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創建于1991年，由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，涵蓋奶油/人造奶油/酥油/白油/豬油/黃油/棕櫚油/椰子油

1991年元月(yue)一日，由統(tong)一企(qi)業公(gong)司(si)和國際(ji)知名的(de)日清(qing)奧(ao)利(li)友(you)集團（NISSHIN OilliO）為主(zhu)體共同(tong)投資，在臺灣成立(li)『統(tong)清(qing)股份有限公(gong)司(si)』。

統清擁(yong)有(you)八大油(you)(you)(you)脂(zhi)品類：奶油(you)(you)(you)、人造奶油(you)(you)(you)、酥油(you)(you)(you)、白油(you)(you)(you)、豬(zhu)油(you)(you)(you)、黃油(you)(you)(you)、棕櫚油(you)(you)(you)、椰子油(you)(you)(you)。為因應市場多元化(hua)(hua)產品訴求，近年來更積極投入研發優化(hua)(hua)產品，有(you)效幫助客戶(hu)縮短操作(zuo)工時、簡(jian)化(hua)(hua)生產手續、改善面(mian)團組織、增加烘焙體積、延(yan)緩產品老化(hua)(hua)、提升原(yuan)有(you)風味(wei)等(deng)(deng)，并提供客制化(hua)(hua)脫模油(you)(you)(you)、炊飯油(you)(you)(you)、爆米花油(you)(you)(you)、蛋糕用(yong)油(you)(you)(you)，以及(ji)熬制牛、豬(zhu)油(you)(you)(you)等(deng)(deng)。

統(tong)清品牌以(yi)帶(dai)給人(ren)們細膩滑順(shun)、質量(liang)優良的(de)烘(hong)焙油脂(zhi)(zhi)為使命(ming)，導(dao)入日本先進(jin)技術，使用來自歐美的(de)急冷捏練(lian)設備與嚴選(xuan)各(ge)國油脂(zhi)(zhi)原料。統(tong)清公(gong)司更(geng)固定舉辦講(jiang)習會，邀請活躍于國際舞臺的(de)知名(ming)師傅親臨(lin)指導(dao)，見證全球(qiu)烘(hong)焙達人(ren)的(de)匠(jiang)心(xin)神作。

經(jing)過(guo)久遠的(de)時光醞釀(niang)，烘焙油脂的(de)生(sheng)命史，融合(he)了(le)古羅馬(ma)、希臘的(de)古典(dian)氣(qi)息，以及法(fa)蘭西(xi)民(min)族(zu)的(de)堅韌與(yu)優雅。統清(qing)繼承了(le)這份古老而(er)新鮮的(de)美(mei)味，維持嚴謹工序、創造美(mei)好質量(liang)，只為(wei)實踐初(chu)衷，將(jiang)珍珠(zhu)般閃爍、如芬芳(fang)的(de)統清(qing)奶油香(xiang)，呈獻(xian)給懂得享受生(sheng)活的(de)顧(gu)客，以純(chun)粹的(de)品味向十九世(shi)紀法(fa)蘭西(xi)的(de)美(mei)好古典(dian)致意。

統清引(yin)導國際趨勢，重視環境永續發展，自(zi)2017年(nian)取得臺灣『RSPO油脂供應鏈』證書(shu)后，2020年(nian)更續推出『潔凈烘焙(bei)油脂』系列(lie)產品。秉(bing)持創(chuang)新(xin)求進(jin)的精神(shen)，來滿足客戶(hu)需(xu)求，并持續來為烘焙(bei)油脂業界貢獻一(yi)份心力(li)。