國內知名的商用炒菜機品牌,專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,產品具有自動化烹飪/精準控制/多樣化菜譜/智能清洗/全場景覆蓋等多種功能,致力于提供安全、健康、美味、智能的膳食解決方案
廣東鮮食代科技集團有限公司是一家專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,具有全品類高端餐飲裝備定制能力。自有知識產權二百余項。公司具有B端全品類餐飲高端裝備定制能力,公司專注于(yu)烹飪機(ji)器人的(de)深度研究(jiu),這些機(ji)器人被(bei)設計為(wei)能夠(gou)提供安全、健康、美味、智(zhi)能的(de)膳(shan)食解決方(fang)案,適用于(yu)政府、學校、養(yang)老機(ji)構(gou)、國際賽(sai)事等多(duo)種(zhong)場景。
公司烹(peng)飪機(ji)器人具有(you)多(duo)種功能(neng),以下(xia)是(shi)其(qi)中(zhong)一些主要功能(neng):
自(zi)動(dong)化烹飪(ren):烹飪(ren)機(ji)器人(ren)能(neng)夠根據(ju)預設(she)的菜譜和(he)程(cheng)序,自(zi)動(dong)完成食(shi)材的切(qie)割(ge)、炒(chao)煮、調味等(deng)烹飪(ren)過程(cheng),無(wu)需人(ren)工干預,大大提高了(le)烹飪(ren)效(xiao)率。
精(jing)準控制:烹(peng)飪機器人能夠精(jing)準控制食(shi)材、調味品(pin)的量和下料時間(jian),以及(ji)火候、出菜、裝盤等烹(peng)飪過程(cheng)中的各個環節,確保菜品(pin)的質量和口感。
多樣化菜譜(pu):烹(peng)飪(ren)機器人內置了(le)上千個菜譜(pu),涵蓋了(le)八(ba)大(da)菜系中的各種(zhong)美食,用戶還可(ke)以根據自己的口(kou)味編輯菜譜(pu)、制作并上傳,滿足(zu)不同人群的口(kou)味需求。
智能(neng)清(qing)洗:在菜品(pin)制(zhi)作完成后(hou),烹(peng)飪機(ji)器人能(neng)夠(gou)自動進行清(qing)洗,無(wu)需人工清(qing)洗,節省了時間和人力成本。
全場(chang)景(jing)覆蓋:烹(peng)飪機(ji)器人適用于不同(tong)場(chang)景(jing),包括(kuo)小(xiao)型的私人廚(chu)房、大型連鎖餐廳(ting)、學校及食堂等,能夠滿足不同(tong)場(chang)景(jing)下的烹(peng)飪需求。