新加坡知名的淡奶品牌,選用優質脫脂奶粉和精煉植物油制成,產品奶香濃郁、口味微咸,該產品被許多茶餐廳和奶茶店所選用以及適用于調制港式奶茶
雙喜植脂淡奶選用優質脫脂奶粉,以及精煉植物油,以現代化加工處理制成。雙喜植脂(zhi)淡奶結合新加坡的先進工藝,別有一番味道,是沖調港式奶茶的理想選擇。雙喜植脂淡奶(nai)和(he)黑(hei)白淡奶并列(lie)為香港茶餐廳使用較多的(de)兩(liang)個(ge)品牌之一。
港式奶茶參考調制方法(fa):
1.準備(bei)好(hao)所需茶(cha)、奶、糖、茶(cha)杯、煉乳。
2.將(jiang)紅(hong)茶粉倒入茶袋,準(zhun)備500毫升熱(re)水(shui),大概90度左右,熱(re)水(shui)多準(zhun)備點,多余的用來把(ba)杯子燙熱(re)。
3.熱水沖透茶袋,過濾出(chu)來的茶水再倒(dao)進(jin)茶袋里,反復3到(dao)4次,茶湯顏色變(bian)深。
4.將茶水(shui)倒(dao)入燙(tang)過(guo)的杯子中,按茶水(shui)和淡奶(nai)2比1的比例調配,調好后根據自己的喜(xi)好煉乳和糖(tang),250毫升的茶水(shui),也就是125ml的雙喜(xi)奶(nai),一杯香味口感濃(nong)郁(yu)的奶(nai)茶就完成了。