肉松餅是一道美味可口的漢族名點，屬于閩菜系，呈金黃色(se)。以面粉、雞蛋(dan)、肉松(song)制作而(er)成(cheng)，松(song)軟(ruan)香甜，美味可口。它的營養價值也不可小看(kan)，小麥面粉富含蛋(dan)白質、碳水(shui)化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益(yi)腎(shen)、健睥厚腸(chang)、除熱(re)止(zhi)渴(ke)的功(gong)效，主治臟躁(zao)、煩(fan)熱(re)、消渴(ke)、泄(xie)痢(li)、癰腫、外傷出血及燙傷等。肉松餅是非常暢銷的烘焙零(ling)食，外形小巧，外皮酥脆(cui)，一口咬(yao)下去滿嘴盡(jin)是(shi)松脆(cui)香甜(tian)的(de)肉松。不僅受到小孩子的(de)歡迎，在(zai)吃(chi)貨群體中也有很高的(de)人氣。休閑時(shi)刻肚子有點餓了，來(lai)一個肉松(song)餅(bing)那是最好不過的選擇了。

吃肉松餅會胖嗎？首先，需要了解肉松餅(bing)(bing)的營(ying)養組成。一般(ban)肉(rou)(rou)松餅(bing)(bing)的主要原材料(liao)為豬肉(rou)(rou)松、綠(lv)豆以及面粉。每100克的肉(rou)(rou)松餅(bing)(bing)，熱(re)量(liang)為405大卡，脂肪含量(liang)為13.8克，蛋白質含量(liang)為9.5克，碳水化(hua)合物的含(han)量為60.1克，鈣的含(han)量是273毫克，鈉的含(han)量則為322毫克。從肉松(song)餅的成分上來講，肉松(song)餅屬于低(di)膽固醇、高蛋白的食品，還含(han)有(you)鈣、納等微量元(yuan)素。如果作為補(bu)(bu)充(chong)體力、補(bu)(bu)充(chong)營(ying)養的零(ling)食，是不錯的選擇(ze)。但(dan)是，從(cong)成分(fen)上來(lai)(lai)說，糖(tang)尿病人和肥胖人群(qun)則應該(gai)忌食。吃少量的肉松(song)餅來(lai)(lai)補(bu)(bu)充(chong)體力和營(ying)養是沒有問題的，但不(bu)(bu)能過量食用。總之(zhi)，不(bu)(bu)僅吃肉松餅(bing)，吃任(ren)何食物都需要考慮能量的吸收和消耗，如果兩者之(zhi)間達到平衡，也就無需擔憂發胖的問題了。