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同發集團（以下簡稱“公司”）始于1992年，是一(yi)家集研發、加工、貿易為一(yi)體(ti)的農業產業化集團企業，產業涉及罐藏食(shi)品生(sheng)產加工，食(shi)用菌(jun)工廠化種植，液體(ti)糖生(sheng)產，酒類、乳制品進口(kou)貿易等多個領(ling)域。

公司基于(yu)中(zhong)國(guo)南北區域(yu)原料(liao)優勢出發，在(zai)漳州、曹縣分別設立工廠，專注(zhu)優質罐(guan)藏(zang)食(shi)(shi)品(pin)的研發、生產(chan)。主要生產(chan)食(shi)(shi)用菌、水(shui)產(chan)品(pin)、蔬菜、水(shui)果、肉類等(deng)五大類罐(guan)藏(zang)食(shi)(shi)品(pin)。公司擁(yong)有設備一流的食(shi)(shi)品(pin)研發中(zhong)心和食(shi)(shi)品(pin)安全檢(jian)測中(zhong)心。先后通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國(guo)FDA注(zhu)冊(ce)、歐盟IFS、英國(guo)BRC、KOSHER和清(qing)真教(jiao)哈拉等(deng)國(guo)際(ji)認證。

近年來(lai)，隨(sui)著全(quan)球(qiu)市(shi)(shi)場的變動，公司(si)罐藏食(shi)品國(guo)內市(shi)(shi)場份額(e)逐步(bu)提升，攜手百(bai)勝(sheng)餐飲（中(zhong)國(guo)）、星巴克（中(zhong)國(guo)）、豪客來(lai)、達美樂(le)、樂(le)購等大(da)型(xing)餐飲集團，為中(zhong)國(guo)消費者帶去健康美味的同(tong)發(fa)食(shi)品。

公司于(yu)2015年投資雙孢(bao)菇(gu)工(gong)廠化(hua)(hua)種(zhong)(zhong)植(zhi)項目(mu)，致力實現從(cong)蘑菇(gu)傳(chuan)統種(zhong)(zhong)植(zhi)模式向(xiang)現代化(hua)(hua)工(gong)廠種(zhong)(zhong)植(zhi)模式轉變，率先在福建省建設“蘑菇(gu)工(gong)廠化(hua)(hua)”示范基地(di)，打(da)造公司“從(cong)菇(gu)房(fang)到餐桌”的放心食(shi)品產(chan)業鏈。標準(zhun)化(hua)(hua)菇(gu)房(fang)采(cai)用(yong)智能化(hua)(hua)物聯網(wang)管理系統，生產(chan)環境(jing)因素可(ke)控(kong)，打(da)破了蘑菇(gu)生產(chan)的季節限制(zhi)，有效(xiao)提高了雙孢(bao)蘑菇(gu)的生產(chan)效(xiao)益，產(chan)量是傳(chuan)統種(zhong)(zhong)植(zhi)的8至10倍。示范基地(di)采(cai)用(yong)先進的生產(chan)工(gong)藝(yi)，建立(li)一次、二(er)次發酵隧道，從(cong)源頭就把控(kong)蘑菇(gu)品質，實現無農殘，種(zhong)(zhong)植(zhi)綠色、有機食(shi)品原料。

公(gong)司同(tong)步發展有機綠色雙孢(bao)蘑菇鮮(xian)銷、蘑菇脆片加工、雙孢(bao)蘑菇酵(jiao)素飲料(liao)等(deng)項目(mu)，形成公(gong)司的(de)蘑菇特色系列(lie)產品線。

經多年的(de)自(zi)主研(yan)發(fa)結合國外(wai)技術，同(tong)發(fa)糖(tang)業于(yu)2016年建成(cheng)工(gong)藝創新、節能環保(bao)的(de)原(yuan)糖(tang)加工(gong)全蔗(zhe)(zhe)糖(tang)糖(tang)漿(jiang)生(sheng)產(chan)線(xian)。該生(sheng)產(chan)線(xian)具(ju)有高效節能、產(chan)量(liang)(liang)大(da)、自(zi)動化程(cheng)度高等特(te)點。新型液體糖(tang)可(ke)廣泛(fan)地應(ying)用(yong)在飲料、罐頭、糕點、糖(tang)果(guo)、果(guo)醬、果(guo)凍等產(chan)品(pin)。與(yu)傳統的(de)白砂糖(tang)在食品(pin)中的(de)應(ying)用(yong)相比，全蔗(zhe)(zhe)糖(tang)糖(tang)漿(jiang)節能減排，成(cheng)本優勢(shi)突(tu)出(chu)；最(zui)突(tu)出(chu)的(de)是原(yuan)糖(tang)直接生(sheng)產(chan)的(de)液體糖(tang)保(bao)留(liu)了原(yuan)糖(tang)獨特(te)的(de)果(guo)香風味，可(ke)以在工(gong)藝設置上就色值、濃度進行量(liang)(liang)身定制，大(da)大(da)地提升產(chan)品(pin)的(de)質量(liang)(liang)檔次。