蘇州名蟹坊蟹業有限公司養殖基地坐落在風光旖旎的陽澄湖畔,是以養殖、銷售大閘蟹為主的農業產業化龍頭企業。公(gong)(gong)司以(yi)“基(ji)地+農戶”的模式建立了2000畝養(yang)殖基(ji)地,生產的大閘蟹通(tong)過了綠色食品及無(wu)公(gong)(gong)害產品認證。
名蟹(xie)坊大閘蟹(xie),依(yi)靠小(xiao)魚、小(xiao)蝦(xia)、螺絲、河(he)貝、水(shui)(shui)草為(wei)餌料自然地(di)生(sheng)長(chang),這得益于陽澄湖(hu)的(de)特殊生(sheng)態環境。養殖水(shui)(shui)域方圓百里(li),碧(bi)波蕩漾,水(shui)(shui)質清淳如鏡,水(shui)(shui)淺(qian)底硬,水(shui)(shui)草豐茂,延伸寬闊,氣候適宜,正是它定居生(sheng)長(chang)理想的(de)水(shui)(shui)晶宮。
目前公司(si)與江蘇(su)省(sheng)淡水(shui)水(shui)產(chan)(chan)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)所、蘇(su)州大(da)學及蘇(su)州市水(shui)產(chan)(chan)技術推(tui)廣(guang)站等科研(yan)(yan)(yan)單位(wei)合作,利用公司(si)養(yang)殖基(ji)地為平臺,研(yan)(yan)(yan)究(jiu)大(da)閘(zha)蟹品種(zhong)改良(liang)試驗、苗種(zhong)培(pei)育(yu)、養(yang)殖過(guo)程(cheng)、大(da)閘(zha)蟹的保(bao)鮮及深加工(gong)等的食品安全(quan),使公司(si)的發展更上一層樓。