太古(gu)酒(jiu)店(dian)的(de)成立,是為(wei)進一步(bu)於(wu)香港、中國內地及(ji)美國拓展(zhan)酒(jiu)店(dian)業務,建立及(ji)管理一系列都會風尚酒(jiu)店(dian)。酒(jiu)店(dian)突破常規的(de)風格為(wei)追求(qiu)個性、品味及(ji)貼心服務的(de)旅(lv)客呈獻高格調(diao)的(de)獨特體驗。
太(tai)古酒(jiu)店(dian)於2008年(nian)在(zai)北京開設(she)首間酒(jiu)店(dian)瑜舍,隨(sui)後香(xiang)港的奕居、香(xiang)港東(dong)隅及(ji)北京東(dong)隅相(xiang)繼開幕。位於成都(dou)的博舍和邁(mai)阿密(mi)東(dong)隅,分別於2015年(nian)7月及(ji)2016年(nian)5月開業(ye)。
於2013年成立的(de)(de)餐飲業(ye)務部門(men)(men),負(fu)責管理(li)集團旗下的(de)(de)獨立餐廳的(de)(de)營運工作:部門(men)(men)首間(jian)餐廳Plat du Jour於2013年11月(yue)在香港鰂魚涌(yong)開業(ye),其後(hou)於同區(qu)開設Public及(ji) Ground Public餐廳。位於太(tai)古(gu)廣場的(de)(de)The Continental及(ji) Mr & Mrs Fox亦分別於2014年10月(yue)及(ji)2015年9月(yue)開幕。Plat du Jour第2間(jian)分店亦已(yi)於2016年1月(yue)登陸(lu)太(tai)古(gu)廣場。