國內知名的商用炒菜機品牌,專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,產品具有自動化烹飪/精準控制/多樣化菜譜/智能清洗/全場景覆蓋等多種功能,致力于提供安全、健康、美味、智能的膳食解決方案
廣東鮮食代科技集團有限公司是一家專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,具有全品類高端餐飲裝備定制能力。自有知識產權二百余項。公司具有B端全品類餐飲高端裝備定制能力,公司專注于烹飪機器人(ren)的深度研究,這些機器人(ren)被(bei)設計為能夠提供安全、健康、美(mei)味、智(zhi)能的膳食解決方(fang)案,適(shi)用于政府、學校、養老機構、國際賽事等多種場(chang)景。
公司烹飪機器人(ren)具(ju)有(you)多種(zhong)功能(neng),以下(xia)是其中一些主(zhu)要功能(neng):
自(zi)動化烹飪:烹飪機(ji)器人能(neng)夠根據(ju)預設的(de)菜譜和程序,自(zi)動完成食材的(de)切割、炒煮、調味等(deng)烹飪過程,無需(xu)人工(gong)干預,大大提高了(le)烹飪效(xiao)率。
精(jing)準控制(zhi):烹飪機(ji)器人能夠精(jing)準控制(zhi)食材、調味(wei)品的量和下料時間(jian),以及火候、出菜(cai)、裝盤等烹飪過程(cheng)中的各個環節,確(que)保菜(cai)品的質量和口感(gan)。
多樣化菜(cai)譜(pu):烹飪(ren)機器人(ren)(ren)內置了(le)上千個菜(cai)譜(pu),涵蓋了(le)八大菜(cai)系中的(de)各種美食,用戶還可以根據自己(ji)的(de)口味(wei)編輯(ji)菜(cai)譜(pu)、制作并(bing)上傳(chuan),滿足(zu)不(bu)同人(ren)(ren)群的(de)口味(wei)需求。
智(zhi)能清(qing)洗:在菜品制作完成后(hou),烹(peng)飪機器人(ren)能夠自動進行清(qing)洗,無需人(ren)工(gong)清(qing)洗,節(jie)省(sheng)了時(shi)間和人(ren)力成本。
全場(chang)景(jing)覆蓋:烹飪機器人適(shi)用(yong)于不同場(chang)景(jing),包括小型的(de)私(si)人廚房、大型連鎖餐(can)廳、學校及(ji)食堂(tang)等,能夠滿足不同場(chang)景(jing)下的(de)烹飪需求。