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創建于1991年，由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，涵蓋奶油/人造奶油/酥油/白油/豬油/黃油/棕櫚油/椰子油

1991年元月一日，由統一企業公司(si)和國際知名(ming)的日清奧利友集團(tuan)（NISSHIN OilliO）為主體共同投(tou)資(zi)，在臺灣成(cheng)立(li)『統清股(gu)份有限公司(si)』。

統清擁有(you)八大油(you)(you)(you)(you)脂(zhi)品類：奶(nai)油(you)(you)(you)(you)、人造(zao)奶(nai)油(you)(you)(you)(you)、酥油(you)(you)(you)(you)、白油(you)(you)(you)(you)、豬油(you)(you)(you)(you)、黃油(you)(you)(you)(you)、棕櫚油(you)(you)(you)(you)、椰子油(you)(you)(you)(you)。為因應市場多元化(hua)產(chan)品訴求(qiu)，近年來更積極投入研發優化(hua)產(chan)品，有(you)效幫助客戶(hu)縮短操作工時、簡化(hua)生(sheng)產(chan)手續、改(gai)善(shan)面團(tuan)組織、增(zeng)加烘(hong)焙(bei)體積、延緩產(chan)品老化(hua)、提升原有(you)風味等(deng)，并提供客制(zhi)化(hua)脫模(mo)油(you)(you)(you)(you)、炊(chui)飯油(you)(you)(you)(you)、爆米(mi)花油(you)(you)(you)(you)、蛋糕(gao)用油(you)(you)(you)(you)，以及(ji)熬(ao)制(zhi)牛、豬油(you)(you)(you)(you)等(deng)。

統清(qing)品(pin)牌以帶(dai)給人(ren)們細膩(ni)滑順(shun)、質量優良的(de)烘焙油(you)脂(zhi)為使(shi)命，導入(ru)日本先進(jin)技術，使(shi)用來自(zi)歐美的(de)急冷捏練(lian)設備(bei)與嚴選各國油(you)脂(zhi)原料。統清(qing)公(gong)司更固定舉辦講習會，邀(yao)請活躍于國際舞臺的(de)知名(ming)師傅(fu)親臨指導，見證全球烘焙達(da)人(ren)的(de)匠心神作(zuo)。

經(jing)過久(jiu)遠的(de)(de)時光醞釀(niang)，烘焙油脂的(de)(de)生命史，融合了古羅馬、希(xi)臘的(de)(de)古典氣息，以及法(fa)蘭(lan)西(xi)民族的(de)(de)堅(jian)韌與優雅。統(tong)清繼承了這(zhe)份古老而新鮮的(de)(de)美味，維(wei)持(chi)嚴謹(jin)工序、創造美好質量，只為實(shi)踐初衷，將(jiang)珍珠般閃爍(shuo)、如(ru)芬芳的(de)(de)統(tong)清奶油香(xiang)，呈獻給(gei)懂得(de)享受生活的(de)(de)顧客，以純粹的(de)(de)品味向十九世紀法(fa)蘭(lan)西(xi)的(de)(de)美好古典致(zhi)意。

統清引導國際趨(qu)勢，重(zhong)視環境(jing)永續發(fa)展，自2017年取得臺灣『RSPO油脂供(gong)應鏈(lian)』證書后，2020年更續推出『潔凈烘焙油脂』系列產品。秉持(chi)創新(xin)求(qiu)進(jin)的(de)精神，來滿足客戶需求(qiu)，并持(chi)續來為烘焙油脂業界貢獻一份心力。