濟寧市兗州區(qu)帥帥食品(pin)(pin)(pin)有限公司(si)成產(chan)(chan)于(yu)(yu)2003年,公司(si)占(zhan)地102畝,位于(yu)(yu)濟寧市兗州區(qu)顏店鎮工貿區(qu),公司(si)品(pin)(pin)(pin)牌“魯寶(bao)”公司(si)經營范圍:方便面、普(pu)通掛面、花(hua)色(se)掛面的生產(chan)(chan)、銷售(shou),食品(pin)(pin)(pin)一產(chan)(chan)技(ji)術及調味品(pin)(pin)(pin)的研究(jiu)及開發,紙(zhi)制品(pin)(pin)(pin),五金(jin)電料的銷售(shou)。公司(si)的法(fa)定代(dai)表人杜(du)允峰。公司(si)通了(le)ISO9001:2008版質量管理體系認證。
專注于安全(quan)營養(yang)(yang)健(jian)康的魯寶系列(lie)掛面,由董事長(chang)張建魯先生旗下企業兗州市帥帥食品有(you)限公司生產,采用國內低(di)溫、低(di)速(su)、波(bo)紋壓延工藝精心制作(zuo)。主要(yao)產品有(you)粗糧經(jing)典系列(lie)、高筋(jin)精品系列(lie)、營養(yang)(yang)蔬菜系列(lie)、健(jian)康兒(er)童系列(lie)、微山湖七寶系列(lie)等五大系列(lie),100多(duo)個掛面規格品種,產品以其柔韌、細(xi)膩(ni)、口感好,易熟(shu)、耐煮、不糊湯(tang)的獨特品質(zhi),贏得了廣大消(xiao)費者的一致稱贊。
魯寶(bao)掛面(mian)始(shi)終(zhong)踐行“產品(pin)即人品(pin),質(zhi)量即生命(ming),懷敬畏之(zhi)心,行守護(hu)(hu)之(zhi)責”的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)理念,將(jiang)食品(pin)安全作為企(qi)業生存和(he)發展的(de)(de)(de)生命(ming)線。從(cong)源頭加強(qiang)(qiang)管(guan)理,原(yuan)材(cai)料(liao)(liao)(liao)遴選層層把(ba)關(guan)(guan),杜絕食品(pin)安全隱患,為消費(fei)者把(ba)好食品(pin)入口第一關(guan)(guan);在原(yuan)材(cai)料(liao)(liao)(liao)品(pin)質(zhi)方(fang)面(mian),從(cong)90年代起,杜絕使用含(han)增白劑面(mian)粉制作掛面(mian),比(bi)國(guo)家強(qiang)(qiang)制禁(jin)止使用增白劑整整提前了(le)十五年;在生產工(gong)(gong)藝方(fang)面(mian),公司(si)用純凈水和(he)面(mian),提高了(le)掛面(mian)品(pin)質(zhi);在包(bao)裝工(gong)(gong)藝方(fang)面(mian),在行業內使用食品(pin)級包(bao)裝紙及其他包(bao)裝材(cai)料(liao)(liao)(liao),而(er)且自行增加了(le)微生物的(de)(de)(de)檢測(ce),一直用嚴厲的(de)(de)(de)標準來監控(kong)食品(pin)安全,保(bao)護(hu)(hu)消費(fei)者的(de)(de)(de)利益。
企業按照GMP和(he)SSOP標準的(de)要求(qiu)嚴(yan)格(ge)控制(zhi)掛面(mian)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)各個環節(jie),結合(he)質(zhi)(zhi)量(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)體系(xi)(xi),食(shi)(shi)品安全管(guan)(guan)理(li)(li)體系(xi)(xi)、環境管(guan)(guan)理(li)(li)體系(xi)(xi)和(he)職業健康管(guan)(guan)理(li)(li)體系(xi)(xi)建(jian)立四合(he)一的(de)管(guan)(guan)理(li)(li)體系(xi)(xi)。此外企業還建(jian)立了一套(tao)高于國(guo)家標準的(de)完備(bei)的(de)企業質(zhi)(zhi)量(liang)檢(jian)驗標準,配備(bei)了完備(bei)的(de)檢(jian)驗設備(bei)。質(zhi)(zhi)量(liang)監測范(fan)圍(wei)涵蓋維生(sheng)(sheng)素(su)、礦物質(zhi)(zhi)、功能性成(cheng)分、藥(yao)食(shi)(shi)同源功效成(cheng)分、氨基酸、食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑、農藥(yao)殘(can)留、真菌毒素(su)、重金(jin)屬、非法添(tian)(tian)加(jia)(jia)物等(deng)物質(zhi)(zhi)。嚴(yan)格(ge)的(de)產(chan)品管(guan)(guan)控理(li)(li)念,強(qiang)大的(de)食(shi)(shi)品安全檢(jian)測能力幫助企業實現20年無食(shi)(shi)品安全事故(gu)的(de)成(cheng)就。
科(ke)技創(chuang)新(xin)是企業競(jing)爭力的(de)決定因素(su),產品質量更是支撐(cheng)企業未來的(de)筋骨。改進攪拌(ban)機(ji),讓(rang)(rang)面條的(de)口感更好,讓(rang)(rang)粉塵污染(ran)大大減少,讓(rang)(rang)烘(hong)干不再垂條;創(chuang)造波紋壓(ya)延(yan)及二(er)次熟化工藝(yi),直接對運(yun)動(dong)面帶靜止熟化,生產效率提高四(si)倍以上(shang);提高壓(ya)延(yan)道(dao)數,使(shi)熟化面團的(de)面筋網絡更加均勻、細(xi)膩充(chong)滿(man)彈性。正(zheng)(zheng)是對每(mei)一道(dao)工序的(de)精(jing)益求(qiu)精(jing),正(zheng)(zheng)是對每(mei)一個環節(jie)的(de)科(ke)技創(chuang)新(xin),成就了(le)魯寶掛面在(zai)掛面行(xing)業中的(de)科(ke)技優勢。
新(xin)研制的(de)麥(mai)胚(pei)芽粉掛面(mian),采(cai)用(yong)獨特工藝將麥(mai)胚(pei)芽粉添加到面(mian)粉中。麥(mai)胚(pei)芽粉是(shi)小(xiao)麥(mai)粒的(de)精華,它含(han)有豐富的(de)優質蛋(dan)白質、脂肪(fang)、多種維(wei)生素(su)及礦物(wu)質,因此被譽為“人(ren)類(lei)天然的(de)營養寶庫”。獨特的(de)添加工藝強化了食(shi)品(pin)(pin)中高價蛋(dan)白、各種礦物(wu)質、維(wei)生素(su)等營養元素(su),是(shi)健康營養的(de)食(shi)品(pin)(pin);深受消費者喜愛。
打(da)造科技企業,傳承(cheng)百年美食(shi)(shi),魯(lu)寶(bao)食(shi)(shi)品(pin)正(zheng)立足山東,放(fang)眼(yan)全國,積極探索中(zhong)國食(shi)(shi)品(pin)科技的(de)可持續發展之(zhi)路,未來(lai)我們將(jiang)以更加開放(fang)的(de)姿態,呈現(xian)更高品(pin)質(zhi)的(de)面食(shi)(shi)產品(pin)。讓我們共(gong)同見證魯(lu)寶(bao)食(shi)(shi)品(pin)每一(yi)個堅實的(de)腳步,共(gong)同譜寫理想征程(cheng)上的(de)曠世(shi)傳奇。