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鹽城冠華水產(chan)有限公司系集水產(chan)品養殖、加工、冷儲為一(yi)(yi)體的民營企業，位于建湖縣農產(chan)品集中加工區，占地面積30000平方米，加工生(sheng)產(chan)廠房(fang)11000平方米，5000噸冷庫一(yi)(yi)座。

多年來，公司(si)堅持(chi)以質量(liang)求(qiu)生存、以誠信求(qiu)發展的(de)企業(ye)理念(nian)，立足提升產(chan)品(pin)加工層次，開拓國(guo)內(nei)外水產(chan)品(pin)營銷(xiao)市(shi)(shi)場，實行“標準化(hua)、產(chan)業(ye)化(hua)、信息化(hua)、市(shi)(shi)場化(hua)”生產(chan)經營。主營青蝦(xia)(xia)仁(ren)、羅(luo)氏蝦(xia)(xia)仁(ren)、南美(mei)白(bai)對蝦(xia)(xia)仁(ren)、蝦(xia)(xia)丸、魚(yu)圓、淡水魚(yu)干片(pian)、三去鱖魚(yu)、醉蟹、蟹黃、蟹肉等(deng)(deng)系列產(chan)品(pin)。生產(chan)的(de)“湖垛”牌青蝦(xia)(xia)仁(ren)為綠色食品(pin)，已(yi)進入上海、北京杭州、廣(guang)州、南京等(deng)(deng)大中(zhong)城市(shi)(shi)餐(can)飲企業(ye)和(he)大潤發等(deng)(deng)超(chao)市(shi)(shi)。

公(gong)司(si)(si)加強與上(shang)海錦(jin)江(jiang)集(ji)(ji)團(tuan)合(he)作，系錦(jin)江(jiang)集(ji)(ji)團(tuan)指定供(gong)應商；與國(guo)內中(zhong)餐連鎖(suo)企業上(shang)市公(gong)司(si)(si)上(shang)海小南(nan)國(guo)集(ji)(ji)團(tuan)合(he)作，小南(nan)國(guo)參(can)股24%與公(gong)司(si)(si)實(shi)行資(zi)產重組，借助該集(ji)(ji)團(tuan)雄厚(hou)的經濟實(shi)力和廣闊的市場(chang)銷售渠道，共(gong)同研發(fa)了小南(nan)國(guo)招(zhao)牌蝦(xia)仁等系列產品，開辟了上(shang)海城(cheng)市超市等市場(chang)，并(bing)在(zai)淘(tao)寶（天貓）網(wang)絡平(ping)臺銷售。

公司擁有6000畝無公害水產(chan)品養(yang)殖(zhi)基地，同中(zhong)國水產(chan)科(ke)學研究院淡水漁業(ye)研究中(zhong)心合作，引進“太湖(hu)1號”青蝦(xia)，建立(li)了省級(ji)青蝦(xia)苗種繁育基地，示(shi)范帶動了本縣(xian)及周邊地區水產(chan)養(yang)殖(zhi)結構調整和(he)農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化發展(zhan)，為農(nong)業(ye)增效、農(nong)民(min)增收(shou)做(zuo)出了積極的貢獻。