知名茯茶品牌,擁有手筑/經典/陜西官茶/生肖系列和五禮系列等產品,集茶園基地建設/茶葉科研/加工銷售/茶文化傳播于一體的農業產業化企業
陜西(xi)蒼(cang)山秦茶(cha)集團有(you)(you)限(xian)公司是(shi)農業(ye)產(chan)業(ye)化企業(ye),集茶(cha)園基地(di)建(jian)設(she)、茶(cha)葉科研(yan)(yan)、加工銷售、茶(cha)文(wen)化傳播于一體(ti),旗(qi)下(xia)擁有(you)(you)涇(jing)渭茯(fu)茶(cha)、白巖茶(cha)業(ye)、蒼(cang)山華博(bo)會展、茁一木等14家子機(ji)構。公司在(zai)陜南的3000余畝茶(cha)園為陜西(xi)省“國家有(you)(you)機(ji)茶(cha)標(biao)準化示范區”,集種植、加工、科研(yan)(yan)、觀光于一體(ti)的“西(xi)鄉白巖現代(dai)化高(gao)標(biao)準觀光茶(cha)業(ye)示范基地(di)”已在(zai)此建(jian)成。
茯(fu)茶(cha)(cha)是公(gong)元1368年前后,陜西咸(xian)陽人發明的(de)一種經過(guo)特殊工(gong)(gong)藝加工(gong)(gong)而成的(de)茶(cha)(cha)葉品(pin)種。因其效用類(lei)似土茯(fu)苓(ling),形狀好似磚(zhuan)塊,故稱“茯(fu)磚(zhuan)茶(cha)(cha)”,又因系官(guan)引制(zhi)造,購銷(xiao)受官(guan)府嚴控,亦稱“官(guan)茶(cha)(cha)”、“府茶(cha)(cha)”。
新中國成立后(hou)(hou),因受(shou)計劃經濟布局調整(zheng),茯磚茶告別(bie)發源地——陜(shan)西(xi)(xi),擁有600年輝煌歷史的(de)陜(shan)西(xi)(xi)茯茶加工業(ye)就此(ci)衰落。半(ban)個世紀后(hou)(hou),蒼山茶人肩負使(shi)命(ming),激情啟動“涇渭茯茶”項(xiang)目。董(dong)事長紀曉明帶(dai)領他的(de)研發團隊(dui),攻堅克(ke)難、歷時三年,保護性(xing)發掘(jue)、恢(hui)復了(le)茯磚茶傳統筑制技藝,拯(zheng)救了(le)瀕臨(lin)滅(mie)絕的(de)陜(shan)西(xi)(xi)非物(wu)質文化遺產(chan)和傳統優勢產(chan)業(ye)。2008年,按照古法技藝筑制(zhi)而成的涇(jing)渭茯茶(cha)(cha)(cha)產品重現茶(cha)(cha)(cha)界。如今,涇(jing)渭茯茶(cha)(cha)(cha)現已開發出手筑、經典、陜西官茶(cha)(cha)(cha)、生(sheng)肖系列和五(wu)禮系列等產品,產品形(xing)制(zhi)也由單(dan)一的磚形(xing)發展為磚、餅、柱、易泡等。
目前,咸陽涇渭茯茶公司已與美(mei)國(guo)(guo)成功研發(fa)茯茶啤酒,并進一步啟動深度開(kai)發(fa)與合作。涇渭茯茶也多次亮相(xiang)日(ri)本(ben)京都建仁寺(si)、建長寺(si)等茶會,日(ri)本(ben)亞洲(zhou)文化國(guo)(guo)際交流會、日(ri)本(ben)中(zhong)國(guo)(guo)茶文化國(guo)(guo)際檢定會與涇渭公司簽訂合作意(yi)向,共同致(zhi)力于涇渭茯茶和中(zhong)華茶文化在(zai)日(ri)本(ben)的推(tui)廣(guang)。