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始于1928年，中華老字號，專業從事提供餐飲服務及酒店經營，集宴席承接、早點小吃、菜肴創新、生產、銷售于一體的企業

四(si)季春是一家具有百(bai)年(nian)歷(li)史的(de)老店，公(gong)司(si)經(jing)歷(li)數(shu)百(bai)年(nian)的(de)發展，其特色的(de)地方小(xiao)吃(chi)，獨特的(de)菜肴(yao)品味，家喻(yu)戶曉，深受江城百(bai)姓的(de)喜愛，成為當地百(bai)姓舉行家宴(yan)、企事業(ye)單位(wei)商務宴(yan)請(qing)的(de)選擇。四(si)季春餐(can)飲有限公(gong)司(si)一店位(wei)于鏡湖區鳳凰美食街1號(hao)，二店位(wei)于弋(yi)江區大工山路16號(hao)。

四季(ji)春(chun)特色小吃有：小籠湯(tang)包(bao)，荷香燒(shao)賣，蝦籽面，薺菜(cai)蒸餃等(deng)(deng)。經營(ying)菜(cai)系(xi)以徽菜(cai)、淮揚菜(cai)為(wei)主，擅烹江鮮系(xi)列。特色菜(cai)有：八(ba)寶(bao)葫蘆鴨(ya)、牡(mu)丹鱖魚(yu)、四季(ji)春(chun)烤鴨(ya)、花(hua)鼓狀元蹄、香煎魚(yu)絲(si)餅、四季(ji)春(chun)紅燒(shao)肉等(deng)(deng)。其中，小籠湯(tang)包(bao)、荷香燒(shao)賣、香煎魚(yu)絲(si)餅、八(ba)寶(bao)葫蘆鴨(ya)、牡(mu)丹鱖魚(yu)等(deng)(deng)。