成立于1973年,來自德國的工商業廚房烹飪設備和系統供應商,在熟食飲食業和高級烹飪技術中擁有全球范圍的市場和先導的專業技術,其產品暢銷全球,主要服務于餐飲業、酒店業,以及中央烘焙工廠、中央廚房等
RATIONAL萊欣諾(nuo)一(yi)直(zhi)致力于(yu)提供優質(zhi)烹飪(ren)工(gong)具。1973年(nian),當(dang)這家(jia)僅擁(yong)有18名員工(gong)的小(xiao)公司開始經營時,沒(mei)有人會預測到這個想法將成為萊欣諾(nuo)企(qi)業成功史的基礎。
萊欣(xin)諾并不(bu)把自(zi)己看作是單純(chun)的機器制(zhi)造者,而是創新(xin)的解決方(fang)案提供(gong)者。萊欣(xin)諾的經營理念自(zi)始(shi)至終都圍繞著讓客(ke)戶滿(man)意。這(zhe)一愿景(jing)使RATIONAL萊欣(xin)諾®成(cheng)為了全球范(fan)圍內的市場和(he)技術佼佼者。今天,萊欣(xin)諾®設備(bei)每(mei)天烹制(zhi)1.4億份菜肴(yao)。
萊(lai)欣諾(nuo)為市(shi)(shi)場(chang)提(ti)供的120多萬臺設(she)備已成為全球專業廚(chu)房中的標準烹飪系統。在(zai)(zai)萊(lai)欣諾(nuo)的2018年KantarTNS市(shi)(shi)場(chang)調查中,萊(lai)欣諾(nuo)在(zai)(zai)德(de)國、英國和美國相(xiang)關市(shi)(shi)場(chang)上的98%的客戶認(ren)為萊(lai)欣諾(nuo)的發展方向是(shi)正確的:他們認(ren)為萊(lai)欣諾(nuo)值(zhi)得推(tui)薦。
萊欣諾在全球擁(yong)有2個(ge)生產制造(zao)基地。一是德國的萊希河畔蘭茨貝格,主要(yao)負責生產iCombi膳酷盛®和所(suo)有蒸烤箱;二是法(fa)國的威滕海(hai)姆(mu),主要(yao)研發和生產Vario Cooking Center。
為了讓萊欣諾的(de)客戶獲得(de)高品(pin)質的(de)商(shang)用(yong)廚具(ju)及設備,產品(pin)在(zai)發(fa)貨之前(qian)都(dou)會通(tong)過4名不同員(yuan)工的(de)檢驗。在(zai)產品(pin)質量保證(zheng)方面,公司所(suo)有的(de)技術(shu)部門(men)都(dou)定期統一(yi)協商(shang),以求不斷改進。
萊(lai)欣諾(nuo)的企(qi)業哲(zhe)學(xue)體現在萊(lai)欣諾(nuo)的研(yan)發工作中。公司(si)與物理學(xue)家(jia)、食品科學(xue)家(jia)、研(yan)發工程師(shi)和(he)大廚(chu)(chu)緊密合作。萊(lai)欣諾(nuo)不僅是(shi)廚(chu)(chu)師(shi)服務(wu)企(qi)業,也可以(yi)說是(shi)廚(chu)(chu)師(shi)自己的企(qi)業。萊(lai)欣諾(nuo)在全(quan)球范圍內,擁有超過250個大廚(chu)(chu)。