粽籺，是籺的一種，俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽(zong)子成為端午(wu)節慶食物。粽(zong)作為中國歷史文化積淀最深厚的(de)(de)傳統食品之一，亦傳播甚遠。日本、越(yue)南以及華人聚(ju)居的(de)(de)新(xin)加(jia)坡、馬來(lai)西亞、緬甸等地也有吃粽(zong)子的(de)(de)習(xi)俗。

小(xiao)編在這里教大家粽(zong)(zong)子(zi)挑選(xuan)5個小(xiao)妙招：一(yi)要(yao)(yao)(yao)看看粽(zong)(zong)子(zi)標簽(qian)上的(de)生產(chan)日期(qi)和(he)(he)保質(zhi)期(qi)，別買變(bian)質(zhi)粽(zong)(zong)子(zi)；二(er)要(yao)(yao)(yao)小(xiao)心(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的(de)口(kou)味(wei)變(bian)化，如果嘗到粽(zong)(zong)子(zi)餡有(you)點(dian)酸、有(you)點(dian)發(fa)苦、口(kou)味(wei)不(bu)(bu)(bu)正(zheng)，不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)(yao)再食用；三要(yao)(yao)(yao)小(xiao)心(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的(de)質(zhi)量，一(yi)定要(yao)(yao)(yao)買商場(chang)、餐(can)飲企業、超市的(de)正(zheng)規粽(zong)(zong)子(zi)品牌產(chan)品；四要(yao)(yao)(yao)小(xiao)心(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的(de)外包裝(zhuang)，買安全、衛(wei)生的(de)粽(zong)(zong)子(zi)；五(wu)要(yao)(yao)(yao)小(xiao)心(xin)吃粽(zong)(zong)子(zi)是(shi)不(bu)(bu)(bu)是(shi)對(dui)路，有(you)胃病(bing)的(de)不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)(yao)吃太甜的(de)粽(zong)(zong)子(zi)，有(you)膽結(jie)石、膽囊炎和(he)(he)胰腺炎不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)(yao)吃肉(rou)粽、蛋黃粽和太油膩的粽子。