陜西云集(ji)酒(jiu)業(ye)(ye)有限(xian)公(gong)司始建于(yu)2014年(nian)(為(wei)陜西云集(ji)農業(ye)(ye)科技發展(zhan)有限(xian)公(gong)司法(fa)人(ren)獨資(zi)企業(ye)(ye)),隸屬于(yu)西安藍溪科技投資(zi)控股(gu)有限(xian)公(gong)司服務(wu)板塊。公(gong)司業(ye)(ye)務(wu)集(ji)柿子酒(jiu)深(shen)加(jia)工、產品(pin)研發、產品(pin)銷售、酒(jiu)莊(zhuang)實地游覽、酒(jiu)文化傳播為(wei)一體(ti)。截止目前已完(wan)成投資(zi)3000萬元,并于(yu)2016年(nian)11月21日(ri)取得食(shi)品(pin)生產許可證(zheng)(SC)證(zheng)書。
“藍溪金炫”柿子(zi)酒莊自2014年(nian)建(jian)設并正式投產(chan)(chan)(chan)以(yi)來,共建(jian)設柿子(zi)酒生(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)車間及配套(tao)設施5530平(ping)方米,購置柿子(zi)酒灌裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線及輸送破碎(sui)系統、酒罐發酵及溫(wen)控系統、硅(gui)藻(zao)土過濾(lv)機、成(cheng)套(tao)冷凍機、檢驗化驗儀器(qi)等生(sheng)產(chan)(chan)(chan)檢驗設備100余套(tao),目前已經(jing)形成(cheng)年(nian)產(chan)(chan)(chan)柿子(zi)酒120噸的能力。