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創建于2003年，青蓮食品旗下主力品牌，長三角生鮮肉品知名品牌，其生鮮肉具有味香、色亮、皮糯的特點

青蓮食(shi)品(pin)旗下主(zhu)力品(pin)牌“膳博士(shi)”，創(chuang)建于2003年，因對(dui)東方(fang)膳食(shi)的(de)獨到(dao)洞察而生，以“黑豬(zhu)專(zhuan)家(jia)”為(wei)品(pin)牌定位，全力推(tui)進黑豬(zhu)高端生鮮(xian)(xian)品(pin)牌發展(zhan)戰略，貫(guan)通(tong)高端黑豬(zhu)肉(rou)的(de)全產業鏈(lian)品(pin)質(zhi)管控(kong)，實現(xian)從牧場到(dao)餐桌的(de)無縫對(dui)接(jie)，為(wei)長(chang)三(san)角(jiao)生鮮(xian)(xian)肉(rou)品(pin)領(ling)軍品(pin)牌。

依托優質種豬(zhu)資(zi)源的(de)核(he)心競爭力(li)(li)，以嘉興黑豬(zhu)保種場和兩(liang)頭烏原(yuan)種場為基礎，四(si)大院士科研實力(li)(li)為背書(shu)，形成了膳(shan)博(bo)士·金(jin)標(biao)、膳(shan)博(bo)士·黑標(biao)、膳(shan)博(bo)士·紅標(biao)三大商品系(xi)列，滿足不同消費人群的(de)需求。