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創立于1966年香港，CMM國際集團旗下，國內知名美容培訓機構，致力提升亞洲美發美容教育及服務業的水平

「蒙妮坦學(xue)院(yuan)」具有嚴(yan)謹的(de)(de)教(jiao)育體系，實踐與理論并重，教(jiao)學(xue)基礎均按國際(ji)標準擬定，范圍廣泛，務求令學(xue)員在學(xue)習期內， 掌握到精湛的(de)(de)國際(ji)技術(shu)。學(xue)院(yuan)提供(gong)逾80項(xiang)課程，配(pei)合完善設施及教(jiao)學(xue)器(qi)材(cai)，提供(gong)切合市場需要的(de)(de)培訓。學(xue)院(yuan)更設有工作坊，為學(xue)生提供(gong)服務客人(ren)的(de)(de)實習機會，有助日后(hou)充份發揮自己的(de)(de)技術(shu)。

學院多年來(lai)致力推行國(guo)(guo)(guo)際考(kao)(kao)核，早在1984年便引入世(shi)界CIDESCO國(guo)(guo)(guo)際文(wen)憑考(kao)(kao)核制(zhi)度， 至(zhi)今(jin)為(wei)香港及東南亞地區培訓了無數的行業(ye)專才。學院為(wei)多個國(guo)(guo)(guo)際美(mei)容(rong)及美(mei)發文(wen)憑的考(kao)(kao)核中心， 舉辦(ban)多個國(guo)(guo)(guo)際文(wen)憑考(kao)(kao)試(shi)(shi)如CIDESCO、ITEC、CIBTAC、CITY & GUILDS、IPCA、S.R.H.和(he)中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家勞動局試(shi)(shi)，鼓勵學員考(kao)(kao)取資格。

除在香港作積極發展外(wai)，學(xue)院(yuan)在中(zhong)(zhong)國及(ji)東南(nan)亞地區均設有(you)分校，中(zhong)(zhong)國分校更接(jie)近二(er)十所，遍及(ji)各重要省(sheng)、市(shi)地區。另(ling)外(wai)，學(xue)院(yuan)亦與(yu)國內大(da)(da)學(xue)及(ji)高等(deng)職業(ye)(ye)培(pei)訓學(xue)院(yuan)開設相關學(xue)科，如(ru)：上海第二(er)工(gong)業(ye)(ye)大(da)(da)學(xue)、重慶(qing)(qing)理工(gong)大(da)(da)學(xue)、重慶(qing)(qing)科技(ji)大(da)(da)學(xue)及(ji)北京(jing)職業(ye)(ye)技(ji)能培(pei)訓學(xue)院(yuan)等(deng)。每(mei)年在蒙妮(ni)坦畢業(ye)(ye)之學(xue)員(yuan)眾(zhong)多，約有(you)八千(qian)至(zhi)一萬(wan)人次。

蒙(meng)妮(ni)坦致力提升美(mei)(mei)容(rong)教育的水準，積極與(yu)(yu)各大專(zhuan)院(yuan)校開發美(mei)(mei)容(rong)方面的大專(zhuan)課程。 2004年(nian)(nian)， 協(xie)辦理(li)工(gong)大學(xue)香港專(zhuan)上(shang)學(xue)院(yuan)“美(mei)(mei)容(rong)及健康(kang)治療副學(xue)士”課程內一些與(yu)(yu)美(mei)(mei)容(rong)實務相關的科(ke)目，把美(mei)(mei)容(rong)升格(ge)至學(xue)位水準。另外在國內教育，學(xue)院(yuan)亦于2004年(nian)(nian)與(yu)(yu)“上(shang)海(hai)第二工(gong)業(ye)大學(xue)”合作(zuo)， 成立“上(shang)海(hai)第二工(gong)業(ye)大學(xue)蒙(meng)妮(ni)坦學(xue)院(yuan)”，開辦“形象(xiang)設計（美(mei)(mei)容(rong)）三年(nian)(nian)制大專(zhuan)課程”，并(bing)正式委任鄭(zheng)明(ming)明(ming)教授擔任學(xue)院(yuan)院(yuan)長。于2011年(nian)(nian)再與(yu)(yu)重慶科(ke)技大學(xue)合作(zuo)開設“藝術(shu)設計（人(ren)物形象(xiang)設計方向）”四年(nian)(nian)制本(ben)科(ke)，畢(bi)業(ye)生獲(huo)頒發學(xue)士文憑。

