內(nei)蒙(meng)古錫林郭(guo)勒盟(meng)威遠畜產品有限責任公(gong)司成立于(yu)2004年8月,是一家集牛羊屠宰(zai)、加工、冷藏、銷售(shou)為一體的現代化(hua)大型企業。
公(gong)(gong)司(si)坐落于(yu)內蒙古錫(xi)林郭(guo)勒盟境(jing)內,草原明珠錫(xi)林郭(guo)勒良(liang)好的(de)(de)生(sheng)態環(huan)境(jing)、水質、空氣、牧(mu)場條件為公(gong)(gong)司(si)生(sheng)產綠色、健康、安全的(de)(de)肉制品提供了(le)保障.
公司從一家占(zhan)地不(bu)到(dao)600平米,日屠宰量不(bu)到(dao)500只羊的小(xiao)型企業憑(ping)借董事(shi)長多(duo)年的扎實經營已發(fa)展成占(zhan)地面積30000平米,總投資5000萬元,年生產加工羔羊100萬只,肉制(zhi)品年產量1萬噸的現(xian)代化大型企業,并在錫林郭勒盟阿巴嘎旗(qi)投資建(jian)設同(tong)等規模的分公司。
公(gong)司以生產“蒙(meng)沁園”牌系列羊肉為主,主要產品有各(ge)種冷鮮肉、小包裝分割肉、優質冷凍卷羊肉及各(ge)類副產品。
公司在項(xiang)目建設時,嚴(yan)格按照歐(ou)盟標(biao)準(zhun)、美國農業部(bu)標(biao)準(zhun)和當今國際(ji)食品行(xing)業的(de)HACCP標(biao)準(zhun)設計,嚴(yan)格按照國內一流(liu)、世界(jie)好的(de)標(biao)準(zhun)進行(xing)規模建設,全(quan)套引(yin)進德國伴斯公司、荷蘭斯托克(ke)公司的(de)牛羊(yang)屠宰、分(fen)割加(jia)工(gong)生產線和德國、日本(ben)、瑞士(shi)、奧地利(li)等國的(de)分(fen)割加(jia)工(gong)設備。
羊(yang)屠(tu)宰(zai)(zai)分割(ge)生(sheng)產線(xian)采取伊斯蘭清真(zhen)(zhen)屠(tu)宰(zai)(zai)法過刀、平(ping)衡預(yu)(yu)剝、自(zi)動扯皮、同步檢驗(yan)、冷(leng)(leng)(leng)卻排酸、真(zhen)(zhen)空包裝等歐(ou)美工藝。實(shi)(shi)現了(le)全程預(yu)(yu)冷(leng)(leng)(leng)、精細(xi)分割(ge)、規模化冷(leng)(leng)(leng)鏈生(sheng)產。產品嚴格按照當(dang)今國際食品行業質(zhi)(zhi)量標(biao)準嚴格把關,徹底改(gai)變了(le)傳統屠(tu)宰(zai)(zai)加工行業規模小(xiao)、設(she)備(bei)簡陋(lou)、技術落后、生(sheng)產管理粗放(fang)、衛生(sheng)質(zhi)(zhi)量條件(jian)差等問題。公司堅持“綠(lv)色、健康、安全、誠(cheng)實(shi)(shi)、守信”的質(zhi)(zhi)量方針,建有手段(duan)科學、設(she)備(bei)齊(qi)(qi)全,具(ju)備(bei)較高水準的牛羊(yang)屠(tu)宰(zai)(zai)加工化驗(yan)室(shi)和檢驗(yan)室(shi),配齊(qi)(qi)配強了(le)一(yi)批較高業務(wu)水平(ping)的專職檢疫員(yuan)和質(zhi)(zhi)檢員(yuan)。
公司現有冷白條肉(rou)、冷分割(ge)肉(rou)、精(jing)選肉(rou)和生品深加工產(chan)品等(deng)“蒙(meng)沁園”系列產(chan)品100余種。產(chan)品以綠色(se)、安全、營養的鮮明特點銷往華北區域及(ji)北京、上海、天津、浙(zhe)江(jiang)、湖(hu)南、安徽(hui)、江(jiang)西(xi)(xi)、廣(guang)東、山西(xi)(xi)、香(xiang)港等(deng)省、市、區,同時遠銷蒙(meng)古、日本等(deng)國(guo)外(wai)市場,產(chan)品質量和企業信譽得到了國(guo)內外(wai)客戶的一(yi)致贊許。