中秋月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時(shi)俗(su)稱“小餅”和“月團(tuan)”。發展至(zhi)明朝則成為全民共同買過(guo)的飲(yin)食習(xi)俗。月餅與各地(di)飲(yin)食習(xi)俗相(xiang)融合，又發展出(chu)廣式月餅、京(jing)式月餅、蘇式月餅、潮(chao)式月餅(bing)，滇(dian)式月餅等(deng)，被中國南(nan)北各地的(de)(de)人們所喜愛(ai)。中秋(qiu)之時(shi)，菊餅飄(piao)香，在每一個(ge)象征合家(jia)團圓的(de)(de)中秋(qiu)佳節(jie)里，作為中秋(qiu)節(jie)的(de)(de)傳統項目(mu)之一，全家(jia)圍坐邊(bian)吃月餅邊(bian)賞月當然是必不(bu)可少的(de)(de)一件樂(le)事(shi)。

有關專家建議(yi)消費者(zhe)在選購月(yue)(yue)(yue)餅(bing)時，盡量選擇(ze)名牌老字號(hao)的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)十大(da)品牌產品，購買(mai)生產標識規范齊全的(de)產品，并注意(yi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)的(de)生產日期和保質(zhi)(zhi)期。一要看外觀，好的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)塊型大(da)小均勻、周正飽滿。二要聞氣味(wei)，質(zhi)(zhi)量新鮮的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)，能散發一種特(te)有的(de)撲鼻香味(wei)。如果(guo)是使用劣(lie)質(zhi)(zhi)原輔料(liao)制作或(huo)存(cun)放時間較(jiao)(jiao)長的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)，則會聞到一股異味(wei)或(huo)哈喇味(wei)。三(san)要品嘗(chang)，一般廣式月(yue)(yue)(yue)餅(bing)薄皮(pi)大(da)餡、口(kou)味(wei)純正、口(kou)感綿(mian)軟；京式月(yue)(yue)(yue)餅(bing)的(de)皮(pi)餡制作精細(xi)，餡芯(xin)內(nei)含(han)果(guo)料(liao)較(jiao)(jiao)多(duo)，吃起來(lai)酥(su)松(song)利口(kou)、綿(mian)軟細(xi)膩。質(zhi)(zhi)量低劣(lie)的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)不(bu)僅皮(pi)餡堅韌沒有酥(su)松(song)感，往往還會有一種苦澀(se)味(wei)。而且盒裝(zhuang)(zhuang)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)并非越(yue)豪(hao)華越(yue)好。中(zhong)秋佳(jia)節(jie)，很多(duo)人都會購買(mai)盒裝(zhuang)(zhuang)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)送給親朋好友，但不(bu)少消費者(zhe)認為(wei)“盒子(zi)小不(bu)大(da)方”“不(bu)豪(hao)華不(bu)上檔(dang)(dang)次”。其(qi)實(shi)，高(gao)檔(dang)(dang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)并不(bu)等于高(gao)檔(dang)(dang)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)豪(hao)華、價格高(gao)的(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)品質(zhi)(zhi)不(bu)一定(ding)就高(gao)，過(guo)度包(bao)裝(zhuang)(zhuang)還會造成資源浪費。