創辦于1988年,隸屬于新華教育集團,國內烹飪教育知名品牌,專業廚師培養的搖籃
新東方(fang)烹(peng)飪(ren)教育(yu)創(chuang)辦于1988年,隸(li)屬于新華(hua)教育(yu)集(ji)團(tuan),是(shi)中國烹(peng)飪(ren)教育(yu)知(zhi)名(ming)(ming)品牌,秉(bing)承“匯集(ji)天下名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai),培養廚師(shi)精(jing)英”的(de)辦學宗旨,繼承和(he)(he)發揚了(le)(le)博大(da)精(jing)深(shen)的(de)中華(hua)美食文化,融(rong)匯了(le)(le)川菜(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)、粵菜(cai)(cai)(cai)、徽(hui)菜(cai)(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)(cai)、淮揚菜(cai)(cai)(cai)、閩菜(cai)(cai)(cai)、浙菜(cai)(cai)(cai)等各大(da)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)的(de)精(jing)髓,結合了(le)(le)中西方(fang)經典烹(peng)飪(ren)技藝,32年來,先后在北京、上(shang)海、廣州、安(an)徽(hui)、四川、江(jiang)蘇、湖(hu)南(nan)、貴州、山(shan)東、湖(hu)北、河南(nan)、河北等省市建立了(le)(le)50多(duo)所(suo)烹(peng)飪(ren)教育(yu)院校,為社會培養和(he)(he)輸送了(le)(le)60萬名(ming)(ming)烹(peng)飪(ren)技術人才,同時,香港新東方(fang)烹(peng)飪(ren)學校在2016年也(ye)正式招生運營。
新(xin)東(dong)方烹(peng)飪教(jiao)育(yu)(yu)擁有一支學識淵(yuan)博、技藝(yi)精湛、治學嚴謹的師資隊伍,一直(zhi)將(jiang)教(jiao)學放在重要位置,成立了新(xin)東(dong)方烹(peng)飪教(jiao)育(yu)(yu)研究院,對教(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)學模式、教(jiao)材及菜品進行研發和創(chuang)新(xin)。