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莎波零，起源于美國西部猶他州的Provo（普羅(luo)沃）。

創始人JERRY HANCOCK(杰瑞·漢考克)和NAOMI HANCOCK（娜(na)奧米(mi)·漢(han)考克）夫婦一直專注于可定制、個性化美食的研究。曾在Brigham Young（楊百翰大學）專研(yan)化學的(de)杰瑞成功研(yan)發出(chu)了使(shi)用氮氣液(ye)化冷凍技術制作冰淇(qi)淋(lin)的(de)方法，從此(ci)變(bian)革了傳統的(de)冰淇(qi)淋(lin)制作工藝和(he)流程(cheng)。

2004年，JERRY HANCOCK（杰瑞·漢考克）和NAOMI HANCOCK（娜奧(ao)米(mi)·漢考克）夫婦在美國的Provo（普羅沃）開設了一家液(ye)氮冰(bing)淇淋(lin)美食店，創建了以液(ye)氮噴射技術制作冰(bing)淇淋(lin)的(de)國際(ji)品牌——SUBZERO莎波零。

從創立(li)之初，莎(sha)波(bo)(bo)零就(jiu)被賦(fu)予美國西(xi)部(bu)牛仔所獨有的“自由奔放(fang)、率性(xing)而為”的品牌個性(xing)！冰淇淋的口味，就(jiu)應(ying)該(gai)自己(ji)說了(le)算；冰淇淋的制作(zuo)，就(jiu)應(ying)該(gai)好玩和酷炫！莎(sha)波(bo)(bo)零堅(jian)信：到莎(sha)波(bo)(bo)零這(zhe)兒來的客戶，有著(zhu)自己(ji)個性(xing)化的獨特需求，富(fu)于創造力，敢(gan)于挑戰，絕不接受任何條(tiao)條(tiao)框框的限制。所以，莎(sha)波(bo)(bo)零賦(fu)予他（她）們(men)這(zhe)樣的特權(quan)：“現(xian)在，做(zuo)你想做(zuo)的”！