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昆山陽澄(cheng)湖周(zhou)(zhou)氏(shi)一八(ba)零(ling)水產有(you)限公(gong)司所(suo)有(you)人員為周(zhou)(zhou)氏(shi)家(jia)族成員，整個家(jia)族世代(dai)依靠大(da)閘(zha)蟹(xie)為生，家(jia)族強調用良心養(yang)(yang)好蟹(xie)，每一只以周(zhou)(zhou)氏(shi)180之名賣到市場上(shang)的蟹(xie)都必須養(yang)(yang)足180天，周(zhou)(zhou)氏(shi)180源于此(ci)。周(zhou)(zhou)氏(shi)180承諾賣的蟹(xie)都是按照凈重(zhong)銷(xiao)售(shou)(shou)，絕不(bu)連(lian)草繩(sheng)的重(zhong)量(liang)銷(xiao)售(shou)(shou)。周(zhou)(zhou)氏(shi)180養(yang)(yang)蟹(xie)只投放(fang)活魚蝦以及(ji)不(bu)含任何激素的天然食物喂養(yang)(yang)，為的是還原野生大(da)閘(zha)蟹(xie)的鮮美口感。

周氏180因為(wei)有專業(ye)的(de)(de)養蟹技術，以提供(gong)正宗、優質的(de)(de)大閘蟹為(wei)企(qi)業(ye)的(de)(de)使命，在市場(chang)上20多年以來專注于供(gong)應多家五星級酒店。