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同發集團（以下簡稱“公(gong)司”）始于1992年(nian)，是一家集研(yan)發、加(jia)工(gong)(gong)、貿易為(wei)一體的農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)集團企(qi)業(ye)(ye)，產業(ye)(ye)涉及罐藏食品(pin)生(sheng)產加(jia)工(gong)(gong)，食用菌(jun)工(gong)(gong)廠化(hua)種植，液(ye)體糖(tang)生(sheng)產，酒類、乳制品(pin)進(jin)口貿易等多個領域。

公司(si)基于(yu)中(zhong)國南北區(qu)域原料優勢(shi)出發(fa)，在(zai)漳州、曹縣(xian)分別設(she)(she)立工(gong)廠，專注優質罐藏食(shi)品(pin)的研發(fa)、生產(chan)。主要生產(chan)食(shi)用菌、水產(chan)品(pin)、蔬菜、水果、肉類等(deng)五大類罐藏食(shi)品(pin)。公司(si)擁有設(she)(she)備一流(liu)的食(shi)品(pin)研發(fa)中(zhong)心(xin)和食(shi)品(pin)安全(quan)檢(jian)測中(zhong)心(xin)。先(xian)后通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國FDA注冊、歐盟IFS、英(ying)國BRC、KOSHER和清真教哈拉等(deng)國際認證。

近年(nian)來，隨著全(quan)球市(shi)(shi)場的(de)變動，公司罐藏食(shi)品(pin)國(guo)(guo)內市(shi)(shi)場份(fen)額逐步提(ti)升，攜手百勝餐飲（中(zhong)國(guo)(guo)）、星巴克(ke)（中(zhong)國(guo)(guo)）、豪客來、達美樂、樂購等(deng)大(da)型餐飲集團(tuan)，為中(zhong)國(guo)(guo)消費(fei)者帶去健康美味(wei)的(de)同發食(shi)品(pin)。

公司(si)于2015年(nian)投資雙孢菇(gu)(gu)工廠化種(zhong)植(zhi)項(xiang)目，致力實(shi)現(xian)從蘑(mo)菇(gu)(gu)傳(chuan)統(tong)種(zhong)植(zhi)模(mo)式(shi)向現(xian)代(dai)化工廠種(zhong)植(zhi)模(mo)式(shi)轉變，率(lv)先在福(fu)建省建設(she)“蘑(mo)菇(gu)(gu)工廠化”示范基地，打(da)(da)造(zao)公司(si)“從菇(gu)(gu)房到餐桌”的(de)(de)放心食(shi)品產(chan)業鏈。標準化菇(gu)(gu)房采用智能化物(wu)聯網管(guan)理系統(tong)，生(sheng)產(chan)環境因素可控，打(da)(da)破了蘑(mo)菇(gu)(gu)生(sheng)產(chan)的(de)(de)季(ji)節(jie)限制，有(you)效(xiao)提高了雙孢蘑(mo)菇(gu)(gu)的(de)(de)生(sheng)產(chan)效(xiao)益，產(chan)量是傳(chuan)統(tong)種(zhong)植(zhi)的(de)(de)8至(zhi)10倍。示范基地采用先進(jin)的(de)(de)生(sheng)產(chan)工藝(yi)，建立一(yi)次(ci)、二(er)次(ci)發(fa)酵隧道(dao)，從源頭就把(ba)控蘑(mo)菇(gu)(gu)品質，實(shi)現(xian)無農殘，種(zhong)植(zhi)綠色、有(you)機食(shi)品原料。

公司同(tong)步(bu)發展有(you)機綠色雙孢蘑菇(gu)鮮(xian)銷、蘑菇(gu)脆(cui)片加工、雙孢蘑菇(gu)酵素(su)飲料等項目，形成公司的蘑菇(gu)特(te)色系列產品(pin)線。

經多年的(de)(de)自(zi)主研發結(jie)合國外技(ji)術(shu)，同(tong)發糖(tang)業(ye)于2016年建成工(gong)藝創(chuang)新、節能(neng)環保的(de)(de)原糖(tang)加(jia)工(gong)全蔗(zhe)糖(tang)糖(tang)漿(jiang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線。該生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線具有高效節能(neng)、產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)大(da)、自(zi)動化程度高等(deng)特點(dian)。新型液體(ti)(ti)糖(tang)可廣泛(fan)地應用在飲料、罐頭、糕點(dian)、糖(tang)果、果醬、果凍(dong)等(deng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)。與傳統的(de)(de)白砂糖(tang)在食品(pin)中的(de)(de)應用相比，全蔗(zhe)糖(tang)糖(tang)漿(jiang)節能(neng)減排，成本優(you)勢突出；最(zui)突出的(de)(de)是原糖(tang)直接生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)液體(ti)(ti)糖(tang)保留(liu)了(le)原糖(tang)獨(du)特的(de)(de)果香風(feng)味，可以在工(gong)藝設置(zhi)上就色值、濃度進(jin)行量(liang)(liang)身定制，大(da)大(da)地提升(sheng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)質量(liang)(liang)檔次。