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智(zhi)源(yuan)科(ke)技是千璽(xi)機器(qi)(qi)人(ren)集(ji)團(tuan)的高新智(zhi)能(neng)餐(can)飲機器(qi)(qi)人(ren)研(yan)發機構。公司從多個研(yan)發的角度(du)，打破各(ge)領(ling)域細(xi)分(fen)所(suo)帶來(lai)的跨(kua)學(xue)科(ke)困(kun)局，以最終(zhong)出品為目標，利用跨(kua)界立體思維解決技術難題(ti)，實現(xian)機器(qi)(qi)人(ren)對餐(can)飲真(zhen)正的迭代(dai)式進化推(tui)動。

公司專注(zhu)于全流(liu)程機(ji)(ji)器(qi)人(ren)系統打造，解決各(ge)菜系類別菜品的(de)數字化、標準化烹飪(ren)與管理(li)，并從終端(duan)入(ru)手解決機(ji)(ji)器(qi)人(ren)餐飲全流(liu)程的(de)溯源問題(ti)。同時，以(yi)時間最優化為目標，建立蟻群模式(shi)傳菜體(ti)系，通過對人(ren)工智(zhi)能(neng)(neng)、語(yu)音交互、自然(ran)智(zhi)能(neng)(neng)識別等技術的(de)結(jie)合應用，搭建食(shi)客與餐食(shi)、機(ji)(ji)器(qi)人(ren)間效能(neng)(neng)更優化的(de)交互渠道。

通過科(ke)研(yan)攻關，公(gong)司對現有后廚系(xi)統進行了自動化、智能化、標準化等多個層面的(de)技術創(chuang)新(xin)，增加(jia)就(jiu)餐樂趣，減(jian)少人與(yu)食物在(zai)餐飲全流程中(zhong)的(de)衛生隱(yin)患。在(zai)烹飪環境層面，將人參與(yu)的(de)常規(gui)油(you)煙工作(zuo)環境轉變為(wei)(wei)由自動化、智能化機器人構成的(de)菜肴開發場景。真正(zheng)做到為(wei)(wei)消費者(zhe)提供健(jian)康、美味、安全、豐富(fu)的(de)食品(pin)以及舒(shu)適的(de)場景體驗，為(wei)(wei)烹調者(zhe)提供更加(jia)高效、貼心的(de)全流程服務。

目前，智源科(ke)技(ji)涉足多種餐(can)飲機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)的研(yan)發(fa)及(ji)(ji)應(ying)用(yong)，已有60余款自主研(yan)發(fa)的機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)設(she)備(bei)及(ji)(ji)系統投入使用(yong)。其中(zhong)集裝箱煲仔飯機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)、漢堡機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)、冰淇淋機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)、咖啡機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)等單機(ji)(ji)設(she)備(bei)已進入量產階段，未來還將繼續(xu)研(yan)發(fa)更多的餐(can)飲機(ji)(ji)器人(ren)(ren)(ren)(ren)品類。同(tong)時，也著力于為更多的科(ke)研(yan)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)提(ti)供應(ying)用(yong)場(chang)景，全方面培(pei)養(yang)科(ke)研(yan)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)，為行業(ye)與產業(ye)提(ti)供更多新鮮血液，整體提(ti)升行業(ye)水平(ping)。