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智源科技(ji)是千璽機器人(ren)集團(tuan)的(de)高新智能(neng)餐飲(yin)機器人(ren)研發(fa)機構。公司(si)從多個研發(fa)的(de)角度(du)，打破各領域(yu)細分(fen)所(suo)帶來的(de)跨(kua)學(xue)科困局，以最(zui)終(zhong)出品為目標，利用跨(kua)界立體思維解(jie)決技(ji)術難題，實現機器人(ren)對餐飲(yin)真(zhen)正的(de)迭代式進化推動(dong)。

公司專注于全(quan)流(liu)程(cheng)(cheng)機器人(ren)(ren)系統打造，解(jie)(jie)決(jue)各菜(cai)系類(lei)別菜(cai)品的(de)數字化(hua)、標準化(hua)烹飪與管理，并從終(zhong)端(duan)入(ru)手(shou)解(jie)(jie)決(jue)機器人(ren)(ren)餐飲(yin)全(quan)流(liu)程(cheng)(cheng)的(de)溯源(yuan)問題。同時(shi)，以時(shi)間最優(you)化(hua)為(wei)目標，建立蟻群模式傳菜(cai)體系，通過對人(ren)(ren)工智(zhi)能(neng)(neng)、語音交(jiao)互、自(zi)然智(zhi)能(neng)(neng)識別等(deng)技術的(de)結合應用，搭(da)建食客與餐食、機器人(ren)(ren)間效(xiao)能(neng)(neng)更(geng)優(you)化(hua)的(de)交(jiao)互渠(qu)道(dao)。

通過科研攻關，公司對現有后廚系統(tong)進行(xing)了自(zi)動(dong)化(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)、標準化(hua)等多個層面(mian)的(de)(de)技術創新，增(zeng)加就(jiu)餐樂趣(qu)，減少(shao)人(ren)與(yu)食物(wu)在(zai)餐飲全(quan)流(liu)程(cheng)中(zhong)的(de)(de)衛生(sheng)隱患。在(zai)烹飪環(huan)境層面(mian)，將人(ren)參(can)與(yu)的(de)(de)常(chang)規油煙(yan)工作環(huan)境轉變為由自(zi)動(dong)化(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)機器人(ren)構成(cheng)的(de)(de)菜(cai)肴開發場景。真(zhen)正做(zuo)到(dao)為消費者提供(gong)健(jian)康、美味、安全(quan)、豐富的(de)(de)食品(pin)以及舒適的(de)(de)場景體(ti)驗(yan)，為烹調者提供(gong)更加高效(xiao)、貼心的(de)(de)全(quan)流(liu)程(cheng)服(fu)務。

目前，智源科(ke)技涉足多種餐飲機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)的(de)研發及應(ying)(ying)用，已有(you)60余款自(zi)主(zhu)研發的(de)機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)設(she)(she)備及系統投入使(shi)用。其(qi)中集裝箱(xiang)煲(bao)仔飯機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)、漢堡機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)、冰淇(qi)淋機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)、咖啡機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)等單機(ji)(ji)(ji)設(she)(she)備已進入量產(chan)階(jie)段，未(wei)來還將(jiang)繼(ji)續研發更多的(de)餐飲機(ji)(ji)(ji)器(qi)人(ren)(ren)品類。同時，也著力(li)于為更多的(de)科(ke)研人(ren)(ren)才提(ti)供應(ying)(ying)用場景，全(quan)方面培養科(ke)研人(ren)(ren)才，為行(xing)業(ye)與產(chan)業(ye)提(ti)供更多新鮮血液，整體提(ti)升行(xing)業(ye)水(shui)平。