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創于1946年，日本大和酵素株式會社旗下，專注于從事酵素制品的研究和推廣活動的企業，集酵素產品的生產銷售于一體

公元1946年，日本大和酵素創辦人大和國生先生有鑒于日本國民的生活環境及健康都受到嚴重的威脅，造成健康的創傷，因而立下改善國民健康的宏愿，從此，大和酵素就以促進全民的健康為志業。大和酵素的企業商標也特別以六個葫蘆所組成——稱為『六瓢』，日文發音同『無病』，分別代表五臟（心、肝(gan)、脾、肺、腎）及身體，祈愿大和酵素能守護每一位使用者的健康。此企業信念，經過了七十年依然如昔，今后會堅守信念繼續努力，提供好質量的產品給所有支持大和酵素的愛用者。

大和(he)(he)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)株式(shi)(shi)會社自成立以(yi)來專注于(yu)(yu)從事酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)研究和(he)(he)推廣(guang)活動(dong)，不僅(jin)是為(wei)了日本(ben)國民促進全世(shi)界(jie)人類的(de)健(jian)康，其(qi)后經歷了近百年(nian)的(de)發(fa)展，大和(he)(he)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)株式(shi)(shi)會社受到(dao)許多愛用者的(de)支持(chi)至今。除了酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)原液制(zhi)品(pin)(pin)之外，也制(zhi)造了乳酸(suan)菌、酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)制(zhi)劑、酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)化妝(zhuang)品(pin)(pin)、酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)沐浴劑等150種以(yi)上的(de)相關產(chan)品(pin)(pin)，在日本(ben)國內2000家(jia)以(yi)上的(de)藥局、美容沙龍、百貨(huo)店等進行銷(xiao)售(shou)。其(qi)他(ta)國家(jia)的(de)銷(xiao)售(shou)網絡，則(ze)于(yu)(yu)公元1991年(nian)起首先(xian)將系列產(chan)品(pin)(pin)營銷(xiao)于(yu)(yu)臺(tai)灣(wan)，亦(yi)已大量(liang)出口到(dao)中(zhong)國、新加坡、美國、歐洲(zhou)、韓國等地。持(chi)續(xu)研發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)產(chan)品(pin)(pin)是公司的(de)堅持(chi)，大和(he)(he)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素(su)(su)(su)(su)研發(fa)團隊將繼(ji)續(xu)為(wei)全人類的(de)健(jian)康而努力。

大和酵素(su)讓(rang)數十余(yu)種(zhong)(zhong)的原(yuan)料由皮到(dao)種(zhong)(zhong)子都發酵之(zhi)后(hou)(hou)，再萃取出(chu)濃縮精華，這(zhe)項(xiang)技術從(cong)創業(ye)(ye)以(yi)來，一脈相傳著。憑借(jie)著長年來的經(jing)驗，在適當的環境(jing)和時機之(zhi)下(xia)，運用(yong)古(gu)檜木桶及(ji)(ji)富含曲菌、酵母之(zhi)特有發酵原(yuan)種(zhong)(zhong)，小心(xin)仔(zi)細地進行發酵作業(ye)(ye)，獲(huo)取豐富的綜(zong)合良質(zhi)酵素(su)群及(ji)(ji)各類有益成(cheng)分。發酵作業(ye)(ye)完(wan)成(cheng)后(hou)(hou)，即于(yu)地下(xia)5公尺深的低溫槽之(zhi)中(zhong)，花費(fei)2個月到(dao)1年的時間，低溫熟成(cheng)。

制造全程無添加(jia)任何防(fang)腐劑(ji)與品質(zhi)安定劑(ji)，若(ruo)使用(yong)添加(jia)物和(he)防(fang)腐劑(ji)，雖(sui)然可以提升生產效率，但(dan)是(shi)會(hui)損害(hai)重要的營養成分，阻害(hai)微生物的運(yun)作，會(hui)大幅降(jiang)低酵(jiao)素功效。因此大和(he)酵(jiao)素堅(jian)持傳統(tong)發酵(jiao)技術，給所有用(yong)戶安心的質(zhi)量(liang)保證。

1991年4月「青葉集團」鑒于(yu)近(jin)年來國人(ren)的保(bao)(bao)健意識抬頭，為此(ci)成立「大(da)(da)和(he)酵(jiao)(jiao)素(su)有限(xian)公司」代理日本大(da)(da)和(he)酵(jiao)(jiao)素(su)株式會(hui)(hui)社(she)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)于(yu)亞太地區營銷(xiao)(xiao)：「大(da)(da)和(he)酵(jiao)(jiao)素(su)株式會(hui)(hui)社(she)」酵(jiao)(jiao)素(su)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)：「酵(jiao)(jiao)素(su)原液系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)」、「粉末酵(jiao)(jiao)素(su)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)」、「酵(jiao)(jiao)素(su)沐浴清潔用品(pin)(pin)(pin)(pin)」、「酵(jiao)(jiao)素(su)美(mei)容保(bao)(bao)養用品(pin)(pin)(pin)(pin)」等。大(da)(da)和(he)酵(jiao)(jiao)素(su)有限(xian)公司秉持企(qi)業體「永續經(jing)營」理念，以「市場(chang)導向(xiang)」「服務營銷(xiao)(xiao)」「企(qi)業風格」為營運的基本方針。正(zheng)視「企(qi)業責任」及(ji)「社(she)會(hui)(hui)責任」為公司的責任。希(xi)望本公司所引(yin)進的大(da)(da)和(he)酵(jiao)(jiao)素(su)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，透過遍(bian)及(ji)全(quan)臺康是美(mei)連(lian)鎖(suo)藥妝、各(ge)大(da)(da)連(lian)鎖(suo)藥局(ju)系(xi)(xi)統、各(ge)大(da)(da)百貨公司內(nei)連(lian)鎖(suo)藥局(ju)、各(ge)區域藥局(ju)、有機食品(pin)(pin)(pin)(pin)專(zhuan)賣店、美(mei)容沙(sha)龍(long)、診所等營銷(xiao)(xiao)通路，帶給國人(ren)正(zheng)確健康的保(bao)(bao)健觀(guan)念和(he)用品(pin)(pin)(pin)(pin)。