1875年由法國人Victor Larue先生創辦,現發展成為越南啤酒巨頭公司,主要從事啤酒生產和銷售的企業,旗下擁有西貢啤酒Saigon、333啤酒等品牌
越(yue)南西貢啤(pi)酒(jiu)(jiu)歷史悠久,承載著歐洲精湛(zhan)釀酒(jiu)(jiu)技術和工藝,率先開啟亞洲啤(pi)酒(jiu)(jiu)釀造業(ye)。其前身是1875年由法國人Victor Larue先生創(chuang)辦,1945年正式并入法國BGI公(gong)司(si)體系,作坊變身為cho Lon(秋朗)啤(pi)酒(jiu)(jiu)廠(chang)。1993年9月(yue)14日,工廠(chang)更名(ming)為 Saigon(西貢)啤(pi)酒(jiu)(jiu)公(gong)司(si),在(zai)國有(you)企業(ye)制度下(xia)運行(xing),公(gong)司(si)發(fa)展日新月(yue)異,90年代開始推向(xiang)國際(ji)啤(pi)酒(jiu)(jiu)市場,獲得了全(quan)球消(xiao)費者的贊譽和信賴(lai)。旗下(xia)Saigon(西貢)啤(pi)酒(jiu)(jiu)、333啤(pi)酒(jiu)(jiu)等出口世界五(wu)大(da)洲多(duo)個(ge)國家,并在(zai)全(quan)球多(duo)個(ge)國家贏得不少國際(ji)啤(pi)酒(jiu)(jiu)獎項。
在基本(ben)(ben)的(de)(de)水、麥芽、啤(pi)酒(jiu)花之(zhi)外,西貢啤(pi)酒(jiu)特殊罕見地在釀(niang)(niang)造中加入了“米(mi)(mi)”的(de)(de)元素,或許因(yin)為(wei)這個(ge)緣故(gu),品嘗時尾韻(yun)可(ke)以察覺與日本(ben)(ben)吟釀(niang)(niang)相(xiang)似的(de)(de)淡(dan)淡(dan)米(mi)(mi)香。倒(dao)出時沒有什么(me)氣泡(pao),整體(ti)風(feng)味上清新(xin)甘爽,擁有麥芽的(de)(de)甜(tian)味和微(wei)微(wei)的(de)(de)苦,口感(gan)比較清爽。明快的(de)(de)酸度,以及微(wei)微(wei)苦韻(yun);質地極輕,喉韻(yun)短暫。