祁門(men)(men)紅茶(cha)，始創于(yu)清光緒年(nian)間，以其“香高、味(wei)(wei)醇(chun)、形美(mei)、色艷”四絕(jue)聞(wen)名世界。祁門(men)(men)紅茶(cha)香氣甜亮、似(si)果似(si)蜜、別(bie)具韻味(wei)(wei)，被譽為“祁門(men)(men)香”，曾經風靡歐洲，如今載(zai)譽歸(gui)來，時(shi)光蘊育(yu)的(de)貴(gui)族血統，香飄五(wu)洲，高香美(mei)譽，盛名榮于(yu)天(tian)下。

祁(qi)野祁(qi)門紅(hong)茶(cha)依托于清末的祁(qi)門紅(hong)茶(cha)茶(cha)行(xing)——陳(chen)福記茶(cha)莊(zhuang)的傳(chuan)(chuan)統(tong)制作技藝，在(zai)傳(chuan)(chuan)承祁(qi)門紅(hong)茶(cha)傳(chuan)(chuan)統(tong)工夫的同時，開創現代化運營，不管(guan)加(jia)強創新探索，精選祁(qi)門閃里核心產區(qu)祁(qi)紅(hong)原(yuan)葉，歷(li)經(jing)數十(shi)道手工工序(xu)層層歷(li)練，粒(li)粒(li)精選，得祁(qi)門紅(hong)茶(cha)的原(yuan)脈一香。

公(gong)元1860年(nian)，陳(chen)家太公(gong)陳(chen)福生從寧州學茶(cha)(cha)(cha)(cha)歸鄉(xiang)，于桃源鄉(xiang)開設(she)“陳(chen)福記茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)”，與好友陳(chen)光楷等(deng)(deng)人一起(qi)結合寧紅(hong)、閩紅(hong)的方(fang)(fang)法試制紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，歷經(jing)十五載，方(fang)(fang)成好茶(cha)(cha)(cha)(cha)。因所得紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)英拔雋(jun)永，圓潤烏澤，有獨(du)特的松木香、瓜果香，為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)客茶(cha)(cha)(cha)(cha)商(shang)所鐘愛，奔走相傳，名噪四方(fang)(fang)。陳(chen)福記茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)后(hou)于漢口、上海等(deng)(deng)地開設(she)分號。至(zhi)光緒末年(nian)至(zhi)民(min)國(guo)初年(nian)，先后(hou)涌現了“祁西茶(cha)(cha)(cha)(cha)商(shang)會”、“蘇州閶門外義成茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉出口公(gong)司(si)”、“忠信(xin)昌紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”等(deng)(deng)14家茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)，成為(wei)祁紅(hong)貿易(yi)的鼎盛(sheng)期，陳(chen)氏家族占(zhan)據了貿易(yi)總額的半壁江山，盛(sheng)極一時(shi)，躋身十四大(da)古茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)之(zhi)前列(lie)。其時(shi)祁門紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)也以其品質享(xiang)譽世界(jie)，暢銷于英國(guo)、美國(guo)、法國(guo)、丹麥(mai)等(deng)(deng)數十個國(guo)家和地區。

1953年，建國(guo)后，“陳福(fu)記”改制成為祁(qi)(qi)門(men)縣(xian)綜合農場下屬國(guo)營茶廠，由繼(ji)承人(ren)陳來安老先生(sheng)帶領(ling)祁(qi)(qi)門(men)縣(xian)閃里鎮七一生(sheng)產大(da)隊采(cai)制祁(qi)(qi)門(men)紅茶，并持續傳(chuan)承祖上的古法制茶工藝之道，研發出了(le)“雙龍篩路(lu)”、“足(zu)(zu)火戲(xi)香(xiang)”等高(gao)品質祁(qi)(qi)紅制茶工藝的“陳氏八(ba)法”，所得茶葉色(se)澤靈潤，靈氣十足(zu)(zu)，香(xiang)氣持久馥郁，似果香(xiang)又似花香(xiang)，業內稱為“祁(qi)(qi)靈香(xiang)”，又作“麒麟香(xiang)”、“祁(qi)(qi)門(men)香(xiang)”。

2012年，陳氏(shi)后人在繼(ji)承祖業的(de)同時(shi)，運(yun)(yun)用現(xian)代化(hua)的(de)管理和(he)運(yun)(yun)營(ying)模式，實現(xian)了華麗的(de)轉身，成(cheng)立了祁門縣祁雅茶(cha)業有限責任(ren)公司、茶(cha)葉(xie)合作社和(he)電商運(yun)(yun)營(ying)公司，線上線下多(duo)(duo)元結合，傳(chuan)承與(yu)創新多(duo)(duo)措并舉，致力于將“祁野”品(pin)牌打(da)造成(cheng)祁門紅茶(cha)的(de)代表性品(pin)牌，成(cheng)為祁門紅茶(cha)專業制(zhi)造商。