中國(guo)的(de)葡萄栽(zai)培及葡萄酒(jiu)的(de)生(sheng)(sheng)產最早始(shi)于漢代張騫出使(shi)西域歸來(lai)的(de)時候,在(zai)元朝時,葡萄酒(jiu)和(he)葡萄酒(jiu)文化的(de)發展(zhan)達(da)至鼎盛(sheng)時期。晚清之(zhi)年(nian),愛(ai)國(guo)華僑張弼士建立張裕公司,引領中國(guo)葡萄酒(jiu)走向工業化生(sheng)(sheng)產的(de)道路,成(cheng)為(wei)中國(guo)葡萄酒(jiu)廠(chang)的(de)先驅。現在(zai),中國(guo)已經發展(zhan)成(cheng)為(wei)全球第六(liu)大葡萄酒(jiu)生(sheng)(sheng)產國(guo)。