肉松餅是一道美味可口的漢族名點，屬于(yu)閩菜(cai)系，呈金黃色(se)。以面(mian)粉(fen)、雞蛋、肉松(song)(song)制作而成，松(song)(song)軟(ruan)香甜，美味可口。它的營養(yang)價值也不(bu)可小看，小麥面(mian)粉(fen)富含蛋白質(zhi)、碳水化(hua)合(he)物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等(deng)(deng)礦物質，有養(yang)心益腎(shen)、健睥(pi)厚腸、除熱止(zhi)渴(ke)的功效，主治臟躁、煩熱、消(xiao)渴(ke)、泄痢、癰腫、外傷(shang)出血及燙傷(shang)等(deng)(deng)。肉松(song)餅是非(fei)常暢銷的烘(hong)焙零食，外(wai)形小(xiao)巧，外(wai)皮酥脆(cui)，一口咬下去滿嘴盡是(shi)松脆(cui)香甜的(de)(de)肉松。不僅受到(dao)小(xiao)孩子的(de)(de)歡(huan)迎，在吃貨(huo)群(qun)體(ti)中也有很高的(de)(de)人氣。休(xiu)閑時刻肚子有點餓了，來一個肉松餅那是最好不過的(de)選擇(ze)了。

吃肉松餅會胖嗎？首先，需要了解肉松餅的營養組成。一般肉(rou)(rou)松餅的主要原材料為(wei)豬(zhu)肉(rou)(rou)松、綠豆以及面粉。每100克的肉(rou)(rou)松餅，熱量(liang)(liang)為(wei)405大卡，脂肪含量(liang)(liang)為(wei)13.8克，蛋白質含量(liang)(liang)為(wei)9.5克，碳水化合物的含(han)(han)(han)量(liang)為60.1克(ke)(ke)，鈣的含(han)(han)(han)量(liang)是273毫克(ke)(ke)，鈉的含(han)(han)(han)量(liang)則(ze)為322毫克(ke)(ke)。從肉松餅(bing)的成(cheng)分上來講，肉松餅(bing)屬于低膽固醇、高蛋(dan)白的食品(pin)，還含(han)(han)(han)有鈣、納等微量(liang)元素。如果作(zuo)為補(bu)充(chong)體(ti)力、補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)的(de)零食(shi)，是(shi)不錯的(de)選(xuan)擇。但是(shi)，從成(cheng)分(fen)上(shang)來(lai)說，糖尿(niao)病人和肥胖人群(qun)則應該忌食(shi)。吃(chi)少量的(de)肉松餅來(lai)補(bu)充(chong)體(ti)力和營(ying)養(yang)是(shi)沒有問題(ti)的(de)，但不能過量食(shi)用。總之，不僅吃肉松餅，吃任何食(shi)物都(dou)需(xu)(xu)要考慮(lv)能量的(de)吸收(shou)和消耗，如果兩者之間達到(dao)平衡(heng)，也就無需(xu)(xu)擔(dan)憂發(fa)胖的問題了。