始于1928年,中華老字號,專業從事提供餐飲服務及酒店經營,集宴席承接、早點小吃、菜肴創新、生產、銷售于一體的企業
四季(ji)春是一家(jia)具有百年歷史的(de)老店(dian)(dian),公(gong)司(si)經(jing)歷數(shu)百年的(de)發展,其特(te)(te)色的(de)地方小(xiao)吃,獨特(te)(te)的(de)菜肴品味,家(jia)喻戶曉,深受(shou)江城百姓的(de)喜愛,成為當地百姓舉行(xing)家(jia)宴、企事業單(dan)位商務宴請的(de)選擇。四季(ji)春餐飲有限公(gong)司(si)一店(dian)(dian)位于(yu)鏡湖區鳳凰美食街1號,二(er)店(dian)(dian)位于(yu)弋江區大工(gong)山路16號。
四(si)季春(chun)特(te)色小(xiao)吃(chi)有(you):小(xiao)籠湯(tang)包,荷香燒賣(mai)(mai),蝦(xia)籽(zi)面,薺菜(cai)蒸餃(jiao)等(deng)。經營菜(cai)系以徽菜(cai)、淮(huai)揚菜(cai)為主,擅烹江鮮系列(lie)。特(te)色菜(cai)有(you):八(ba)寶(bao)葫(hu)蘆鴨、牡(mu)丹(dan)鱖魚(yu)(yu)、四(si)季春(chun)烤鴨、花鼓狀元蹄、香煎魚(yu)(yu)絲餅、四(si)季春(chun)紅燒肉等(deng)。其中,小(xiao)籠湯(tang)包、荷香燒賣(mai)(mai)、香煎魚(yu)(yu)絲餅、八(ba)寶(bao)葫(hu)蘆鴨、牡(mu)丹(dan)鱖魚(yu)(yu)等(deng)。