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同發集(ji)團(tuan)（以(yi)下簡(jian)稱“公司”）始于1992年，是(shi)一家集(ji)研發、加工、貿(mao)易為一體的(de)農(nong)業(ye)產業(ye)化集(ji)團(tuan)企(qi)業(ye)，產業(ye)涉及罐藏食(shi)品生產加工，食(shi)用(yong)菌工廠化種植，液體糖生產，酒類、乳制品進口貿(mao)易等多個領域(yu)。

公司(si)基于中國南(nan)北區域原料(liao)優勢出發(fa)，在漳州、曹縣分別設(she)立工(gong)廠，專注(zhu)優質罐藏食(shi)品(pin)的研(yan)發(fa)、生產(chan)。主要生產(chan)食(shi)用菌、水產(chan)品(pin)、蔬菜、水果、肉類等五(wu)大類罐藏食(shi)品(pin)。公司(si)擁有設(she)備一流的食(shi)品(pin)研(yan)發(fa)中心和食(shi)品(pin)安全檢測(ce)中心。先(xian)后通(tong)過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國FDA注(zhu)冊、歐盟IFS、英(ying)國BRC、KOSHER和清(qing)真教哈拉等國際認證。

近年來，隨(sui)著全球市場(chang)的(de)變動，公司罐藏(zang)食品國(guo)(guo)內市場(chang)份額逐步提(ti)升，攜(xie)手(shou)百勝餐飲(yin)（中國(guo)(guo)）、星巴(ba)克（中國(guo)(guo)）、豪(hao)客來、達美樂(le)(le)、樂(le)(le)購等大型餐飲(yin)集團，為中國(guo)(guo)消費者(zhe)帶去健(jian)康美味的(de)同(tong)發(fa)食品。

公司于2015年投資雙孢(bao)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)工(gong)(gong)廠(chang)化種植(zhi)項目，致力實現從(cong)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)傳(chuan)統種植(zhi)模式向現代化工(gong)(gong)廠(chang)種植(zhi)模式轉變，率先在(zai)福建省建設“蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)工(gong)(gong)廠(chang)化”示(shi)范(fan)(fan)基地，打(da)(da)造公司“從(cong)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)房到餐(can)桌”的(de)(de)(de)放心食(shi)品(pin)(pin)產(chan)業鏈。標準(zhun)化菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)房采用智(zhi)能化物聯網(wang)管理系統，生產(chan)環境因素(su)可控(kong)，打(da)(da)破(po)了(le)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)生產(chan)的(de)(de)(de)季節限制，有效(xiao)提高(gao)了(le)雙孢(bao)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)生產(chan)效(xiao)益，產(chan)量是傳(chuan)統種植(zhi)的(de)(de)(de)8至10倍。示(shi)范(fan)(fan)基地采用先進(jin)的(de)(de)(de)生產(chan)工(gong)(gong)藝，建立一次、二次發(fa)酵隧道，從(cong)源頭就(jiu)把控(kong)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)品(pin)(pin)質，實現無農殘，種植(zhi)綠色、有機食(shi)品(pin)(pin)原料。

公司同步(bu)發展有機綠色雙(shuang)孢蘑(mo)(mo)菇(gu)鮮(xian)銷、蘑(mo)(mo)菇(gu)脆片加工、雙(shuang)孢蘑(mo)(mo)菇(gu)酵素飲料(liao)等項目，形成公司的(de)蘑(mo)(mo)菇(gu)特色系列產品線。

經(jing)多年的自(zi)主研發結合國外技術，同發糖(tang)(tang)(tang)業于2016年建成工藝(yi)創新、節能環(huan)保(bao)(bao)的原(yuan)(yuan)糖(tang)(tang)(tang)加工全蔗糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)漿生產線。該生產線具有高效(xiao)節能、產量(liang)(liang)大、自(zi)動化程度(du)高等(deng)特點。新型液體糖(tang)(tang)(tang)可廣泛地(di)應用在(zai)飲(yin)料、罐(guan)頭、糕點、糖(tang)(tang)(tang)果(guo)、果(guo)醬、果(guo)凍等(deng)產品。與傳統的白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)在(zai)食品中的應用相比，全蔗糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)漿節能減排，成本優勢(shi)突出；最突出的是原(yuan)(yuan)糖(tang)(tang)(tang)直(zhi)接生產的液體糖(tang)(tang)(tang)保(bao)(bao)留了原(yuan)(yuan)糖(tang)(tang)(tang)獨特的果(guo)香(xiang)風味(wei)，可以在(zai)工藝(yi)設置上(shang)就色值、濃度(du)進行量(liang)(liang)身定(ding)制(zhi)，大大地(di)提升產品的質量(liang)(liang)檔次。