國內知名的商用炒菜機品牌,專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,產品具有自動化烹飪/精準控制/多樣化菜譜/智能清洗/全場景覆蓋等多種功能,致力于提供安全、健康、美味、智能的膳食解決方案
廣東鮮食代科技集團有限公司是一家專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,具有全品類高端餐飲裝備定制能力。自有知識產權二百余項。公司具有B端全品類餐飲高端裝備定制能力,公(gong)司專注(zhu)于烹飪機(ji)器人的(de)深度研究,這些機(ji)器人被設計為能(neng)夠提供(gong)安全、健康、美味、智(zhi)能(neng)的(de)膳食解決方案(an),適用于政(zheng)府、學校(xiao)、養老機(ji)構、國際賽事(shi)等(deng)多種場(chang)景。
公司(si)烹飪機器人(ren)具有多種功(gong)能,以下是(shi)其中一(yi)些主要(yao)功(gong)能:
自動(dong)化(hua)烹(peng)(peng)飪:烹(peng)(peng)飪機器(qi)人能夠根據預設的(de)菜(cai)譜和程(cheng)序,自動(dong)完成食材的(de)切割、炒煮(zhu)、調味等烹(peng)(peng)飪過(guo)程(cheng),無(wu)需(xu)人工(gong)干(gan)預,大大提高了烹(peng)(peng)飪效率(lv)。
精(jing)準(zhun)控(kong)制:烹(peng)飪(ren)機器人能(neng)夠精(jing)準(zhun)控(kong)制食材(cai)、調味品(pin)的(de)量和下料時(shi)間,以及(ji)火(huo)候、出菜、裝盤等烹(peng)飪(ren)過程中的(de)各(ge)個(ge)環(huan)節,確保菜品(pin)的(de)質量和口感。
多樣(yang)化(hua)菜譜(pu)(pu):烹飪機器人內置了上(shang)千(qian)個(ge)菜譜(pu)(pu),涵蓋了八大菜系中的(de)各(ge)種美(mei)食,用戶還(huan)可以根(gen)據自己的(de)口味編輯菜譜(pu)(pu)、制(zhi)作并上(shang)傳,滿(man)足不(bu)同人群的(de)口味需(xu)求。
智能(neng)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi):在菜品(pin)制作完成(cheng)后,烹飪機器人能(neng)夠自動進行(xing)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi),無需人工清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi),節省(sheng)了時間和人力成(cheng)本。
全場景覆蓋(gai):烹飪(ren)機器人適(shi)用于不(bu)同場景,包(bao)括小型的私(si)人廚房(fang)、大型連鎖餐廳、學校及(ji)食堂等,能夠滿(man)足(zu)不(bu)同場景下的烹飪(ren)需求。