1875年由法國人Victor Larue先生創辦,現發展成為越南啤酒巨頭公司,主要從事啤酒生產和銷售的企業,旗下擁有西貢啤酒Saigon、333啤酒等品牌
越南(nan)西(xi)貢啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史悠久,承載(zai)著歐(ou)洲(zhou)精湛(zhan)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)術和工藝,率先(xian)開(kai)啟(qi)亞洲(zhou)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀造業。其前(qian)身(shen)是1875年由(you)法國(guo)(guo)人Victor Larue先(xian)生(sheng)創(chuang)辦(ban),1945年正式(shi)并入法國(guo)(guo)BGI公(gong)司(si)體(ti)系,作坊變身(shen)為cho Lon(秋朗)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)。1993年9月14日(ri),工廠(chang)更(geng)名為 Saigon(西(xi)貢)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)公(gong)司(si),在國(guo)(guo)有企(qi)業制度(du)下(xia)運(yun)行,公(gong)司(si)發展日(ri)新月異,90年代開(kai)始推向國(guo)(guo)際啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)市場,獲得了(le)全(quan)球消費(fei)者的贊譽(yu)和信賴。旗下(xia)Saigon(西(xi)貢)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、333啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)等出口世(shi)界(jie)五(wu)大洲(zhou)多個(ge)國(guo)(guo)家,并在全(quan)球多個(ge)國(guo)(guo)家贏得不少(shao)國(guo)(guo)際啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)獎項。
在基本(ben)的(de)(de)水(shui)、麥(mai)芽(ya)、啤酒(jiu)花之外,西貢(gong)啤酒(jiu)特殊罕見(jian)地(di)在釀(niang)造中加入了“米”的(de)(de)元(yuan)素,或許因為這個緣故,品嘗時尾韻(yun)可以(yi)察覺與日本(ben)吟釀(niang)相似的(de)(de)淡淡米香。倒出時沒有什(shen)么(me)氣泡,整體風味(wei)上(shang)清新(xin)甘爽(shuang),擁有麥(mai)芽(ya)的(de)(de)甜味(wei)和微(wei)(wei)微(wei)(wei)的(de)(de)苦(ku),口感比(bi)較清爽(shuang)。明快的(de)(de)酸度(du),以(yi)及微(wei)(wei)微(wei)(wei)苦(ku)韻(yun);質地(di)極輕,喉韻(yun)短(duan)暫。