此外(wai)，學(xue)院(yuan)洞察到管(guan)理知識對整(zheng)體美(mei)(mei)容業(ye)(ye)發展的重要(yao)性，故與職業(ye)(ye)訓練(lian)局– 高峰進修(xiu)學(xue)院(yuan)合作，協(xie)辦以美(mei)(mei)容院(yuan)管(guan)理為主題的「企業(ye)(ye)管(guan)理文憑課程」，進一步帶領(ling)美(mei)(mei)容教(jiao)育邁向學(xue)術(shu)化(hua)水(shui)平。

鄭明明教授大(da)力支(zhi)持業(ye)界發展(zhan)，并積極推(tui)(tui)行相(xiang)(xiang)關之政策(ce)及(ji)措施。學院積極參與「教育統籌局(ju)」及(ji)「職業(ye)訓(xun)練局(ju)」主辦之美容業(ye)技能提升(sheng)課程及(ji)技能測(ce)驗等重(zhong)要發展(zhan)項(xiang)(xiang)目，本校導師更參與相(xiang)(xiang)關項(xiang)(xiang)目之制定(ding)及(ji)顧問工作(zuo)， 并協(xie)助(zhu)推(tui)(tui)動多項(xiang)(xiang)行業(ye)持續進修課程及(ji)考核，深獲一致好評。

為(wei)支持(chi)香港特區政府鼓(gu)勵終身學(xue)習，持(chi)續進(jin)修(xiu)，協助市民(min)確立進(jin)修(xiu)的(de)目(mu)標(biao)和方向， 獲取有質素(su)保(bao)(bao)證(zheng)的(de)資歷(li)(li)。學(xue)院積(ji)極(ji)參(can)與(yu)跨界(jie)別的(de)七級(ji)資歷(li)(li)架構及相關的(de)質素(su)保(bao)(bao)證(zheng)機(ji)制 – 資歷(li)(li)架構。本學(xue)院按照美容行業的(de)《能力標(biao)準說(shuo)明》， 現有7科(ke)課程已(yi)經成(cheng)功通(tong)過(guo)香港學(xue)術及職業資歷(li)(li)評審局的(de)質素(su)保(bao)(bao)證(zheng)，成(cheng)為(wei)資歷(li)(li)架構下(xia)認可(ke)的(de)資歷(li)(li)及課程。

為了(le)讓(rang)學(xue)(xue)員擁有(you)更多就業(ye)機(ji)會，學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)特設(she)「求職廣場」，并引薦(jian)優秀學(xue)(xue)員予(yu)各(ge)大(da)美(mei)容、化妝(zhuang)機(ji)構及(ji)婚禮統籌顧問公司。學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)更積(ji)極為學(xue)(xue)生(sheng)提供實(shi)(shi)習機(ji)會，讓(rang)學(xue)(xue)員汲取實(shi)(shi)際工作經驗，提升(sheng)競爭力。學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)設(she)有(you)美(mei)容部(bu)及(ji)發(fa)(fa)廊(lang)部(bu)，為學(xue)(xue)員提供一個服務顧客的實(shi)(shi)習機(ji)會， 不但可訓練學(xue)(xue)員的待(dai)客態(tai)度，讓(rang)學(xue)(xue)員汲取更多的工作經驗，更可了(le)解美(mei)容院(yuan)(yuan)及(ji)發(fa)(fa)廊(lang)的日常管理及(ji)運(yun)作，有(you)助日后就業(ye)和發(fa)(fa)展。