一、果凍酒配方原料有哪些

一般來說制作果(guo)凍(dong)酒(jiu)的原料主要有酒(jiu)、水、果(guo)凍(dong)粉、果(guo)汁等(deng)。

1、 酒(jiu)：通常采用伏特加(jia)做為產品基酒(jiu)，口味更(geng)加(jia)爽口。也可(ke)以使用其他的烈酒(jiu)。

2、增稠劑：通常會采(cai)用卡拉膠(jiao)做為增稠劑，家中可以使用果凍粉(fen)。

3、其(qi)他(ta)配料(liao)：水，糖，香精等其(qi)他(ta)配料(liao)。

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二、果凍酒怎么做

果凍酒的方法一

1、將水燒開煮沸。

2、加入少量(liang)增稠劑（卡拉膠）少量(liang)，攪(jiao)拌直至(zhi)溶解。

3、加入適當伏特加，果(guo)汁(zhi)，糖及冷水（具體數(shu)量(liang)可以根據(ju)口(kou)味調(diao)節）。

4、將調配好的飲料(liao)分(fen)入(ru)小杯。

5、將小杯放入冰箱即(ji)可(ke)。

果凍酒的方法二

1、將酒(jiu)和水混合，然(ran)后分裝成2杯。酒(jiu)與水的(de)比(bi)例取決于你使(shi)用的(de)酒(jiu)的(de)酒(jiu)精含(han)量。

2、將酒水混(hun)合物在冰(bing)箱(xiang)冷凍。直到混(hun)合物完全冷卻后再(zai)開始下(xia)一步。

3、將超過(guo)1杯的(de)水燒開，加入冷凍的(de)酒水混合(he)物(wu)，然(ran)后攪拌。

4、在果凍(dong)杯里噴一(yi)些(xie)烹(peng)飪用的噴霧油(you)，這樣果凍(dong)酒在做好(hao)后更易滑出。或者也可以在杯中加(jia)小的塑(su)料(liao)勺或冰棒(bang)棍。

5、將攪拌好的混合(he)物(wu)倒入果(guo)凍杯。

6、將果凍酒放(fang)在(zai)托盤(pan)上，放(fang)入冰(bing)箱(xiang)內冷藏。讓它們冷卻(que)直到定型(xing)（約(yue)2?4小時）。然后一直放(fang)在(zai)冰(bing)箱(xiang)冷藏，確保在(zai)供(gong)應時果凍酒是冰(bing)的。

三、果凍酒怎么喝

直接吃(chi)(chi)。首先要清楚(chu)，果凍(dong)(dong)酒不(bu)是(shi)喝的，它是(shi)用來吃(chi)(chi)的。因為它不(bu)是(shi)流質的液體，而是(shi)凝(ning)固(gu)成固(gu)態的一(yi)種酒。調配好的果凍(dong)(dong)酒可(ke)以直接吃(chi)(chi)，如果你想口感更加好，可(ke)以考慮冷凍(dong)(dong)之后再食用。

四、果凍酒會醉嘛

果(guo)凍(dong)酒(jiu)是一種(zhong)以(yi)伏特加(jia)為基酒(jiu)的(de)(de)甜味酒(jiu)，雖(sui)然說在調(diao)制成果(guo)凍(dong)酒(jiu)的(de)(de)時候，伏特加(jia)的(de)(de)度數已經降為十幾度，但還是不能小(xiao)看，特別是對于沒(mei)什么(me)酒(jiu)量的(de)(de)女生來說，吃(chi)(chi)果(guo)凍(dong)酒(jiu)很容易(yi)醉(zui)。一般吃(chi)(chi)個一顆(ke)(ke)左右就(jiu)可以(yi)，吃(chi)(chi)兩三顆(ke)(ke)可能就(jiu)會醉(zui)！