蘇州名蟹坊蟹業有限公司養殖基地坐落在風光旖旎的陽澄湖畔,是以養殖、銷售大閘蟹為主的農業產業化龍頭企業。公司(si)以“基地(di)(di)+農(nong)戶”的模式建立(li)了2000畝(mu)養殖基地(di)(di),生產的大閘蟹(xie)通過了綠色食品及無公害產品認證。
名蟹坊(fang)大閘蟹,依靠小魚、小蝦、螺絲、河貝(bei)、水(shui)(shui)草為(wei)餌料自然地(di)生(sheng)長(chang),這得益于陽澄湖的特殊生(sheng)態環境。養殖水(shui)(shui)域方圓百里,碧波(bo)蕩漾(yang),水(shui)(shui)質清淳如(ru)鏡(jing),水(shui)(shui)淺底(di)硬,水(shui)(shui)草豐茂,延伸(shen)寬闊,氣候適宜,正是(shi)它定(ding)居生(sheng)長(chang)理想的水(shui)(shui)晶宮。
目前(qian)公(gong)司與(yu)江(jiang)蘇(su)省淡水水產(chan)(chan)研(yan)究所、蘇(su)州大(da)學及(ji)(ji)蘇(su)州市水產(chan)(chan)技術推廣站(zhan)等科研(yan)單位合作(zuo),利用公(gong)司養殖基地為平臺,研(yan)究大(da)閘蟹(xie)品(pin)種改良試驗、苗種培育、養殖過程、大(da)閘蟹(xie)的保鮮及(ji)(ji)深加工等的食(shi)品(pin)安(an)全(quan),使公(gong)司的發(fa)展更上(shang)一層(ceng)樓。