內蒙(meng)古(gu)錫林郭勒盟威遠(yuan)畜(chu)產品有限責(ze)任(ren)公司成立于2004年8月,是(shi)一家集(ji)牛羊屠(tu)宰、加工、冷(leng)藏(zang)、銷售為一體的現代化(hua)大型企(qi)業。
公司坐落于內蒙古錫林郭(guo)勒(le)盟境內,草(cao)原明珠(zhu)錫林郭(guo)勒(le)良(liang)好的生態環境、水質、空氣、牧場條件(jian)為(wei)公司生產綠色、健(jian)康、安全的肉制品提供了(le)保障.
公司從一家占地不到(dao)600平米(mi),日屠宰量(liang)不到(dao)500只羊的小型(xing)企業憑借董事長多年的扎實(shi)經營(ying)已發(fa)展成占地面(mian)積30000平米(mi),總(zong)投資5000萬(wan)(wan)(wan)元,年生產加(jia)工羔羊100萬(wan)(wan)(wan)只,肉制品年產量(liang)1萬(wan)(wan)(wan)噸的現代化大型(xing)企業,并(bing)在錫林郭勒盟阿巴嘎旗(qi)投資建設同等規(gui)模的分公司。
公司(si)以生產(chan)“蒙沁園”牌系(xi)列羊肉為主,主要產(chan)品(pin)有各種冷鮮肉、小包裝(zhuang)分割肉、優質冷凍卷(juan)羊肉及各類(lei)副產(chan)品(pin)。
公(gong)司(si)在項目(mu)建(jian)設(she)時,嚴(yan)格按(an)照(zhao)歐盟標準、美國(guo)農業(ye)部標準和當今國(guo)際食品行業(ye)的(de)HACCP標準設(she)計,嚴(yan)格按(an)照(zhao)國(guo)內一流、世界好的(de)標準進行規(gui)模建(jian)設(she),全套引進德國(guo)伴斯(si)公(gong)司(si)、荷蘭斯(si)托(tuo)克公(gong)司(si)的(de)牛羊(yang)屠宰、分割加(jia)工生產線和德國(guo)、日本、瑞士、奧地(di)利等國(guo)的(de)分割加(jia)工設(she)備。
羊屠(tu)宰(zai)分(fen)(fen)割(ge)生(sheng)產線采取伊斯蘭清真屠(tu)宰(zai)法過刀(dao)、平(ping)衡預(yu)剝、自動扯皮、同步檢驗(yan)、冷(leng)卻(que)排(pai)酸、真空包裝(zhuang)等歐美(mei)工(gong)藝。實現(xian)了(le)全程(cheng)預(yu)冷(leng)、精細分(fen)(fen)割(ge)、規模化(hua)冷(leng)鏈生(sheng)產。產品嚴(yan)格按照當今國際食品行業質(zhi)(zhi)量標準嚴(yan)格把關(guan),徹底(di)改變(bian)了(le)傳統屠(tu)宰(zai)加工(gong)行業規模小(xiao)、設(she)備(bei)簡陋、技術落后、生(sheng)產管理粗放、衛生(sheng)質(zhi)(zhi)量條件差等問題。公司堅(jian)持“綠(lv)色(se)、健康、安全、誠(cheng)實、守信”的質(zhi)(zhi)量方針,建有(you)手段科學、設(she)備(bei)齊全,具備(bei)較高水(shui)準的牛羊屠(tu)宰(zai)加工(gong)化(hua)驗(yan)室(shi)和檢驗(yan)室(shi),配(pei)齊配(pei)強(qiang)了(le)一批較高業務水(shui)平(ping)的專職(zhi)檢疫員(yuan)和質(zhi)(zhi)檢員(yuan)。
公司現有冷白條(tiao)肉(rou)(rou)、冷分割肉(rou)(rou)、精選肉(rou)(rou)和生品深加工產(chan)品等(deng)(deng)“蒙沁園”系(xi)列(lie)產(chan)品100余種。產(chan)品以綠色、安全(quan)、營養(yang)的鮮明特點銷(xiao)往華北(bei)區域及北(bei)京、上(shang)海(hai)、天津(jin)、浙江(jiang)、湖南、安徽、江(jiang)西、廣(guang)東、山(shan)西、香港等(deng)(deng)省、市(shi)、區,同(tong)時遠銷(xiao)蒙古、日本等(deng)(deng)國外(wai)市(shi)場,產(chan)品質量和企業信譽得到了國內(nei)外(wai)客戶的一致贊許。