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國內知名的雪花豬肉品牌，集種豬養殖/屠宰切割/生鮮運輸/產品銷售于一體的全產業鏈型企業，其肉質擁有肉香味足、久煮不老的特點，以獨有的紋理/色澤/口感/稀有程度享有豬肉中的“老山參”之稱

毛氏雪花豬肉是湘(xiang)潭新湘(xiang)農生態科技有限公司旗下品(pin)牌，是湘(xiang)潭沙(sha)子(zi)嶺豬全產業鏈(lian)產品(pin)。

湘(xiang)(xiang)潭(tan)(tan)(tan)沙(sha)子嶺(ling)(ling)豬來自湘(xiang)(xiang)潭(tan)(tan)(tan)，有(you)(you)著3000多年(nian)歷(li)史，被(bei)譽為“豬中國寶(bao)，肉(rou)中妙品”。湘(xiang)(xiang)潭(tan)(tan)(tan)沙(sha)子嶺(ling)(ling)豬有(you)(you)著“肉(rou)香味(wei)足、久煮不(bu)老”的(de)(de)特點。一百公(gong)斤的(de)(de)湘(xiang)(xiang)潭(tan)(tan)(tan)沙(sha)子嶺(ling)(ling)豬上僅有(you)(you)不(bu)到兩公(gong)斤的(de)(de)毛氏雪花肉(rou)，其(qi)獨有(you)(you)的(de)(de)紋理、色(se)澤(ze)、口感(gan)以(yi)及稀(xi)有(you)(you)程度更是被(bei)人稱之為豬肉(rou)中的(de)(de)“老山參”。

湘潭沙子(zi)嶺豬(zhu)同時結合(he)新湘農集團(tuan)的(de)無抗養殖(zhi)（無藥物殘留(liu)）、可追溯(su)（每(mei)塊(kuai)豬(zhu)肉都有(you)身份(fen)證）的(de)技術應(ying)用，從源頭到(dao)餐桌全(quan)程溯(su)源，為人民提供“安全(quan)、健康、美味”的(de)豬(zhu)肉食品。