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梅(mei)州市珍寶(bao)金柚實(shi)業(ye)有(you)限(xian)公司是一家以梅(mei)州金柚為(wei)(wei)原(yuan)料，集金柚種植、金柚精(jing)深加工、技術研發、生(sheng)產銷售為(wei)(wei)一體的企業(ye)。

公司(si)占(zhan)地面(mian)積(ji)6萬(wan)多平(ping)(ping)方(fang)米，建(jian)筑面(mian)積(ji)6萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)米，按照現代化(hua)園林式(shi)企(qi)業建(jian)設(she)，公司(si)擁有現代化(hua)的(de)行政辦公大(da)樓、產品研(yan)發中心、培訓(xun)中心以及(ji)產品加工中心，建(jian)有標準化(hua)的(de)員(yuan)工宿舍、食堂及(ji)員(yuan)工學習、健身、娛樂活(huo)動為一體的(de)場(chang)所。

公司現(xian)有年(nian)(nian)產(chan)10萬(wan)噸(dun)的金柚(you)(you)原(yuan)漿(jiang)生(sheng)產(chan)車(che)間、年(nian)(nian)加工(gong)能力10萬(wan)噸(dun)果(guo)汁和(he)其(qi)它(ta)金柚(you)(you)綜合加工(gong)車(che)間，現(xian)有柚(you)(you)子種植基地10000畝。計劃追(zhui)加投資3個多億，增加年(nian)(nian)產(chan)五萬(wan)噸(dun)的金柚(you)(you)啤酒生(sheng)產(chan)線。

公司(si)嚴格執行ISO9001：2000以及HACCP等(deng)質量體系(xi)各項(xiang)標準要求，現(xian)擁有金(jin)(jin)(jin)柚(you)原(yuan)漿、柚(you)子削皮機、金(jin)(jin)(jin)柚(you)啤酒(jiu)(jiu)等(deng)國(guo)家專(zhuan)利。現(xian)有的金(jin)(jin)(jin)柚(you)原(yuan)漿、金(jin)(jin)(jin)柚(you)啤酒(jiu)(jiu)、金(jin)(jin)(jin)柚(you)果脯、金(jin)(jin)(jin)柚(you)飲料、金(jin)(jin)(jin)柚(you)花茶(cha)等(deng)一系(xi)列(lie)新型天然綠色產(chan)品深受消費者歡迎(ying)。

金(jin)柚(you)原(yuan)(yuan)漿是(shi)利用獨(du)特生產工藝(yi)，將(jiang)梅州(zhou)金(jin)柚(you)經(jing)清洗消(xiao)毒、削皮切(qie)瓣(ban)、細磨(mo)、酶(mei)解、均質調(diao)配、經(jing)殺(sha)菌后(hou)真(zhen)空灌(guan)裝制成的，此工藝(yi)將(jiang)整個金(jin)柚(you)的營(ying)養成分保留下(xia)來，從而給消(xiao)費者(zhe)一份(fen)原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味的金(jin)柚(you)原(yuan)(yuan)漿，廣泛應用在食品、飲品、藥品、化工等行業。

金(jin)(jin)柚啤(pi)酒是通(tong)過金(jin)(jin)柚原漿(jiang)與優(you)質麥(mai)(mai)芽共同(tong)發酵而成，該(gai)技(ji)術能將(jiang)柚子中對人體具有(you)特殊(shu)功效的(de)(de)(de)成份與啤(pi)酒融(rong)合。不但口味(wei)獨特，口感(gan)更是融(rong)合了啤(pi)酒麥(mai)(mai)芽的(de)(de)(de)鮮香，金(jin)(jin)柚的(de)(de)(de)回甘(gan)與清涼。同(tong)時(shi)，金(jin)(jin)柚啤(pi)酒還(huan)能消除喝普通(tong)啤(pi)酒引起的(de)(de)(de)脹(zhang)氣、上頭、宿醉等不良反應(ying)。

中醫認(ren)為柚子皮(pi)(pi)能夠寬中理(li)氣；消食(shi)(shi)；化痰；止咳平喘。現代(dai)醫學則認(ren)為，柚子皮(pi)(pi)中含有一種生理(li)活性物質(zhi)，叫做(zuo)柚皮(pi)(pi)甙(dai)，可(ke)以(yi)(yi)降(jiang)低血液的黏(nian)稠度，減少血栓的形成。基于柚子皮(pi)(pi)的各類好處，公司研發(fa)出以(yi)(yi)金(jin)柚果皮(pi)(pi)為原(yuan)料(liao)，采用(yong)無菌非腌(a)制的生產工藝，低溫(wen)烘干(gan)出來的金(jin)柚果脯，保(bao)持柚子的甘香，鮮脆爽口，有適合大(da)眾口味(wei)(wei)的白砂(sha)糖(tang)味(wei)(wei)及不太(tai)喜歡(huan)甜味(wei)(wei)、不能食(shi)(shi)用(yong)糖(tang)的群體的木糖(tang)醇味(wei)(wei)。

公(gong)司(si)堅持以現代(dai)(dai)科(ke)學技術改(gai)造(zao)農(nong)(nong)業(ye)，以現代(dai)(dai)產業(ye)體系提升農(nong)(nong)業(ye)，提高農(nong)(nong)民收入。做“好吃”的(de)(de)優質(zhi)農(nong)(nong)業(ye)，“好銷”的(de)(de)市場化農(nong)(nong)業(ye)，“好價”的(de)(de)效益化農(nong)(nong)業(ye)，“好看”的(de)(de)景觀農(nong)(nong)業(ye)，“好玩”的(de)(de)觀光(guang)休閑農(nong)(nong)業(ye)，把(ba)公(gong)司(si)打造(zao)成特(te)色農(nong)(nong)業(ye)、綠業(ye)農(nong)(nong)業(ye)、旅游農(nong)(nong)業(ye)的(de)(de)重要基地(di)和重要的(de)(de)農(nong)(nong)產品加工(gong)供應中心。