粽籺，是籺的一種，俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽(zong)(zong)子(zi)(zi)成為端午節慶食(shi)物。粽(zong)(zong)作為中(zhong)國歷史(shi)文(wen)化積淀最深厚(hou)的(de)傳(chuan)統食(shi)品之一，亦傳(chuan)播甚遠(yuan)。日(ri)本、越南以(yi)及華人(ren)聚居的(de)新(xin)加坡(po)、馬(ma)來西(xi)亞、緬甸等地也有吃粽(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)習俗(su)。

小編在這(zhe)里教大家粽(zong)(zong)子(zi)挑選5個小妙招：一要看看粽(zong)(zong)子(zi)標簽上的生(sheng)產(chan)日(ri)期和(he)保(bao)質期，別買變質粽(zong)(zong)子(zi)；二要小心(xin)(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的口味變化，如果嘗(chang)到(dao)粽(zong)(zong)子(zi)餡有(you)點酸、有(you)點發苦、口味不(bu)(bu)正，不(bu)(bu)要再食用；三要小心(xin)(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的質量，一定要買商場、餐飲企業(ye)、超市的正規粽(zong)(zong)子(zi)品(pin)牌產(chan)品(pin)；四要小心(xin)(xin)粽(zong)(zong)子(zi)的外包裝(zhuang)，買安全、衛生(sheng)的粽(zong)(zong)子(zi)；五要小心(xin)(xin)吃(chi)(chi)粽(zong)(zong)子(zi)是(shi)不(bu)(bu)是(shi)對路，有(you)胃病的不(bu)(bu)要吃(chi)(chi)太(tai)甜的粽(zong)(zong)子(zi)，有(you)膽(dan)結石(shi)、膽(dan)囊炎和(he)胰腺炎不(bu)(bu)要吃(chi)(chi)肉粽、蛋黃(huang)粽和太油膩(ni)的粽子(zi)。