蘇州市陽澄(cheng)湖(hu)唯陽蟹業(ye)有限公(gong)司位于陽澄(cheng)湖(hu)半島旅(lv)游度假區,專業(ye)養殖、銷售大閘蟹、甲魚(yu)、鰻魚(yu)、桂魚(yu)等各種水產品。
“唯(wei)陽”牌(pai)陽澄湖大(da)閘(zha)蟹產自陽澄湖中、東湖區。這里(li)水質清(qing)澈,水淺(qian)底硬,水草豐(feng)茂,特(te)定(ding)的生態(tai)環境下哺育的大(da)閘(zha)蟹,其他的螃蟹絕(jue)不(bu)能媲美(mei)。其特(te)點(dian):青(qing)殼、白肚、金爪、黃毛,體格(ge)健壯。蒸煮(zhu)后(hou)色(se)澤紅亮,肉鮮味(wei)甜,黃滿脂(zhi)腴,色(se)香味(wei)俱(ju)全且營養豐(feng)富。