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同發集(ji)團（以下(xia)簡稱“公司”）始于1992年(nian)，是一家集(ji)研發、加(jia)工、貿(mao)易為(wei)一體的(de)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化集(ji)團企業(ye)(ye)，產業(ye)(ye)涉及罐(guan)藏食(shi)品生(sheng)產加(jia)工，食(shi)用菌工廠化種(zhong)植，液體糖(tang)生(sheng)產，酒類(lei)、乳制品進口貿(mao)易等多個領域。

公(gong)司基于中國南北區域原料優勢出(chu)發，在漳州、曹縣分(fen)別設立工(gong)廠，專注優質(zhi)罐藏食品(pin)的研(yan)發、生(sheng)產。主要生(sheng)產食用(yong)菌(jun)、水產品(pin)、蔬菜、水果、肉(rou)類(lei)等五大類(lei)罐藏食品(pin)。公(gong)司擁有設備一流的食品(pin)研(yan)發中心和(he)食品(pin)安全檢(jian)測(ce)中心。先后通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國FDA注冊、歐(ou)盟(meng)IFS、英國BRC、KOSHER和(he)清(qing)真教哈拉等國際認證。

近(jin)年來，隨(sui)著全球市場(chang)的(de)變動，公司罐藏食(shi)(shi)品國(guo)內市場(chang)份(fen)額逐步提(ti)升，攜手百(bai)勝餐飲(yin)（中國(guo)）、星巴(ba)克（中國(guo)）、豪客來、達美樂(le)、樂(le)購等大(da)型餐飲(yin)集(ji)團，為(wei)中國(guo)消費者帶(dai)去(qu)健康美味的(de)同(tong)發(fa)食(shi)(shi)品。

公司(si)于2015年投資雙孢(bao)菇(gu)工(gong)(gong)(gong)廠化(hua)種(zhong)(zhong)植項目，致力實現(xian)從蘑(mo)(mo)菇(gu)傳(chuan)(chuan)統種(zhong)(zhong)植模式(shi)向(xiang)現(xian)代化(hua)工(gong)(gong)(gong)廠種(zhong)(zhong)植模式(shi)轉變(bian)，率先(xian)在福建省(sheng)建設“蘑(mo)(mo)菇(gu)工(gong)(gong)(gong)廠化(hua)”示(shi)范基(ji)地(di)，打造公司(si)“從菇(gu)房(fang)到餐桌”的(de)放心(xin)食品(pin)(pin)產業鏈。標準化(hua)菇(gu)房(fang)采用(yong)(yong)智(zhi)能(neng)化(hua)物聯網(wang)管理系統，生(sheng)產環境(jing)因素可控(kong)，打破了蘑(mo)(mo)菇(gu)生(sheng)產的(de)季節限制(zhi)，有(you)(you)效提高了雙孢(bao)蘑(mo)(mo)菇(gu)的(de)生(sheng)產效益，產量是(shi)傳(chuan)(chuan)統種(zhong)(zhong)植的(de)8至(zhi)10倍。示(shi)范基(ji)地(di)采用(yong)(yong)先(xian)進的(de)生(sheng)產工(gong)(gong)(gong)藝，建立一次(ci)、二次(ci)發(fa)酵隧道，從源頭就把控(kong)蘑(mo)(mo)菇(gu)品(pin)(pin)質，實現(xian)無農殘(can)，種(zhong)(zhong)植綠色、有(you)(you)機食品(pin)(pin)原料。

公司同步發展(zhan)有(you)機綠色(se)雙孢(bao)(bao)蘑(mo)(mo)菇鮮銷、蘑(mo)(mo)菇脆片加(jia)工、雙孢(bao)(bao)蘑(mo)(mo)菇酵素飲料等項目，形(xing)成公司的(de)蘑(mo)(mo)菇特色(se)系列產品線。

經多年的(de)(de)自主研發結(jie)合國外技術，同(tong)發糖(tang)(tang)業(ye)于(yu)2016年建成工(gong)藝創新(xin)、節能環保的(de)(de)原(yuan)糖(tang)(tang)加(jia)工(gong)全蔗(zhe)糖(tang)(tang)糖(tang)(tang)漿生產(chan)線。該(gai)生產(chan)線具有高效(xiao)節能、產(chan)量(liang)大、自動化程度高等特點。新(xin)型(xing)液體糖(tang)(tang)可(ke)廣(guang)泛地應用(yong)在飲料、罐頭、糕點、糖(tang)(tang)果(guo)、果(guo)醬(jiang)、果(guo)凍(dong)等產(chan)品(pin)(pin)(pin)。與傳統的(de)(de)白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)在食品(pin)(pin)(pin)中的(de)(de)應用(yong)相比，全蔗(zhe)糖(tang)(tang)糖(tang)(tang)漿節能減排，成本優(you)勢(shi)突出(chu)；最(zui)突出(chu)的(de)(de)是原(yuan)糖(tang)(tang)直接生產(chan)的(de)(de)液體糖(tang)(tang)保留了(le)原(yuan)糖(tang)(tang)獨特的(de)(de)果(guo)香(xiang)風味，可(ke)以(yi)在工(gong)藝設置上就色值、濃度進行量(liang)身定制，大大地提升產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)質(zhi)量(liang)檔次。