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盱眙縣(xian)圣誕食品有限公司(si)座落(luo)于(yu)風光秀麗的(de)江(jiang)蘇省盱眙經濟(ji)開發(fa)區東部，與寧宿徐高速公路相(xiang)通相(xiang)連，是一(yi)座生態式(shi)(shi)、花園式(shi)(shi)工廠。該公司(si)是專業(ye)(ye)從事火雞育種、養殖(zhi)、深加工和產(chan)品銷售(shou)一(yi)體化的(de)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化龍頭企(qi)業(ye)(ye)，企(qi)業(ye)(ye)采用“公司(si)+農戶+市場”的(de)運(yun)作模式(shi)(shi)，帶動(dong)了國內火雞產(chan)業(ye)(ye)的(de)發(fa)展。

目(mu)前，公(gong)司已形(xing)成了火雞養殖(zhi)育種科學化(hua)、孵化(hua)電腦自控(kong)化(hua)、養殖(zhi)規模(mo)化(hua)、食(shi)品加工機械化(hua)和產品銷(xiao)售網(wang)絡化(hua)的(de)格局。公(gong)司董事(shi)長張信芳(fang)是江蘇省人大代(dai)表，他從(cong)農民養殖(zhi)戶、經(jing)紀人到規模(mo)化(hua)生產現代(dai)都市健康營養食(shi)品的(de)“火雞大王”。

公司(si)的經營理念與業績多(duo)次被中央電(dian)視臺、中央人民(min)廣播電(dian)臺等全國(guo)多(duo)家新聞媒體報道。火雞(ji)(ji)是(shi)原產(chan)(chan)于墨(mo)西哥(ge)的野生(sheng)珍禽。火雞(ji)(ji)肉富含不(bu)飽(bao)和脂肪酸。是(shi)高蛋(dan)白(bai)、低脂肪、低膽固醇(chun)并(bing)含有豐富維生(sheng)素、微量元素的天然保健食品(pin)。在(zai)歐(ou)美，火雞(ji)(ji)是(shi)感恩節(jie)(jie)、圣誕(dan)節(jie)(jie)及元旦慶餐(can)桌上的必備佳肴(yao)。屬高檔營養滋補(bu)食品(pin)。公司(si)大量供應(ying)下列(lie)火雞(ji)(ji)深加工(gong)系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)：圣誕(dan)燒烤火雞(ji)(ji)、感恩火雞(ji)(ji)、假日火雞(ji)(ji)、桂花鹽水火雞(ji)(ji)、大漠風暴火雞(ji)(ji)、五香火雞(ji)(ji)、麻辣(la)火雞(ji)(ji)、火雞(ji)(ji)休(xiu)閑系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)等二十(shi)余種(zhong)(zhong)。同時生(sheng)產(chan)(chan)其它(ta)肉類(lei)、水產(chan)(chan)、果蔬和土特產(chan)(chan)四大系列(lie)食品(pin)近百個品(pin)種(zhong)(zhong)。

公司長(chang)期出售火雞(ji)種(zhong)(zhong)雞(ji)、種(zhong)(zhong)苗、種(zhong)(zhong)蛋(dan)、收購商品火雞(ji)。公司火雞(ji)系列產品暢(chang)銷全(quan)國(guo)各大城市和地區（上(shang)海(hai)、廣州、深圳等地設(she)有(you)公司辦(ban)事處(chu)），深受(shou)廣大消費者喜愛。