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創建于1991年，由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，涵蓋奶油/人造奶油/酥油/白油/豬油/黃油/棕櫚油/椰子油

1991年元月(yue)一日(ri)，由統一企(qi)業(ye)公司和國際知(zhi)名(ming)的日(ri)清奧利友集(ji)團（NISSHIN OilliO）為主體(ti)共同投資，在(zai)臺灣(wan)成立(li)『統清股(gu)份有限(xian)公司』。

統清(qing)擁有(you)(you)八大油(you)(you)脂品(pin)類：奶(nai)油(you)(you)、人(ren)造(zao)奶(nai)油(you)(you)、酥油(you)(you)、白油(you)(you)、豬(zhu)油(you)(you)、黃油(you)(you)、棕(zong)櫚油(you)(you)、椰子油(you)(you)。為(wei)因應市(shi)場多元化(hua)(hua)(hua)(hua)產(chan)品(pin)訴求，近年來更(geng)積(ji)(ji)極投(tou)入研發優化(hua)(hua)(hua)(hua)產(chan)品(pin)，有(you)(you)效幫(bang)助客戶縮短操作(zuo)工時、簡化(hua)(hua)(hua)(hua)生產(chan)手(shou)續(xu)、改(gai)善(shan)面團組織、增加烘焙體積(ji)(ji)、延緩產(chan)品(pin)老化(hua)(hua)(hua)(hua)、提(ti)升原有(you)(you)風味(wei)等，并提(ti)供(gong)客制化(hua)(hua)(hua)(hua)脫(tuo)模油(you)(you)、炊(chui)飯油(you)(you)、爆(bao)米花(hua)油(you)(you)、蛋糕用油(you)(you)，以(yi)及熬制牛、豬(zhu)油(you)(you)等。

統(tong)(tong)清品牌以(yi)帶(dai)給(gei)人(ren)(ren)們細膩(ni)滑(hua)順、質(zhi)量優良的(de)(de)烘焙(bei)油脂(zhi)為使(shi)命，導入(ru)日本(ben)先進技術，使(shi)用來自(zi)歐美的(de)(de)急冷(leng)捏(nie)練設備(bei)與嚴(yan)選各(ge)國油脂(zhi)原料。統(tong)(tong)清公司更固(gu)定舉(ju)辦講習會，邀請活躍于國際舞臺的(de)(de)知名師傅親臨指導，見證全球烘焙(bei)達人(ren)(ren)的(de)(de)匠(jiang)心神(shen)作。

經過久遠(yuan)的時光醞釀(niang)，烘焙油脂的生命(ming)史，融(rong)合了古(gu)羅馬、希臘的古(gu)典(dian)氣息(xi)，以及法蘭(lan)西(xi)民族(zu)的堅韌與(yu)優雅。統清繼承(cheng)了這份古(gu)老(lao)而新鮮的美(mei)味，維持嚴謹工序(xu)、創造(zao)美(mei)好(hao)質量(liang)，只(zhi)為實踐初(chu)衷，將珍珠(zhu)般閃爍(shuo)、如(ru)芬芳的統清奶油香，呈獻給懂(dong)得享受(shou)生活(huo)的顧客，以純粹的品味向十九世紀法蘭(lan)西(xi)的美(mei)好(hao)古(gu)典(dian)致意。

統(tong)清(qing)引(yin)導國際趨勢(shi)，重視環(huan)境(jing)永續(xu)發展(zhan)，自(zi)2017年(nian)取(qu)得(de)臺(tai)灣(wan)『RSPO油(you)脂(zhi)供應鏈』證書后(hou)，2020年(nian)更續(xu)推出『潔凈烘焙油(you)脂(zhi)』系(xi)列產品。秉持創新(xin)求進(jin)的精(jing)神，來滿足客(ke)戶需求，并持續(xu)來為烘焙油(you)脂(zhi)業界(jie)貢(gong)獻(xian)一份心力。