創辦于1988年,隸屬于新華教育集團,國內烹飪教育知名品牌,專業廚師培養的搖籃
新(xin)東(dong)方(fang)烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)教育(yu)(yu)創辦于(yu)1988年,隸屬于(yu)新(xin)華教育(yu)(yu)集(ji)團(tuan),是(shi)中國(guo)烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)教育(yu)(yu)知(zhi)名(ming)(ming)品牌,秉承“匯集(ji)天下(xia)名(ming)(ming)菜(cai)(cai),培(pei)養(yang)廚師精(jing)英”的辦學(xue)宗旨,繼承和發揚(yang)了博(bo)大精(jing)深的中華美(mei)食文(wen)化,融匯了川菜(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)、粵菜(cai)(cai)、徽(hui)菜(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)、淮揚(yang)菜(cai)(cai)、閩(min)菜(cai)(cai)、浙菜(cai)(cai)等各大菜(cai)(cai)系的精(jing)髓,結合了中西方(fang)經典烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)技(ji)藝,32年來(lai),先(xian)后在北(bei)京、上(shang)海(hai)、廣州(zhou)、安徽(hui)、四川、江(jiang)蘇(su)、湖南、貴州(zhou)、山(shan)東(dong)、湖北(bei)、河(he)南、河(he)北(bei)等省市建立了50多所烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)教育(yu)(yu)院(yuan)校,為社會培(pei)養(yang)和輸送了60萬名(ming)(ming)烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)技(ji)術(shu)人(ren)才,同(tong)時,香港新(xin)東(dong)方(fang)烹(peng)(peng)(peng)飪(ren)學(xue)校在2016年也正式招生運營。
新(xin)東(dong)方烹飪(ren)教(jiao)育(yu)擁有一支學識淵博、技藝(yi)精湛、治學嚴謹(jin)的(de)師(shi)資隊伍(wu),一直將(jiang)教(jiao)學放在重要位(wei)置,成立了新(xin)東(dong)方烹飪(ren)教(jiao)育(yu)研(yan)究院,對(dui)教(jiao)育(yu)教(jiao)學模式、教(jiao)材(cai)及菜(cai)品(pin)進行研(yan)發和創(chuang)新(xin)。