zhu)的(de)(de)(de)，緩解便秘問題。

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉里面(mian)含有(you)多(duo)種(zhong)維(wei)生素(su)，氨基酸(suan)以及(ji)蛋白(bai)質，可(ke)(ke)以達(da)到增香以及(ji)調色(se)效(xiao)果，適當的使用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉能(neng)夠讓胃液分泌變得更多(duo)，達(da)到健(jian)胃效(xiao)果，對于有(you)血(xue)管(guan)性失智癥，高血(xue)壓，糖尿病，心臟疾病患者(zhe)來說就可(ke)(ke)以吃(chi)一些可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉。

3、吃法不同

咖(ka)啡可(ke)以做(zuo)香濃咖(ka)啡雪(xue)糕(gao)，先把牛奶(nai)放(fang)進(jin)(jin)鍋中(zhong)，然(ran)(ran)后(hou)把細沙糖添加進(jin)(jin)去攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)，然(ran)(ran)后(hou)再加入咖(ka)啡粉，動物性淡奶(nai)油，充分攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)，一(yi)直(zhi)到細膩狀，準備一(yi)些麥麗素巧克力，放(fang)進(jin)(jin)袋子里面把它碾碎，再撒(sa)到雪(xue)糕(gao)上面攪(jiao)拌一(yi)下，放(fang)進(jin)(jin)冷(leng)凍室里面冷(leng)凍一(yi)個小(xiao)時左右(you)，拿出來(lai)再次攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)，再放(fang)進(jin)(jin)去冷(leng)凍里面，需要來(lai)回(hui)操作3~4次，然(ran)(ran)后(hou)就可(ke)以吃了(le)。

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)可(ke)(ke)以(yi)用來(lai)做香(xiang)(xiang)蕉可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶，先把(ba)香(xiang)(xiang)蕉的(de)(de)外皮去(qu)除，然(ran)后再切成(cheng)小(xiao)段狀(zhuang)，應該選擇(ze)已(yi)經(jing)熟(shu)透的(de)(de)香(xiang)(xiang)蕉，這(zhe)樣(yang)甜的(de)(de)味道會更加(jia)(jia)濃郁，再把(ba)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)，香(xiang)(xiang)蕉放(fang)進料理(li)機里面，添加(jia)(jia)一些(xie)熟(shu)的(de)(de)煎(jian)餅，這(zhe)樣(yang)香(xiang)(xiang)味更加(jia)(jia)濃郁，把(ba)牛奶加(jia)(jia)進去(qu)，然(ran)后開始啟動按(an)鍵，大(da)概幾十分鐘以(yi)后好喝的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶就制作完成(cheng)了，倒進漂(piao)亮的(de)(de)杯子里面來(lai)吃，這(zhe)樣(yang)食欲(yu)就可(ke)(ke)以(yi)變得更好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起沖泡嗎

可(ke)可(ke)粉(fen)和(he)咖啡(fei)是(shi)世界三大飲料之一(yi)，可(ke)可(ke)粉(fen)可(ke)以(yi)和(he)咖啡(fei)一(yi)起飲用，不影響(xiang)健康。

而且可可粉作(zuo)為(wei)巧(qiao)克力主要原料，一(yi)起喝不會(hui)影響(xiang)身體(ti)健(jian)康，所以(yi)即使(shi)一(yi)起喝也不會(hui)對身體(ti)有什么影響(xiang)。