蘇州名蟹坊蟹業有限公司養殖基地坐落在風光旖旎的陽澄湖畔,是以養殖、銷售大閘蟹為主的農業產業化龍頭企業。公(gong)司以“基(ji)地(di)(di)+農(nong)戶(hu)”的模(mo)式建(jian)立了(le)(le)2000畝養殖基(ji)地(di)(di),生產的大閘蟹通(tong)過(guo)了(le)(le)綠色食品(pin)及無公(gong)害產品(pin)認(ren)證(zheng)。
名蟹坊大閘(zha)蟹,依(yi)靠小(xiao)魚、小(xiao)蝦、螺絲、河貝、水(shui)(shui)草為(wei)餌料自(zi)然地(di)生長,這得(de)益于陽澄湖的特殊生態環境。養殖水(shui)(shui)域(yu)方(fang)圓百里,碧(bi)波蕩漾,水(shui)(shui)質清淳(chun)如鏡,水(shui)(shui)淺底(di)硬,水(shui)(shui)草豐(feng)茂(mao),延伸寬闊,氣候適宜,正是它定居(ju)生長理(li)想的水(shui)(shui)晶(jing)宮。
目前公(gong)司(si)與江蘇(su)省淡水水產研(yan)究所、蘇(su)州大學及蘇(su)州市水產技術推廣站等科研(yan)單位合作,利用公(gong)司(si)養殖(zhi)(zhi)基地為(wei)平臺,研(yan)究大閘(zha)蟹(xie)品種(zhong)改良試驗、苗種(zhong)培(pei)育、養殖(zhi)(zhi)過(guo)程(cheng)、大閘(zha)蟹(xie)的(de)保鮮及深加工等的(de)食品安(an)全(quan),使公(gong)司(si)的(de)發展更上一層樓(lou)。