內蒙(meng)古(gu)錫林郭勒盟威遠畜(chu)產(chan)品有限(xian)責(ze)任公司成立于2004年(nian)8月,是一(yi)家集牛羊屠宰、加工、冷藏、銷售(shou)為一(yi)體的現代化(hua)大型(xing)企(qi)業。
公(gong)司(si)坐(zuo)落(luo)于(yu)內蒙古(gu)錫(xi)林(lin)郭(guo)勒盟境內,草原明珠錫(xi)林(lin)郭(guo)勒良好的生態環(huan)境、水(shui)質(zhi)、空氣、牧場條件為公(gong)司(si)生產綠(lv)色、健(jian)康、安(an)全的肉制品(pin)提供了保(bao)障.
公(gong)司從一家占(zhan)地不(bu)到(dao)(dao)600平(ping)米(mi)(mi),日屠宰量(liang)不(bu)到(dao)(dao)500只(zhi)羊的(de)小型企業憑借董事長多(duo)年的(de)扎實經營已發展成占(zhan)地面(mian)積30000平(ping)米(mi)(mi),總(zong)投資5000萬(wan)元,年生(sheng)產加工羔羊100萬(wan)只(zhi),肉(rou)制(zhi)品(pin)年產量(liang)1萬(wan)噸(dun)的(de)現代(dai)化大型企業,并在錫林(lin)郭勒(le)盟阿巴嘎(ga)旗投資建設同等規模的(de)分公(gong)司。
公司以生產(chan)“蒙沁園”牌(pai)系列羊肉(rou)(rou)為(wei)主(zhu),主(zhu)要產(chan)品有各(ge)種冷鮮肉(rou)(rou)、小包(bao)裝分割(ge)肉(rou)(rou)、優質冷凍卷羊肉(rou)(rou)及(ji)各(ge)類副產(chan)品。
公(gong)司在項目建設(she)時,嚴(yan)格按(an)(an)照(zhao)歐盟標(biao)準(zhun)、美國(guo)農業(ye)部標(biao)準(zhun)和當今國(guo)際(ji)食品行(xing)業(ye)的(de)(de)HACCP標(biao)準(zhun)設(she)計,嚴(yan)格按(an)(an)照(zhao)國(guo)內一流、世界好的(de)(de)標(biao)準(zhun)進行(xing)規模建設(she),全套引進德(de)國(guo)伴斯公(gong)司、荷蘭斯托克公(gong)司的(de)(de)牛羊屠(tu)宰(zai)、分割加工生產線和德(de)國(guo)、日本、瑞士、奧(ao)地(di)利(li)等國(guo)的(de)(de)分割加工設(she)備。
羊屠(tu)宰(zai)分割生產線采取伊斯蘭清真屠(tu)宰(zai)法過刀(dao)、平衡預(yu)剝、自動扯皮(pi)、同(tong)步檢驗、冷(leng)卻排酸(suan)、真空包裝(zhuang)等(deng)歐(ou)美工藝。實現了全程預(yu)冷(leng)、精(jing)細分割、規模化冷(leng)鏈生產。產品(pin)嚴(yan)格(ge)按(an)照(zhao)當今(jin)國際食品(pin)行業質(zhi)(zhi)量(liang)標準嚴(yan)格(ge)把關,徹(che)底改變了傳統屠(tu)宰(zai)加(jia)工行業規模小、設備簡陋、技術(shu)落后、生產管理粗放、衛生質(zhi)(zhi)量(liang)條(tiao)件差等(deng)問(wen)題。公司堅持“綠(lv)色、健(jian)康、安(an)全、誠實、守(shou)信”的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)方針,建有手段科學(xue)、設備齊(qi)全,具(ju)備較高(gao)水準的(de)牛羊屠(tu)宰(zai)加(jia)工化驗室和(he)檢驗室,配(pei)(pei)齊(qi)配(pei)(pei)強了一批較高(gao)業務水平的(de)專(zhuan)職檢疫員和(he)質(zhi)(zhi)檢員。
公(gong)司現有冷(leng)白條肉(rou)、冷(leng)分割肉(rou)、精選肉(rou)和(he)生(sheng)品(pin)(pin)深(shen)加工產(chan)品(pin)(pin)等“蒙(meng)沁園”系列(lie)產(chan)品(pin)(pin)100余種。產(chan)品(pin)(pin)以綠色、安全、營(ying)養的鮮明特點銷(xiao)往華北(bei)區(qu)域(yu)及北(bei)京(jing)、上海、天津、浙江、湖(hu)南(nan)、安徽、江西、廣東、山西、香(xiang)港等省、市(shi)、區(qu),同時遠(yuan)銷(xiao)蒙(meng)古、日(ri)本等國外(wai)市(shi)場,產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)和(he)企業信譽得到(dao)了(le)國內外(wai)客戶的一致贊許。